2020-11-01 2021-10-31 sv SE NORMALFORM SEK 556952-04962020-11-012021-10-31 556952-04962019-11-012020-10-31 556952-04962018-11-012019-10-31 556952-04962017-11-012018-10-31 556952-04962021-10-31 556952-04962020-10-31 556952-04962019-10-31 556952-04962018-10-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

MARIMON RESTAURANGER AB

 

556952-0496

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2020‑11‑01 ‑ 2021‑10‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-12-13.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

2 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för MARIMON RESTAURANGER AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2020‑11‑01 ‑ 2021‑10‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2013 och bedriver sedan dess restaurang och delikatessverksamhet samt
försäljning av importerade matprodukter från Spanien och Frankrike.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Vi har särskilt beaktat hur effekterna av covid-19 utbrottet påverkat bolaget under verksamhetsåret.
Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat
negativt. Företaget har tagit del av de statliga stöd som delats ut med anledning av coronapandemin.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2020/21

2019/20

2018/19

2017/18

 

Nettoomsättning

1 865

2 517

2 463

4 510

 

Resultat efter finansiella poster

-392

-120

-200

134

 

Soliditet (%)

15,0

47,1

55,8

55,6

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

Förändring av eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

514 586

-20 519

544 067

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

-20 519

20 519

0

Årets resultat

 

 

-392 947

-392 947

Belopp vid årets utgång

50 000

494 067

-392 947

151 120

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   494 067
årets förlust   -392 947
  101 120

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   101 120
  101 120

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2020-11-01

-2021-10-31

2019-11-01

-2020-10-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 864 701

 

2 516 683

 

Övriga rörelseintäkter

 

188 358

 

104 939

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 053 059

 

2 621 622

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-648 612

 

-883 772

 

Övriga externa kostnader

 

-471 627

 

-472 017

 

Personalkostnader

2

-1 136 997

 

-1 193 702

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-178 707

 

-178 733

 

Övriga rörelsekostnader

 

0

 

-6 328

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 435 943

 

-2 734 552

 

Rörelseresultat

 

-382 884

 

-112 930

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-10 063

 

-7 339

 

Summa finansiella poster

 

-10 063

 

-7 339

 

Resultat efter finansiella poster

 

-392 947

 

-120 269

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av överavskrivningar

 

0

 

99 750

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

99 750

 

Resultat före skatt

 

-392 947

 

-20 519

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-392 947

 

-20 519

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

47 500

 

142 500

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

47 500

 

142 500

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

6 993

 

10 489

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

11 764

 

16 470

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

6

151 000

 

226 502

 

Övriga materiella anläggningstillgångar

7

0

 

2 000

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

169 757

 

255 461

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

 

60 132

 

60 132

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

60 132

 

60 132

 

Summa anläggningstillgångar

 

277 389

 

458 093

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

71 980

 

58 482

 

Summa varulager

 

71 980

 

58 482

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

283 242

 

208 541

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

21 600

 

21 542

 

Summa kortfristiga fordringar

 

304 842

 

230 083

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

355 458

 

407 852

 

Summa kassa och bank

 

355 458

 

407 852

 

Summa omsättningstillgångar

 

732 280

 

696 417

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 009 669

 

1 154 510

 

 

 

 

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2021-10-31

2020-10-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

494 067

 

514 587

 

Årets resultat

 

-392 947

 

-20 519

 

Summa fritt eget kapital

 

101 120

 

494 068

 

Summa eget kapital

 

151 120

 

544 068

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

49 988

 

116 660

 

Övriga skulder

 

44 580

 

44 580

 

Summa långfristiga skulder

 

94 568

 

161 240

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

66 672

 

0

 

Leverantörsskulder

 

61 750

 

38 840

 

Övriga skulder

 

462 942

 

329 777

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

172 617

 

80 585

 

Summa kortfristiga skulder

 

763 981

 

449 202

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 009 669

 

1 154 510

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

5 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättrningsutgifter på annans fastighet

5 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2020-11-01

2019-11-01

 

 

-2021-10-31

-2020-10-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

475 000

475 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

475 000

475 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-332 500

-237 500

 

Årets avskrivningar

-95 000

-95 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-427 500

-332 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

47 500

142 500

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

7 (8)

 

 

 

 

 

 

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

67 162

67 162

 

Försäljningar/utrangeringar

-49 663

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

17 499

67 162

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-56 673

-53 173

 

Försäljningar/utrangeringar

49 663

0

 

Årets avskrivningar

-3 496

-3 500

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-10 506

-56 673

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

6 993

10 489

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

60 136

60 136

 

Försäljningar/utrangeringar

-36 836

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

23 300

60 136

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-43 666

-39 006

 

Försäljningar/utrangeringar

36 836

0

 

Årets avskrivningar

-4 706

-4 660

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-11 536

-43 666

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

11 764

16 470

 

 

 

 

 

 

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

408 856

408 856

 

Försäljningar/utrangeringar

-31 006

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

377 850

408 856

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-182 354

-106 782

 

Försäljningar/utrangeringar

31 006

0

 

Årets avskrivningar

-75 502

-75 572

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-226 850

-182 354

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

151 000

226 502

 

 

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Konst

 

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 000

2 000

 

Omklassificeringar

-2 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

2 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

2 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Checkräkningskredit

 

2021-10-31

2020-10-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

130 000

130 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0

 

 

 

 

 

Ställda säkerheter

 

 

 

Företagsinteckningar

250 000

250 000

 

 

250 000

250 000