2022-01-01 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556966-84102022-01-012022-12-31 556966-84102021-01-012021-12-31 556966-84102020-01-012020-12-31 556966-84102019-01-012019-12-31 556966-84102022-12-31 556966-84102021-12-31 556966-84102020-12-31 556966-84102019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Broholm Gourmet AB

 

556966-8410

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-03-20.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Broholm Gourmet AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2022.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolagets verksamhet är rumsuthyrning, restaurangverksamet och städservice.

 

Bolaget förestår skolresaurangen på Broholmskolan Ekonomisk Förening samt all deras lokalvård.

Restaurangen är även öppen för andra lunchgäster och man kan beställa matlåda till efterföljande dag.

Bolaget bedriver även B&B om 13 rum.

 

Företaget har sitt säte i Lidköpings kommun, Västra Götalans län.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

2021

2020

2019

 

Nettoomsättning

7 671

5 272

3 649

3 536

 

Resultat efter finansiella poster

6

62

-207

199

 

Soliditet (%)

18

19

27

49

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningsökningen beror dels på att bolaget nu har levererat skolmåltider och städ till Broholmskolan
Jung hela räkenskapsåret samt att en prisjustering har gjorts. Intäkterna från B&B har också ökat då
antalen uthyrda rumsnätter ökat med 67 %

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

170 000

7 232

82 416

259 648

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

82 416

-82 416

0

Årets resultat

 

 

6 233

6 233

Belopp vid årets utgång

170 000

89 648

6 233

265 881

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   89 648
årets vinst   6 233
  95 881

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   95 881
  95 881

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-01-01

-2022-12-31

2021-01-01

-2021-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

7 670 816

 

5 272 137

 

Övriga rörelseintäkter

 

151 268

 

28 741

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

7 822 084

 

5 300 878

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 696 370

 

-1 805 812

 

Övriga externa kostnader

 

-722 396

 

-534 345

 

Personalkostnader

1

-4 317 464

 

-2 849 113

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-79 416

 

-45 562

 

Summa rörelsekostnader

 

-7 815 646

 

-5 234 832

 

Rörelseresultat

 

6 438

 

66 046

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

421

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-626

 

-4 387

 

Summa finansiella poster

 

-205

 

-4 387

 

Resultat efter finansiella poster

 

6 233

 

61 659

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av överavskrivningar

 

0

 

20 757

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

20 757

 

Resultat före skatt

 

6 233

 

82 416

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

6 233

 

82 416

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

2

423 873

 

450 244

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

423 873

 

450 244

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

423 873

 

450 244

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

124 454

 

72 556

 

Summa varulager

 

124 454

 

72 556

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

574 546

 

464 339

 

Övriga fordringar

 

2 867

 

24 465

 

Summa kortfristiga fordringar

 

577 413

 

488 804

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

345 724

 

324 623

 

Summa kassa och bank

 

345 724

 

324 623

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 047 591

 

885 983

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 471 464

 

1 336 227

 

 

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

170 000

 

170 000

 

Summa bundet eget kapital

 

170 000

 

170 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

89 648

 

7 232

 

Årets resultat

 

6 233

 

82 416

 

Summa fritt eget kapital

 

95 881

 

89 648

 

Summa eget kapital

 

265 881

 

259 648

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

3, 4

 

 

 

 

Övriga skulder

 

400 000

 

460 165

 

Summa långfristiga skulder

 

400 000

 

460 165

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

4

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

125 305

 

117 322

 

Skatteskulder

 

17 722

 

6 939

 

Övriga skulder

 

388 571

 

239 033

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

273 985

 

253 120

 

Summa kortfristiga skulder

 

805 583

 

616 414

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 471 464

 

1 336 227

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

4-10 år

 

Transportfordon

8 år

 

 

 

 

 

Not 1 Medelantalet anställda

 

2022

2021

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

11

8

 

 

 

 

 

 

 

Not 2 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

661 023

315 231

 

Inköp

53 045

345 792

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

714 068

661 023

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-210 779

-165 217

 

Årets avskrivningar

-79 416

-45 562

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-290 195

-210 779

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

423 873

450 244

 

 

 

 

 

 

 

Not 3 Långfristiga skulder

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Övriga skulder

400 000

460 165

 

 

400 000

460 165

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Skulder som avser flera poster

Företagets reverslån om 460.165 kr kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder

400 000

460 165

 

 

400 000

460 165

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder

60 165

0

 

 

60 165

0

 

 

Not Rapport om årsredovisningen

Rapport om årsredovisningen enligt Rex - Svensk standard för redovisningsuppdrag har upprättats av Srf
Auktoriserad Redovisningskonsult:

Christina Carlsson, Ludvig & CO AB

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2023-03-15