se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556948-8389 2024-05-01 2025-04-30 556948-8389 2025-04-30 556948-8389 2023-05-01 2024-04-30 556948-8389 2024-04-30 556948-8389 2022-05-01 2023-04-30 556948-8389 2023-04-30 556948-8389 2021-05-01 2022-04-30 556948-8389 2022-04-30 556948-8389 2020-05-01 2021-04-30 556948-8389 2021-04-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
100% Kalf & Hansen AB
556948-8389

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-05-01 – 2025-04-30.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-13.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva tillagning och servering av matvaror i egna och andras lokaler. Dessutom skall bolaget bedriva
utbilning, dukning, fotografering, föredrag samt journalistik som rör mat och dryck och livsmedelsfrågor och därmed
förenlig verksamhet.
Företaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2405-2504 2305-2404 2205-2304 2105-2204 2005-2104
Nettoomsättning 21 087 20 200 20 772 15 339 10 076
Resultat efter finansiella poster 744 979 1 185 1 058 777
Soliditet % 57 59 56 59 59

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 100 000 2 550 125 1 100 156 3 750 281
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -400 000 -400 000
- Balanseras i ny räkning 1 100 156 -1 100 156 0
- Årets resultat 684 801 684 801
- Belopp vid årets utgång 100 000 3 250 281 684 801 4 035 082
3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 3 250 281
Årets resultat 684 801
Summa 3 935 082


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 800 000
Balanseras i ny räkning 3 135 082
Summa 3 935 082

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 21 087 189 20 199 876
Övriga rörelseintäkter 15 553 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 21 102 742 20 199 876
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -6 452 530 -6 002 659
Övriga externa kostnader -3 176 678 -2 936 724
Personalkostnader 2 -10 590 660 -10 005 951
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -312 433 -415 618
Övriga rörelsekostnader -2 159 -813
Summa rörelsekostnader -20 534 460 -19 361 765
Rörelseresultat 568 282 838 111
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 175 423 140 497
Summa finansiella poster 175 423 140 497
Resultat efter finansiella poster 743 705 978 608
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 130 803 428 275
Summa bokslutsdispositioner 130 803 428 275
Resultat före skatt 874 508 1 406 883
Skatter
Skatt på årets resultat -189 707 -306 727
Årets resultat 684 801 1 100 156
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 0 0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 192 196 492 998
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 298 519 0
Summa materiella anläggningstillgångar 490 715 492 998
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 6 50 000 50 000
Andra långfristiga fordringar 7 46 615 46 615
Summa finansiella anläggningstillgångar 96 615 96 615
Summa anläggningstillgångar 587 330 589 613
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 1 651 000 1 489 654
Fordringar hos koncernföretag 21 748 4 452
Övriga fordringar 15 668 120 690
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 250 416 328 401
Summa kortfristiga fordringar 1 938 832 1 943 197
Kassa och bank
Kassa och bank 6 093 228 5 450 217
Summa kassa och bank 6 093 228 5 450 217
Summa omsättningstillgångar 8 032 060 7 393 414
SUMMA TILLGÅNGAR 8 619 390 7 983 027
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 3 250 281 2 550 125
Årets resultat 684 801 1 100 156
Summa fritt eget kapital 3 935 082 3 650 281
Summa eget kapital 4 035 082 3 750 281
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 1 106 000 1 236 803
Summa obeskattade reserver 1 106 000 1 236 803
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 716 166 588 682
Skatteskulder 42 656 77 114
Övriga skulder 1 139 432 900 630
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 580 054 1 429 517
Summa kortfristiga skulder 3 478 308 2 995 943
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 8 619 390 7 983 027
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

År
Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 20

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2025-04-30 2024-04-30
Medelantalet anställda 18 18

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2025-04-30 2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden 943 840 943 840
Utgående anskaffningsvärden 943 840 943 840
Ingående avskrivningar -943 840 -943 840
Utgående avskrivningar -943 840 -943 840
Redovisat värde 0 0

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2025-04-30 2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden 2 645 980 2 645 980
Utgående anskaffningsvärden 2 645 980 2 645 980
Ingående avskrivningar -2 152 982 -1 737 364
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -300 802 -415 618
Utgående avskrivningar -2 453 784 -2 152 982
Redovisat värde 192 196 492 998
8 (8)

Not5Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-04-30 2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden 0 0
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 310 150 -
Utgående anskaffningsvärden 310 150 0
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -11 631 0
Utgående avskrivningar -11 631 0
Redovisat värde 298 519 0

Not6Andelar i koncernföretag 2025-04-30 2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden 50 000 50 000
Utgående anskaffningsvärden 50 000 50 000
Redovisat värde 50 000 50 000

Not7Andra långfristiga fordringar 2025-04-30 2024-04-30
Ingående anskaffningsvärden 46 615 46 615
Utgående anskaffningsvärden 46 615 46 615
Redovisat värde 46 615 46 615