2022-03-01 2023-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember se-mem-base:ForetagTypModerforetagIStorstaKoncernenMember 556949-54422022-03-012023-08-31 556949-54422021-03-012022-02-28 556949-54422020-03-012021-02-28 556949-54422019-03-012020-02-29 556949-54422018-03-012019-02-28 556949-54422023-08-31 556949-54422022-02-28 556949-54422021-02-28 556949-54422020-02-29 556949-54422019-02-28 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Almö Krog & Catering AB

 

556949-5442

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022–03–01 – 2023–08–31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-02-23.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

1 (11)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Almö Krog & Catering AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2022–03–01 – 2023–08–31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Information om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang, catering och event verksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Västra Götalands län, Tjörn kommun.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Räkenskapsåret förlängdes för att bättre passa koncernens totala behov till 31 Augusti. Verksamheten har
haft intäkter i nivå med föregående räkenskapsår dock har omkostnaderna varit för höga under året.
Bland annat har elkostnaderna varit onormalt höga och under verksamhetsåret 2023/2024 har dessa
halverats med ett nytt avtal. Inflationen har även påverkat råvarukostnader som har varit svåra att ta ut på
ett ökat pris under året. Åtgärder har även tagits för att sänka personalkostnaderna och detta sammantaget
kommer att skapa ett positivt resultat för helåret 2023/2024

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022/23

2021/22

2020/21

2019/20

2018/19

 

(18 mån)

 

 

 

 

Nettoomsättning

25 096

13 781

10 785

13 313

7 782

Resultat efter finansiella poster

-1 286

-191

-3 200

-2 218

-1 810

Balansomslutning

7 997

5 358

7 689

5 134

4 895

Antal anställda

11

11

11

11

9

Avkastning på eget kap. (%)

neg

neg

neg

neg

neg

Avkastning på totalt kap. (%)

neg

neg

neg

neg

neg

Soliditet (%)

9

13

9

14

15

 

 

 

 

 

 

Den ökade omsättningen beror på det förlängda räkenskapsåret.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

200 000

506 212

4 505

710 717

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

4 505

-4 505

0

Årets resultat

 

 

-6 584

-6 584

Belopp vid årets utgång

200 000

510 717

-6 584

704 133

 

 

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

2 (11)

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   510 717
årets förlust   -6 584
  504 133

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   504 133
  504 133

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

 

 

3 (11)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-03-01

-2023-08-31

(18 mån)

2021-03-01

-2022-02-28

 

 

 

Rörelsens intäkter

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

25 095 816

 

13 780 638

 

Övriga rörelseintäkter

 

488 462

 

160 975

 

 

 

25 584 278

 

13 941 613

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsens kostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-10 458 122

 

-5 328 634

 

Övriga externa kostnader

 

-6 525 685

 

-2 859 538

 

Personalkostnader

2

-9 461 380

 

-5 756 017

 

Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-399 777

 

-186 266

 

 

 

-26 844 964

 

-14 130 455

 

Rörelseresultat

 

-1 260 686

 

-188 842

 

 

 

 

 

 

 

Resultat från finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-25 520

 

-2 343

 

 

 

-25 520

 

-2 343

 

Resultat efter finansiella poster

 

-1 286 206

 

-191 185

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

3

1 285 000

 

200 000

 

Resultat före skatt

 

-1 206

 

8 815

 

 

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

4

-5 378

 

-4 310

 

Årets resultat

 

-6 584

 

4 505

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

 

 

4 (11)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och
liknande arbeten

5

0

 

1 041

 

 

 

0

 

1 041

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

6

315 092

 

249 792

 

Inventarier, verktyg och installationer

7

304 343

 

533 040

 

 

 

619 435

 

782 832

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

619 435

 

783 873

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

258 945

 

245 393

 

 

 

258 945

 

245 393

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

277 681

 

101 272

 

Fordringar hos koncernföretag

 

6 644 830

 

4 115 272

 

Aktuella skattefordringar

 

0

 

7 410

 

Övriga fordringar

 

17 846

 

7 793

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

8

178 728

 

97 213

 

 

 

7 119 085

 

4 328 960

 

 

 

 

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

7 378 030

 

4 574 353

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

7 997 465

 

5 358 226

 

 

 

 

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

 

 

5 (11)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-08-31

2022-02-28

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

200 000

 

