Årsredovisning för

The Butchers Deli AB

556955-6979

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-03-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för The Butchers Deli AB, 556955-6979, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2013 och bedriver sedan dess försäljning av charkuterier från butik till privatpersoner och restauranger. Bolaget ägs till 50 % av Taylors and Jones Holding AB, 556952-5016 och till 50 % av Rarotonga Consulting AB, 556924-6076.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	7 767 411	6 131 235	6 278 129	5 611 308
Resultat efter finansiella poster	243 453	-35 629	97 716	202 943
Soliditet %	23,2	7,2	10,5	32,5

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	19 686	24 518
Balanseras i ny räkning		24 519	-24 518
Årets resultat			190 338
Belopp vid årets utgång	50 000	44 205	190 338

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	44 205
Årets resultat	190 338
Summa	234 543

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	220 000
Utdelning	220 000
Balanseras i ny räkning	14 543
Summa	234 543

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		7 767 411	6 131 235
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		7 767 411	6 131 235
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-3 930 402	-3 168 072
Övriga externa kostnader		-1 828 528	-1 434 924
Personalkostnader	2	-1 668 102	-1 446 002
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-93 756	-115 758
Övriga rörelsekostnader		-150	-694
Summa rörelsekostnader		-7 520 938	-6 165 450
Rörelseresultat		246 473	-34 215
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1 495	1 626
Räntekostnader och liknande resultatposter		-4 515	-3 040
Summa finansiella poster		-3 020	-1 414
Resultat efter finansiella poster		243 453	-35 629
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		0	78 658
Summa bokslutsdispositioner		0	78 658
Resultat före skatt		243 453	43 029
Skatter
Skatt på årets resultat		-53 115	-18 511
Årets resultat		190 338	24 518

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	114 235	152 313
Förbättringsutgifter på annans fastighet	4	167 040	222 718
Summa materiella anläggningstillgångar		281 275	375 031
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar	5	50 000	50 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		50 000	50 000
Summa anläggningstillgångar		331 275	425 031
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		168 884	205 706
Summa varulager m.m.		168 884	205 706
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		77 023	125 500
Övriga fordringar		175	34 421
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		1	0
Summa kortfristiga fordringar		77 199	159 921
Kassa och bank
Kassa och bank		649 284	517 618
Summa kassa och bank		649 284	517 618
Summa omsättningstillgångar		895 367	883 245
SUMMA TILLGÅNGAR		1 226 642	1 308 276

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		44 205	19 686
Årets resultat		190 338	24 518
Summa fritt eget kapital		234 543	44 204
Summa eget kapital		284 543	94 204
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		116 826	244 937
Leverantörsskulder		461 058	564 474
Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda företag		180 000	280 000
Skatteskulder		183	0
Övriga skulder		156 184	114 661
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		27 848	10 000
Summa kortfristiga skulder		942 099	1 214 072
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 226 642	1 308 276

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Inventarier, verktyg och installationer	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	2,5	2,5

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	433 256	242 865
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		190 391
Utgående anskaffningsvärden	433 256	433 256
Ingående avskrivningar	-280 943	-220 865
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-38 078	-60 078
Utgående avskrivningar	-319 021	-280 943
Redovisat värde	114 235	152 313

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	278 398
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		278 398
Utgående anskaffningsvärden	278 398	278 398
Ingående avskrivningar	-55 680
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-55 678	-55 680
Utgående avskrivningar	-111 358	-55 680
Redovisat värde	167 040	222 718

Not 5 Andra långfristiga fordringar

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	50 000	50 000
Utgående anskaffningsvärden	50 000	50 000
Redovisat värde	50 000	50 000

Not 6 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31
Företagsinteckningar	300 000	300 000
Summa ställda säkerheter	300 000	300 000