Allmänt om verksamheten
Bolagets verksamhet är att producera kvalitetsöl, sprit, andra drycker samt relaterade tjänster. Företaget har sitt säte i Nacka kommun.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Produktion och försäljning
Försäljning i volym 34.000 liter dryck, en minskning med nästan 22% jämfört med 43.500 liter 2023. Volymen fördelades som ca 28.500 liter öl, 650 liter sprit och 250 liter Gin & Tonic. Vår jämförelseschablon är att 1 liter 40% sprit motsvarar 8 liter öl.
Ölvolymen i sig minskade med ca 4000 liter, ca 12%.
Inom de tre kundsegmenten minskade Systembolaget med 35%, Krog ökade med 2% och Livs minskade med 30%. Spritvolymen minskade med 47%.
Sedan starten 2015 har vi nu producerat och sålt över 300.000 liter öl inkl hard seltzer och nästan 3000 liter sprit och 750 liter Gin & Tonic.
Kundsegmentfördelningen i volym: Systembolaget minskade från 33% till 25%, Krogar inkl mässor ökade från 61% till 71%, Livsmedelsbutiker inkl caféer minskade från 6% till 5%. Fördelningen för sprit ganska oförändrat från 2023 med Systembolaget 98% och Krogar inkl mässor 2%.
Storsäljarna var Saltsjö Lager 36% och Baggens IPA 13% av försäljningsvolymen. Sedan Danvik Belgo DIPA 7%, Hellas APA 5,6%, Sickla NEIPA 4,5% av volymen.
Julöl, Daniela's Rakija Stout, Boo Pils, Pale Ale 3,5, Julöl 3,5, Mexican Lager, California Lager, Wit Ingefära, Saltis Brut IPA och 222:an Alkoholfri Lager hamnade var och en på mellan 2% och 3% av volymen.Obs, ingen julöl till Systembolaget detta år.
För lönsamhetsjämförelser mellan produkter behöver man göra mer detaljerad analys av faktiska marginaler, men Saltsjö Lager och Baggens IPA tillsammans står i alla fall för 45% av all ölförsäljnings bruttovinst (före löner och fasta kostnader).
När det gäller spritvolym hade Nacka Gin (dry gin) 40% av försäljningsvolymen, Pink Gin 21%, Lakrits Gin ca 19%, Navy Gin 8%, Akvavit 6% samt Grape GT 6%.
Total försäljning i kronor (exkl alkoholskatt) blev 1,91 MSEK, en minskning med ca 300.000 kr eller 15% jämfört med 2,24 MSEK 2023.
Vi genomförde prishöjningar våren 2024 på alla fatöl och extra höjning på de starkare sorterna.
Ölprovningsförsäljning (inkl presentkort) blev 202.000 SEK, en ökning med ca 40.000 SEK eller 25% jämfört med 161.000 SEK 2023.
Vi hade 33 ölprovningar, ungefär lika många som 2023. Som vanligt extremt uppskattade av deltagarna. Fortsatta samarbetsavtal med presentkortpartners Live it, Box Experience, Taysta och HAPPY-DAY.
Vi lanserade inga nya produkter men testade några prototyper av Rislager och Soju.
Vi fick 15 nya kunder och totala antalet blev nästan 50, varav 12 Systembolagsbutiker, Systembolaget online, 25 krogar och 10 livsmedelsbutiker.