2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556955-10462024-01-012024-12-31 556955-10462023-01-012023-12-31 556955-10462022-01-012022-12-31 556955-10462021-01-012021-12-31 556955-10462024-12-31 556955-10462023-12-31 556955-10462022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

 

556955-1046

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-03-10.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Fischer & Sundström Gastronomi AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Stockholm registrerades 2013 och bedriver sedan dess restaurang- och
cateringverksamhet och gastronomisk konsultation samt därmed förenlig verksamhet.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

1 317

1 477

1 265

937

 

Resultat efter finansiella poster

0

16

-259

6

 

Soliditet (%)

0,0

0,0

0,0

18,2

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

-221 845

16 116

-155 729

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

16 116

-16 116

0

Erhållna aktieägartillskott

 

27 000

 

27 000

Årets resultat

 

 

-26 633

-26 633

Belopp vid årets utgång

50 000

-178 729

-26 633

-155 362

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 37 000 kr (10 000 kr).

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

ansamlad förlust   -178 729
årets förlust   -26 633
  -205 362

 

behandlas så att

i ny räkning överföres   -205 362
  -205 362

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 316 502

 

1 477 372

 

Övriga rörelseintäkter

 

37 933

 

15 998

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

1 354 435

 

1 493 370

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-346 292

 

-372 390

 

Övriga externa kostnader

 

-154 327

 

-91 856

 

Personalkostnader

2

-846 509

 

-993 337

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-9 000

 

-9 000

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 356 128

 

-1 466 583

 

Rörelseresultat

 

-1 693

 

26 787

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

-8

 

681

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-24 932

 

-11 352

 

Summa finansiella poster

 

-24 940

 

-10 671

 

Resultat efter finansiella poster

 

-26 633

 

16 116

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-26 633

 

16 116

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-26 633

 

16 116

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

750

 

9 750

 

Övriga materiella anläggningstillgångar

4

157 781

 

157 781

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

158 531

 

167 531

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

158 531

 

167 531

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

8 650

 

6 500

 

Summa varulager

 

8 650

 

6 500

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

150 612

 

192 429

 

Övriga fordringar

 

11 834

 

25 547

 

Summa kortfristiga fordringar

 

162 446

 

217 976

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

83

 

65

 

Summa kassa och bank

 

83

 

65

 

Summa omsättningstillgångar

 

171 179

 

224 541

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

329 710

 

392 072

 

 

 

 

 

 

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

-178 729

 

-221 845

 

Årets resultat

 

-26 633

 

16 116

 

Summa fritt eget kapital

 

-205 362

 

-205 729

 

Summa eget kapital

 

-155 362

 

-155 729

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

5

123 086

 

148 088

 

Summa långfristiga skulder

 

123 086

 

148 088

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

19 560

 

14 140

 

Skatteskulder

 

16 952

 

21 628

 

Övriga skulder

 

245 837

 

327 539

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

79 637

 

36 406

 

Summa kortfristiga skulder

 

361 986

 

399 713

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

329 710

 

392 072

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

Övriga materiella anläggningstillgångar

0 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

60 845

60 845

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

60 845

60 845

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-51 095

-42 095

 

Årets avskrivningar

-9 000

-9 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-60 095

-51 095

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

750

9 750

 

 

 

 

 

Fischer & Sundström Gastronomi AB

Org.nr 556955-1046

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Övriga materiella anläggningstillgångar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

157 781

157 781

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

157 781

157 781

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

157 781

157 781

 

 

 

 

 

 

Not 5 Checkräkningskredit

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

175 000

175 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

123 086

148 087

 

 

 

 

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

175 000

175 000

 

 

175 000

175 000

 

 

 

 

 

 

 

Underskrifter

 

 

 

Underskriven den dag som framgår av min elektroniska underskrift