200 000

 

 

 

200 000

 

200 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserad vinst eller förlust

 

510 717

 

506 212

 

Årets resultat

 

-6 584

 

4 505

 

 

 

504 133

 

510 717

 

Summa eget kapital

 

704 133

 

710 717

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Skulder till kreditinstitut

10

43 984

 

98 802

 

Summa långfristiga skulder

 

43 984

 

98 802

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

9

298 267

 

205 477

 

Skulder till kreditinstitut

10

78 408

 

49 428

 

Förskott från kunder

 

11 128

 

14 893

 

Leverantörsskulder

 

1 082 990

 

1 060 433

 

Skulder till koncernföretag

 

3 775 151

 

1 065 908

 

Aktuella skatteskulder

 

17 991

 

0

 

Övriga skulder

 

1 351 839

 

1 358 765

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

11

633 574

 

793 803

 

Summa kortfristiga skulder

 

7 249 348

 

4 548 707

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

7 997 465

 

5 358 226

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

6 (11)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

 

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten

5 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

 

 

 

Finansiella instrument

Finansiella instrument värderas utifrån anskaffningsvärdet. Instrumentet redovisas i balansräkningen när
bolaget blir part i instrumentets avtalsmässiga villkor. Finansiella tillgångar tas bort från balansräkningen
när rätten att erhålla kassaflöden från instrumentet har löpt ut eller överförts och bolaget har överfört i
stort sett alla risker och förmåner som är förknippade med äganderätten. Finansiella skulder tas bort från
balansräkningen när förpliktelserna har reglerats eller på annat sätt upphört.

 

Kundfordringar/kortfristiga fordringar

Kundfordringar och kortfristiga fordringar redovisas som omsättningstillgångar till det belopp som
förväntas bli inbetalt efter avdrag för individuellt bedömda osäkra fordringar.

 

Låneskulder och leverantörsskulder

Låneskulder och leverantörsskulder redovisas initialt till anskaffningsvärde efter avdrag för
transaktionskostnader. Skiljer sig det redovisade beloppet från det belopp som ska återbetalas vid
förfallotidpunkten periodiseras mellanskillnaden som räntekostnad över lånets löptid med hjälp av
instrumentets effektivränta. Härigenom överensstämmer vid förfallotidpunkten det redovisade beloppet
och det belopp som ska återbetalas.

 

Kvittning av finansiell fordran och finansiell skuld

En finansiell tillgång och en finansiell skuld kvittas och redovisas med ett nettobelopp i balansräkningen
endast då legal kvittningsrätt föreligger samt då en reglering med ett nettobelopp avses ske eller då en
samtida avyttring av tillgången och reglering av skulden avses ske.

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

7 (11)

 

 

 

 

 

Nedskrivningsprövning av finansiella anläggningstillgångar

Vid varje balansdag bedöms om det finns indikationer på nedskrivningsbehov av någon av de finansiella
anläggningstillgångarna. Nedskrivning sker om värdenedgången bedöms vara bestående och prövas
individuellt.

 

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

 

Ersättningar till anställda

Ersättningar till anställda avser alla former av ersättningar som företaget lämnar till de anställda.
Kortfristiga ersättningar utgörs av bland annat löner, betald semester, betald frånvaro, bonus och
ersättning efter avslutad anställning (pension). Kortfristiga ersättningar redovisas som kostnad och en
skuld då det finns en legal eller informell förpliktelse att betala ut en ersättning till följd av en tidigare
händelse och en tillförlitlig uppskattning av beloppet kan göras.

 

Ersättningar till anställda efter avslutad anställning

I företaget finns endast avgiftsbestämda pensionsplaner. Som avgiftsbestämda planer klassificeras planer
där fastställda avgifter betalas och det inte finns förpliktelser att betala något ytterligare, utöver dessa
avgifter.

 

Utgifter för avgiftsbestämda planer redovisas som en kostnad under den period de anställda utför de
tjänster som ligger till grund för förpliktelsen.

 

Koncernbidrag

Erhållna och lämnade koncernbidrag redovisas som bokslutsdispositioner.

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

Antal anställda
Medelantal anställda under räkenskapsåret.

Avkastning på eget kap. (%)
Resultat efter finansiella poster i procent av justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver
med avdrag för uppskjuten skatt).

