se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb7_id27']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb7_id27']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb6_rb7_id30']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb6_rb7_id30']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Not egen not 1, Amortering inom 1 år ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Amortering inom 2-5 år ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT 556956-9618 2024-07-01 2025-06-30 556956-9618 2025-06-30 556956-9618 2023-07-01 2024-06-30 556956-9618 2024-06-30 556956-9618 2022-07-01 2023-06-30 556956-9618 2023-06-30 556956-9618 2021-07-01 2022-06-30 556956-9618 2022-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Mediskvarn AB
556956-9618

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-07-01 – 2025-06-30.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-11-25.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver den anrika restaurangen Kvarnen på Tjärhovsgatan i Stockholm.
Företaget är dotterbolag till KVN Gruppen AB, 559011-1620.
Företaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2407-2506 2307-2406 2207-2306 2107-2206
Nettoomsättning 76 573 73 279 71 939 64 698
Resultat efter finansiella poster 13 779 12 013 10 382 17 344
Balansomslutning 47 390 62 891 50 705 52 181
Soliditet % 50 57 72 74
Avkastning på eget kapital % 58 33 28 45

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 15 290 262 8 168 701 23 508 963
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -23 000 000 -23 000 000
- Balanseras i ny räkning 8 168 701 -8 168 701 0
- Årets resultat 9 304 104 9 304 104
- Belopp vid årets utgång 50 000 458 964 9 304 104 9 813 068
3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 458 964
Årets resultat 9 304 104
Summa 9 763 068


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 5 000 000
Balanseras i ny räkning 4 763 068
Summa 9 763 068

Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 76 572 511 73 278 640
Övriga rörelseintäkter 710 981 956 216
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 77 283 492 74 234 856
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -18 879 121 -21 741 735
Övriga externa kostnader -17 983 501 -15 900 217
Personalkostnader 2 -25 176 981 -23 622 064
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -1 296 684 -1 305 787
Övriga rörelsekostnader -108 -1 375
Summa rörelsekostnader -63 336 395 -62 571 178
Rörelseresultat 13 947 097 11 663 678
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 16 764 327 958
Räntekostnader och liknande resultatposter -184 779 21 171
Summa finansiella poster -168 015 349 129
Resultat efter finansiella poster 13 779 082 12 012 807
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -1 807 000 -1 614 000
Summa bokslutsdispositioner -1 807 000 -1 614 000
Resultat före skatt 11 972 082 10 398 807
Skatter
Skatt på årets resultat -2 667 978 -2 230 106
Årets resultat 9 304 104 8 168 701
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter 0 0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 2 021 277 3 126 968
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 1 069 132 1 170 851
Övriga materiella anläggningstillgångar 14 000 14 000
Summa materiella anläggningstillgångar 3 104 409 4 311 819
Summa anläggningstillgångar 3 104 409 4 311 819
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 915 606 868 829
Summa varulager m.m. 915 606 868 829
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 1 046 055 1 359 056
Fordringar hos koncernföretag 38 351 711 53 255 294
Övriga fordringar 386 800 119 658
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 1 434 420 805 580
Summa kortfristiga fordringar 41 218 986 55 539 588
Kassa och bank
Kassa och bank 2 151 250 2 171 199
Summa kassa och bank 2 151 250 2 171 199
Summa omsättningstillgångar 44 285 842 58 579 616
SUMMA TILLGÅNGAR 47 390 251 62 891 435
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 458 964 15 290 262
Årets resultat 9 304 104 8 168 701
Summa fritt eget kapital 9 763 068 23 458 963
Summa eget kapital 9 813 068 23 508 963
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 17 553 000 15 746 000
Summa obeskattade reserver 17 553 000 15 746 000
Långfristiga skulder
Övriga skulder 5 5 688 200 0
Summa långfristiga skulder 5 688 200 0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 3 425 706 3 406 314
Övriga skulder 5 6 869 127 16 490 301
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 4 041 150 3 739 857
Summa kortfristiga skulder 14 335 983 23 636 472
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 47 390 251 62 891 435
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Materiella och immateriella anläggningstillgångar skrivs av enligt plan över den förväntade nyttjandeperioden med
hänsyn till väsentligt restvärde.

År
Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 20

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.
Avkastning på eget kapital = Resultat efter finansiella poster/Justerat eget kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2025-06-30 2024-06-30
Medelantalet anställda 51 48

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-06-30 2024-06-30
Ingående anskaffningsvärden 11 192 076 10 193 876
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 89 274 998 200
Utgående anskaffningsvärden 11 281 350 11 192 076
Ingående avskrivningar -8 065 108 -6 861 040
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -1 194 965 -1 204 068
Utgående avskrivningar -9 260 073 -8 065 108
Redovisat värde 2 021 277 3 126 968

Not4Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-06-30 2024-06-30
Ingående anskaffningsvärden 2 034 380 2 034 380
Utgående anskaffningsvärden 2 034 380 2 034 380
Ingående avskrivningar -863 529 -761 810
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -101 719 -101 719
Utgående avskrivningar -965 248 -863 529
Redovisat värde 1 069 132 1 170 851
8 (8)

Not5Förfallotid anstånd 2025-06-30 2024-06-30
Amortering inom 1 år 4 599 792 -
Amortering inom 2-5 år 5 688 200 -
Summa 10 287 992 -

Not6Ställda säkerheter 2025-06-30 2024-06-30
Företagsinteckningar 10 000 000 10 000 000
Summa ställda säkerheter 10 000 000 10 000 000