556952-0496 MARIMON RESTAURANGER AB

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

2 (8)

Styrelsen för MARIMON RESTAURANGER AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2021‑11‑01 ‑ 2022‑10‑31.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2013 och bedriver sedan dess restaurang och delikatessverksamhet samt
försäljning av importerade matprodukter från Spanien och Frankrike.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt (Tkr)	2021/22	2020/21	2019/20	2018/19
Nettoomsättning	3 149	1 865	2 517	2 463
Resultat efter finansiella poster	20	-392	-120	-200
Soliditet (%)	25,9	15,0	47,1	55,8

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

Nettoomsättningsökningen beror på att verksamheten är tillbaka på normal fart. Under föregående
räkenskapsår påverkades verksamhetens nettoomsättning negativt på grund av spridningen av
coronaviruset och de restrektioner denna medförde.

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	494 067	-392 947	151 120
Disposition enligt beslut av årets årsstämma:
Balanseras i ny räkning		-392 947	392 947	0
Årets resultat			20 061	20 061
Belopp vid årets utgång	50 000	101 120	20 061	171 181

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

101 120

årets vinst

20 061

121 181

disponeras så att

i ny räkning överföres

121 181

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

3 (8)

Resultaträkning

Not

2021-11-01

-2022-10-31

2020-11-01

-2021-10-31

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		3 148 864	1 864 701
Övriga rörelseintäkter		-6 586	188 358
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 142 278	2 053 059

Rörelsekostnader
Handelsvaror		-1 158 482	-648 612
Övriga externa kostnader		-517 553	-471 627
Personalkostnader	2	-1 301 048	-1 136 997
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-136 132	-178 707
Övriga rörelsekostnader		-161	0
Summa rörelsekostnader		-3 113 376	-2 435 943
Rörelseresultat		28 902	-382 884

Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-8 841	-10 063
Summa finansiella poster		-8 841	-10 063
Resultat efter finansiella poster		20 061	-392 947

Resultat före skatt		20 061	-392 947

Årets resultat		20 061	-392 947

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

4 (8)

Balansräkning

Not

2022-10-31

2021-10-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	0	47 500
Summa immateriella anläggningstillgångar		0	47 500

Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	4	3 496	6 993
Inventarier, verktyg och installationer	5	86 013	11 764
Förbättringsutgifter på annans fastighet	6	75 499	151 000
Summa materiella anläggningstillgångar		165 008	169 757

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar		60 132	60 132
Summa finansiella anläggningstillgångar		60 132	60 132
Summa anläggningstillgångar		225 140	277 389

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Färdiga varor och handelsvaror		95 510	71 980
Summa varulager		95 510	71 980

Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar		17	283 242
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		22 638	21 600
Summa kortfristiga fordringar		22 655	304 842

Kassa och bank
Kassa och bank		318 797	355 458
Summa kassa och bank		318 797	355 458
Summa omsättningstillgångar		436 962	732 280

SUMMA TILLGÅNGAR		662 102	1 009 669

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

5 (8)

Balansräkning

Not

2022-10-31

2021-10-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	50 000	50 000
Summa bundet eget kapital	50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	101 120	494 067
Årets resultat	20 061	-392 947
Summa fritt eget kapital	121 181	101 120
Summa eget kapital	171 181	151 120

Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	0	49 988
Övriga skulder	0	44 580
Summa långfristiga skulder	0	94 568

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	49 988	66 672
Leverantörsskulder	55 796	61 750
Övriga skulder	254 166	462 942
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	130 971	172 617
Summa kortfristiga skulder	490 921	763 981

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	662 102	1 009 669

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

6 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter	5 år

Materiella anläggningstillgångar

Förbättrningsutgifter på annans fastighet	5 år
Maskiner och andra tekniska anläggningar	5 år
Inventarier, verktyg och installationer	5 år

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

	2021-11-01	2020-11-01
	-2022-10-31	-2021-10-31

Medelantalet anställda	3	2

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2022-10-31	2021-10-31

Ingående anskaffningsvärden	475 000	475 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	475 000	475 000

Ingående avskrivningar	-427 500	-332 500
Årets avskrivningar	-47 500	-95 000
Utgående ackumulerade avskrivningar	-475 000	-427 500

Utgående redovisat värde	0	47 500

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

7 (8)

	2022-10-31	2021-10-31

Ingående anskaffningsvärden	17 499	67 162
Försäljningar/utrangeringar	0	-49 663
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	17 499	17 499

Ingående avskrivningar	-10 506	-56 673
Försäljningar/utrangeringar	0	49 663
Årets avskrivningar	-3 497	-3 496
Utgående ackumulerade avskrivningar	-14 003	-10 506

Utgående redovisat värde	3 496	6 993

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

	2022-10-31	2021-10-31

Ingående anskaffningsvärden	23 300	60 136
Inköp	83 883	0
Försäljningar/utrangeringar	0	-36 836
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	107 183	23 300

Ingående avskrivningar	-11 536	-43 666
Försäljningar/utrangeringar	0	36 836
Årets avskrivningar	-9 634	-4 706
Utgående ackumulerade avskrivningar	-21 170	-11 536

Utgående redovisat värde	86 013	11 764

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2022-10-31	2021-10-31

Ingående anskaffningsvärden	377 850	408 856
Försäljningar/utrangeringar	0	-31 006
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	377 850	377 850

Ingående avskrivningar	-226 850	-182 354
Försäljningar/utrangeringar	0	31 006
Årets avskrivningar	-75 501	-75 502
Utgående ackumulerade avskrivningar	-302 351	-226 850

Utgående redovisat värde	75 499	151 000

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

8 (8)

Not 7 Checkräkningskredit

	2022-10-31	2021-10-31

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till	130 000	130 000
Utnyttjad kredit uppgår till	0	0

Ställda säkerheter
Företagsinteckningar	250 000	250 000
	250 000	250 000