Avkastning på totalt kap. (%)
Rörelseresultat plus finansiella intäkter i procent av balansomslutningen.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

8 (11)

 

 

 

 

 

 

Not 2 Anställda och personalkostnader

 

2022-03-01

2021-03-01

 

 

-2023-08-31

-2022-02-28

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

 

 

 

Kvinnor

8

8

 

Män

3

3

 

 

11

11

 

 

 

 

 

Löner och andra ersättningar

 

 

 

Övriga anställda

5 609 035

3 307 318

 

 

5 609 035

3 307 318

 

 

 

 

 

Sociala kostnader

 

 

 

Pensionskostnader för övriga anställda

200 581

122 753

 

Övriga sociala avgifter enligt lag och avtal

1 677 343

1 033 484

 

 

1 877 924

1 156 237

 

 

 

 

 

Totala löner, ersättningar, sociala kostnader och
pensionskostnader

7 486 959

4 463 555

 

 

 

 

 

Könsfördelning bland ledande befattningshavare

 

 

 

Andel kvinnor i styrelsen

0 %

25 %

 

Andel män i styrelsen

100 %

75 %

 

 

 

 

 

 

Not 3 Bokslutsdispositioner

 

2022-03-01

2021-03-01

 

 

-2023-08-31

-2022-02-28

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

-1 285 000

-200 000

 

 

-1 285 000

-200 000

 

 

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

9 (11)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Aktuell och uppskjuten skatt

 

2022-03-01

2021-03-01

 

 

-2023-08-31

-2022-02-28

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

 

 

Aktuell skatt

-5 378

-4 310

 

Totalt redovisad skatt

-5 378

-4 310

 

 

 

 

 

Avstämning av effektiv skatt

 

 

2022-03-01

 

2021-03-01

 

 

-2023-08-31

 

-2022-02-28

 

Procent

Belopp

Procent

Belopp

Redovisat resultat före skatt

 

-1 206

 

8 815

 

 

 

 

 

Skatt enligt gällande skattesats

-20,60

248

20,60

-1 816

Ej avdragsgilla kostnader

466,90

-5 626

28,29

-2 494

Redovisad effektiv skatt

446,30

-5 378

48,89

-4 310

 

 

 

 

 

 

Not 5 Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och liknande arbeten

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

12 500

12 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

12 500

12 500

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-11 459

-5 209

 

Årets avskrivningar

-1 041

-6 250

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-12 500

-11 459

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

1 041

 

 

 

 

 

 

Not 6 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

275 708

0

 

Inköp

235 339

275 708

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

511 047

275 708

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-25 916

0

 

Årets avskrivningar

-170 039

-25 916

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-195 955

-25 916

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

315 092

249 792

 

 

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

10 (11)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 934 034

1 934 034

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 934 034

1 934 034

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 400 994

-1 246 894

 

Årets avskrivningar

-228 697

-154 100

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 629 691

-1 400 994

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

304 343

533 040

 

 

 

 

 

 

Not 8 Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Förutbetalda leasingavgifter

121 075

0

 

Övriga poster

57 653

97 213

 

 

178 728

97 213

 

 

 

 

 

 

Not 9 Checkräkningskredit

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

350 000

350 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

298 267

205 477

 

 

 

 

 

 

Not 10 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 122 392 (148 230) kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

43 984

98 802

 

 

43 984

98 802

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

78 408

49 428

 

 

78 408

49 428

 

 

 

 

 

Almö Krog & Catering AB

Org.nr 556949-5442

11 (11)

 

 

 

 

 

 

Not 11 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

Upplupna räntekostnader

0

1 318

 

Upplupna löner

274 558

232 512

 

Upplupna semesterlöner

191 382

353 872

 

Upplupna sociala avgifter

60 132

113 602

 

Övriga poster

107 502

92 500

 

 

633 574

793 804

 

 

 

 

 

 

Not 12 Ställda säkerheter

 

2023-08-31

2022-02-28

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 000 000

1 000 000

 

 

1 000 000

1 000 000

 

 

 

 

 

 

Not 13 Uppgifter om moderföretag

 

 

Moderföretag i den största koncern där företaget ingår och som upprättar koncernredovisning är Elma
Group AB med organisationsnummer 556690-2523 med säte i Myggenäs.

 

 

 

Myggenäs

 

 

 

 

 

Revisorspåteckning

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2024-02-23