2019-11-01 2020-10-31 sv SE NORMALFORM SEK 556952-04962019-11-012020-10-31 556952-04962018-11-012019-10-31 556952-04962017-11-012018-10-31 556952-04962016-11-012017-10-31 556952-04962020-10-31 556952-04962019-10-31 556952-04962018-10-31 556952-04962017-10-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

MARIMON RESTAURANGER AB

 

556952-0496

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2019‑11‑01 ‑ 2020‑10‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-03-20.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för MARIMON RESTAURANGER AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2019‑11‑01 ‑ 2020‑10‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2013 och bedriver sedan dess restaurang och delikatessverksamhet samt
försäljning av importerade matprodukter från Spanien och Frankrike.

 

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Coronapandemin slog till med full kraft under räkenskapsåret som påverkat försäljningen. Man har bland
annat tack vare möjligheten att korttidspemitera försökt att dämpa den negetiva effekt som det haft på
resultatet.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2019/20

2018/19

2017/18

2016/17

 

Nettoomsättning

2 517

2 463

4 510

4 167

 

Resultat efter finansiella poster

-120

-200

134

474

 

Soliditet (%)

47,1

55,8

55,6

46,8

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändring av eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

513 933

653

564 586

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

653

-653

0

Årets resultat

 

 

-20 519

-20 519

Belopp vid årets utgång

50 000

514 586

-20 519

544 067

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   514 587
årets förlust   -20 519
  494 068

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   494 068
  494 068

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2019-11-01

-2020-10-31

2018-11-01

-2019-10-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 516 683

 

2 462 942

 

Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor
och pågående arbete för annans räkning

 

0

 

25 284

 

Övriga rörelseintäkter

 

104 939

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 621 622

 

2 488 226

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-883 772

 

-872 387

 

Övriga externa kostnader

 

-472 017

 

-621 809

 

Personalkostnader

2

-1 193 702

 

-1 003 387

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-178 733

 

-184 861

 

Övriga rörelsekostnader

 

-6 328

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 734 552

 

-2 682 444

 

Rörelseresultat

 

-112 930

 

-194 218

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-7 339

 

-6 253

 

Summa finansiella poster

 

-7 339

 

-6 253

 

Resultat efter finansiella poster

 

-120 269

 

-200 471

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

193 871

 

Förändring av överavskrivningar

 

99 750

 

0

 

Summa bokslutsdispositioner

 

99 750

 

193 871

 

Resultat före skatt

 

-20 519

 

-6 600

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

0

 

7 253

 

Årets resultat

 

-20 519

 

653

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2020-10-31

2019-10-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

142 500

 

237 500

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

142 500

 

237 500

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

10 489

 

13 989

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

16 470

 

21 130

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

6

226 502

 

302 075

 

Övriga materiella anläggningstillgångar

7

2 000

 

2 000

 

Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar

8

0

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

255 461

 

339 194

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

9

60 132

 

60 132

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

60 132

 

60 132

 

Summa anläggningstillgångar

 

458 093

 

636 826

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

58 482

 

63 356

 

Summa varulager

 

58 482

 

63 356

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

208 541

 

79 058

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

21 542

 

21 206

 

Summa kortfristiga fordringar

 

230 083

 

100 264

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

10

407 852

 

352 354

 

Summa kassa och bank

 

407 852

 

352 354

 

Summa omsättningstillgångar

 

696 417

 

515 974

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 154 510

 

1 152 800

 

 

 

 

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2020-10-31

2019-10-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

514 587

 

513 934

 

Årets resultat

 

-20 519

 

653

 

Summa fritt eget kapital

 

494 068

 

514 587

 

Summa eget kapital

 

544 068

 

564 587

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

0

 

99 750

 

Summa obeskattade reserver

 

0

 

99 750

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

11

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

116 660

 

0

 

Övriga skulder

 

44 580

 

118 966

 

Summa långfristiga skulder

 

161 240

 

118 966

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

38 840

 

82 680

 

Övriga skulder

 

329 777

 

234 209

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

80 585

 

52 608

 

Summa kortfristiga skulder

 

449 202

 

369 497

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 154 510

 

1 152 800

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

5 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättrningsutgifter annas fastighet

5 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

Konst

ET

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2019-11-01

2018-11-01

 

 

-2020-10-31

-2019-10-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2020-10-31

2019-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

475 000

475 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

475 000

475 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-237 500

-142 500

 

Årets avskrivningar

-95 000

-95 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-332 500

-237 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

142 500

237 500

 

 

 

 

 

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

6 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2020-10-31

2019-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

67 162

67 162

 

Inköp

0

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

67 162

67 162

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-53 173

-47 995

 

Årets avskrivningar

-3 500

-5 178

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-56 673

-53 173

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

10 489

13 989

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2020-10-31

2019-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

60 136

36 836

 

Inköp

0

23 300

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

60 136

60 136

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-39 006

-32 274

 

Årets avskrivningar

-4 660

-6 731

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-43 666

-39 005

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

16 470

21 131

 

 

 

 

 

 

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2020-10-31

2019-10-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

408 856

31 004

 

Omklassificeringar

0

377 852

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

408 856

408 856

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-106 782

-28 830

 

Årets avskrivningar

-75 572

-77 952

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-182 354

-106 782

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

226 502

302 074

 

 

 

 

 

 

Not 7 Konst

 

2020-10-31

2019-10-31

 

Ingående anskaffningsvärden

2 000

2 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 000

2 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 000

2 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningar

 

2020-10-31

2019-10-31

 

MARIMON RESTAURANGER AB

Org.nr 556952-0496

7 (7)

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

377 853

 

Omklassificeringar

0

-377 853

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

Not 9 Andra långfristiga fordringar

 

2020-10-31

2019-10-31

 

Ingående anskaffningsvärden

60 132

100 132

 

Lämnade depositioner

0

0

 

Avgående fordringar

0

-40 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

60 132

60 132

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

60 132

60 132

 

 

 

 

 

Not 10 Checkräkningskredit

 

2020-10-31

2019-10-31

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

130 000

130 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0

 

Ställda säkerheter

 

 

 

Företagsinteckningar

250 000

250 000

 

 

250 000

250 000

 

 

 

 

 

 

Not 11 Långfristiga skulder

 

2020-10-31

2019-10-31

 

 

 

 

 

Övriga skulder

161 240

118 966

 

 

161 240

118 966

 

 

 

 

 

 

Not 12 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Styrelsen bedömer att utbrottet av viruset Covid-19 skulle kunna få en negativ effekt på företagets
resultat på nya året, men att styrelsen i dagsläget inte kan bedöma hur stor. Styrelsen följer aktivt
utvecklingen och vidtar löpande åtgärder för att begränsa effekten.