2024-07-01 2025-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556949-35872024-07-012025-06-30 556949-35872023-07-012024-06-30 556949-35872022-07-012023-06-30 556949-35872021-07-012022-06-30 556949-35872025-06-30 556949-35872024-06-30 556949-35872023-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

 

556949-3587

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑07‑01 ‑ 2025‑06‑30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-29.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Fraiche BRA MAT i Sverige AB avger följande årsredovisning
för räkenskapsåret 2024‑07‑01 ‑ 2025‑06‑30.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver cateringverksamhet, servering, festarrangemang, konsultation inom
restaurangbranschen, samt därmed förenlig verksamhet.

 

Catering- och restaurangverksamheten riktar sig till företag, organisationer och privatpersoner.
Verksamheten bedrivs med hög kvalitet och kontinuerligt fokus på hållbarhet.

 

 

Företaget har sitt säte i Vaxholm.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

41 182

34 519

40 647

31 589

 

Resultat efter finansiella poster

1 453

2 030

1 952

1 527

 

Soliditet (%)

50,0

52,4

54,4

41,2

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

4 030 623

1 513 501

5 594 124

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

1 513 501

-1 513 501

0

Årets resultat

 

 

1 260 064

1 260 064

Belopp vid årets utgång

50 000

5 544 124

1 260 064

6 854 188

 

 

 

 

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

2 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   5 544 125
årets vinst   1 260 064
  6 804 189

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (2 400 kronor per aktie)   1 200 000
i ny räkning överföres   5 604 189
  6 804 189

 

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-07-01

-2025-06-30

2023-07-01

-2024-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

41 182 144

 

34 519 468

 

Övriga rörelseintäkter

 

2 526 287

 

525 554

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

43 708 431

 

35 045 022

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-13 615 406

 

-11 105 381

 

Övriga externa kostnader

 

-15 223 385

 

-15 717 473

 

Personalkostnader

2

-13 347 318

 

-5 517 052

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-798 666

 

-1 276 678

 

Summa rörelsekostnader

 

-42 984 775

 

-33 616 584

 

Rörelseresultat

 

723 656

 

1 428 438

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från andelar i intresseföretag och gemensamt
styrda företag

 

650 000

 

600 000

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

83 657

 

2 823

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-4 699

 

-876

 

Summa finansiella poster

 

728 958

 

601 947

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 452 614

 

2 030 385

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-12 000

 

-260 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-12 000

 

-260 000

 

Resultat före skatt

 

1 440 614

 

1 770 385

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-180 550

 

-256 884

 

Årets resultat

 

1 260 064

 

1 513 501

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

220 000

 

330 000

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

220 000

 

330 000

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

1 473 768

 

1 759 552

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

417 818

 

594 804

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 891 586

 

2 354 356

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

6

25 000

 

25 000

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

25 000

 

25 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

2 136 586

 

2 709 356

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

1 090 005

 

716 256

 

Summa varulager

 

1 090 005

 

716 256

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

3 462 998

 

1 072 698

 

Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda
företag

 

93 005

 

0

 

Övriga fordringar

 

266 150

 

812 051

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

1 863 155

 

3 825 226

 

Summa kortfristiga fordringar

 

5 685 308

 

5 709 975

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

8 237 032

 

4 809 102

 

Summa kassa och bank

 

8 237 032

 

4 809 102

 

Summa omsättningstillgångar

 

15 012 345

 

11 235 333

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

17 148 931

 

13 944 689

 

 

 

 

 

 

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-06-30

2024-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

5 544 125

 

4 030 623

 

Årets resultat

 

1 260 064

 

1 513 501

 

Summa fritt eget kapital

 

6 804 189

 

5 544 124

 

Summa eget kapital

 

6 854 189

 

5 594 124

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

2 170 000

 

2 158 000

 

Summa obeskattade reserver

 

2 170 000

 

2 158 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

174 544

 

167 503

 

Leverantörsskulder

 

3 314 555

 

3 726 810

 

Övriga skulder

 

729 108

 

447 200

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

3 906 535

 

1 851 052

 

Summa kortfristiga skulder

 

8 124 742

 

6 192 565

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

17 148 931

 

13 944 689

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

20%

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20%

 

Inventarier, verktyg och installationer

20%

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-07-01

2023-07-01

 

 

-2025-06-30

-2024-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

24

9

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 550 000

2 550 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 550 000

2 550 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 220 000

-2 018 333

 

Årets avskrivningar

-110 000

-201 667

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 330 000

-2 220 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

220 000

330 000

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-06-30

2024-06-30

 

Fraiche BRA MAT i Sverige AB

Org.nr 556949-3587

7 (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 351 545

2 948 664

 

Inköp

225 894

1 402 881

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 577 439

4 351 545

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 591 993

-1 914 943

 

Årets avskrivningar

-511 678

-677 050

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 103 671

-2 591 993

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 473 768

1 759 552

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 212 722

1 670 546

 

Inköp

0

542 176

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 212 722

2 212 722

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 617 918

-1 219 956

 

Årets avskrivningar

-176 986

-397 962

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 794 904

-1 617 918

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

417 818

594 804

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

25 000

25 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

25 000

25 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

25 000

25 000