556961-8357 Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Årsredovisning

för

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna
AB

556961-8357

Räkenskapsåret

2022–03–01 – 2023–02–28

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-07-05.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

1 (8)

Styrelsen för Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2022–03–01 – 2023–02–28.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Sedan 2014 har företaget brdrivit konsultverksamhet, utbildning samt event inom färskvarubranschen.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt (Tkr)	2022/23	2021/22	2020/21
Nettoomsättning	0	0	968
Resultat efter finansiella poster	747	1 807	1 066
Soliditet (%)	80,2	66,2	34,5

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	3 508 625	1 800 040	5 358 665
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Utdelning		-1 250 000		-1 250 000
Balanseras i ny räkning		1 800 040	-1 800 040	0
Årets resultat			855 193	855 193
Belopp vid årets utgång	50 000	4 058 665	855 193	4 963 858

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

2 (8)

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

4 058 664

årets vinst

855 193

4 913 857

disponeras så att

till aktieägare utdelas (400 kronor per aktie)

200 000

i ny räkning överföres

4 713 857

4 913 857

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

3 (8)

Resultaträkning

Not

2022-03-01

-2023-02-28

2021-03-01

-2022-02-28

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning	0	1
Övriga rörelseintäkter	0	195 988
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.	0	195 989

Rörelsekostnader
Övriga externa kostnader	-34 383	-30 357
Summa rörelsekostnader	-34 383	-30 357
Rörelseresultat	-34 383	165 632

Finansiella poster
Resultat från andelar i koncernföretag	855 000	1 709 050
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter	3 200	1 043
Räntekostnader och liknande resultatposter	-76 414	-68 677
Summa finansiella poster	781 786	1 641 416
Resultat efter finansiella poster	747 403	1 807 048

Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag	107 790	0
Summa bokslutsdispositioner	107 790	0
Resultat före skatt	855 193	1 807 048

Skatter
Skatt på årets resultat	0	-7 008
Årets resultat	855 193	1 800 040

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

4 (8)

Balansräkning

Not

2023-02-28

2022-02-28

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	2	0	0
Summa materiella anläggningstillgångar		0	0

Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag	3	5 093 178	5 093 178
Summa finansiella anläggningstillgångar		5 093 178	5 093 178
Summa anläggningstillgångar		5 093 178	5 093 178

Omsättningstillgångar

Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag		922 856	2 366 250
Övriga fordringar		164 371	178 259
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		4 243	1 043
Summa kortfristiga fordringar		1 091 470	2 545 552

Kassa och bank
Kassa och bank		4 543	473 796
Summa kassa och bank		4 543	473 796
Summa omsättningstillgångar		1 096 013	3 019 348

SUMMA TILLGÅNGAR		6 189 191	8 112 526

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

5 (8)

Balansräkning

Not

2023-02-28

2022-02-28

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	50 000	50 000
Summa bundet eget kapital	50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	4 058 664	3 508 625
Årets resultat	855 193	1 800 040
Summa fritt eget kapital	4 913 857	5 308 665
Summa eget kapital	4 963 857	5 358 665

Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	583 322	1 083 326
Skulder till koncernföretag	0	1 031 184
Summa långfristiga skulder	583 322	2 114 510

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	500 004	500 003
Skatteskulder	7 008	9 348
Övriga skulder	105 000	100 000
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	30 000	30 000
Summa kortfristiga skulder	642 012	639 351

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	6 189 191	8 112 526

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

6 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Enligt K2 (BFNAR 2016:10) punkt 18.4 st 1, ska tillämpad avskrivningstid anges för varje post.
Avskrivningstiden anges på rubriken Avskrivning per post.

Inventarier, verktyg och installationer	5

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-02-28	2022-02-28

Ingående anskaffningsvärden	0	146 343
Försäljningar/utrangeringar		-146 343
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	0	0

Ingående avskrivningar	0	-142 331
Försäljningar/utrangeringar		142 331
Utgående ackumulerade avskrivningar	0	0

Utgående redovisat värde	0	0

Olsson & Jernberg Färskvarukonsulterna AB

Org.nr 556961-8357

7 (8)

Not 3 Andelar i koncernföretag

	2023-02-28	2022-02-28

Ingående anskaffningsvärden	5 093 178	4 124 730
Inköp		1 291 264
Försäljningar		-322 816
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	5 093 178	5 093 178

Utgående redovisat värde	5 093 178	5 093 178

Not 4 Ställda säkerheter

	2023-02-28	2022-02-28

400st aktier i dotterbolaget Fishlovers	4 074 542	4 074 542
	4 074 542	4 074 542