2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556959-58372025-01-012025-12-31 556959-58372024-01-012024-12-31 556959-58372023-01-012023-12-31 556959-58372022-01-012022-12-31 556959-58372025-12-31 556959-58372024-12-31 556959-58372023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

HF Stockholm AB

 

556959-5837

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-03-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

HF Stockholm AB

Org.nr 556959-5837

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för HF Stockholm AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla
belopp i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet under namnet Hirschenkeller på Sankt Eriksgatan i Stockholm.

Bolaget är dotterbolag till GH Invest AB 559222-4819.

Detta är bolagets 11:e bokslut.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Bolaget har under året bytt namn till HF Stockholm AB.

GH Invest AB har köpt upp resterande 30% av aktierna under året och bolaget är numera ett helägt
dotterbolag till GH Invest AB.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

8 809

8 129

8 279

7 152

 

Resultat efter finansiella poster

1 670

304

115

-1 438

 

Soliditet (%)

29,0

74,0

62,0

64,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

1 958 844

444 034

2 452 878

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-1 500 000

 

-1 500 000

Balanseras i ny räkning

 

444 034

-444 034

0

Årets resultat

 

 

996 370

996 370

Belopp vid årets utgång

50 000

902 878

996 370

1 949 248

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   902 879
årets vinst   996 370
  1 899 249

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   1 899 249
  1 899 249

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

HF Stockholm AB

Org.nr 556959-5837

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 809 148

 

8 129 114

 

Övriga rörelseintäkter

 

159 845

 

180 214

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

8 968 993

 

8 309 328

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 721 821

 

-2 779 007

 

Övriga externa kostnader

 

-2 068 991

 

-2 190 930

 

Personalkostnader

2

-2 543 523

 

-3 035 875

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-43 265

 

-43 265

 

Summa rörelsekostnader

 

-7 377 600

 

-8 049 077

 

Rörelseresultat

 

1 591 393

 

260 251

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar

 

64 000

 

36 000

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

14 849

 

8 525

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-678

 

-422

 

Summa finansiella poster

 

78 171

 

44 103

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 669 564

 

304 354

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-415 000

 

258 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-415 000

 

258 000

 

Resultat före skatt

 

1 254 564

 

562 354

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-258 194

 

-118 320

 

Årets resultat

 

996 370

 

444 034

 

HF Stockholm AB

Org.nr 556959-5837

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

32 066

 

43 471

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

301 800

 

333 660

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

333 866

 

377 131

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

333 866

 

377 131

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

163 736

 

146 423

 

Summa varulager

 

163 736

 

146 423

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

58 139

 

46 492

 

Övriga fordringar

 

85 505

 

137 734

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

332 811

 

273 690

 

Summa kortfristiga fordringar

 

476 455

 

457 916

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga placeringar

 

 

 

 

 

Övriga kortfristiga placeringar

 

1 845 500

 

1 845 500

 

Summa kortfristiga placeringar

 

1 845 500

 

1 845 500

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

5 017 731

 

515 553

 

Summa kassa och bank

 

5 017 731

 

515 553

 

Summa omsättningstillgångar

 

7 503 422

 

2 965 392

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

7 837 288

 

3 342 523

 

 

 

 

 

 

 

HF Stockholm AB

Org.nr 556959-5837

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

902 879

 

1 958 844

 

Årets resultat

 

996 370

 

444 034

 

Summa fritt eget kapital

 

1 899 249

 

2 402 878

 

Summa eget kapital

 

1 949 249

 

2 452 878

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

415 000

 

0

 

Summa obeskattade reserver

 

415 000

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

6

 

 

 

 

Övriga skulder

 

4 226 111

 

0

 

Summa långfristiga skulder

 

4 226 111

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

454 208

 

351 308

 

Skulder till koncernföretag

 

15 750

 

0

 

Skatteskulder

 

87 210

 

0

 

Övriga skulder

 

303 663

 

236 318

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

386 097

 

302 019

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 246 928

 

889 645

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

7 837 288

 

3 342 523

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HF Stockholm AB

Org.nr 556959-5837

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

5 år

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

9

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

316 590

316 590

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

316 590

316 590

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-273 119

-261 714

 

Årets avskrivningar

-11 405

-11 405

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-284 524

-273 119

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

32 066

43 471

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HF Stockholm AB

Org.nr 556959-5837

6 (6)

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

640 176

640 176

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

640 176

640 176

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-306 515

-274 655

 

Årets avskrivningar

-31 860

-31 860

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-338 375

-306 515

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

301 801

333 661

 

 

 

 

 

 

 

Not 5 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

4 500 000

1 900 000

 

 

4 500 000

1 900 000

 

 

 

 

 

 

Not 6 Långfristiga skulder

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Övriga skulder

-4 226 111

0

 

 

-4 226 111

0

 

 

 

 

 

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-03-18