Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet. Företaget har sitt säte i Lidingö.
Föremålet för bolagets verksamhet skall vara restaurang - och kateringverksamhet även rådgivning inom nämnda område och därmed förenlig verksamhet.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har utvecklats ganska mycket i år. Intäkterna uppgick till mer än 3 millioner för första gången sedan företaget startade verksamheten. Det beror bl a på mer marknadsundersökning, sociala medier och reklam för marknadsföring. Företaget har också satsat på kvalitetsmat precis som bästa thailändska maten i Thailand. Kunderna har uppskattat detta mycket.

Men företaget har också haft stora negativa effekter p g a hög inflation som lett till ökning av alla kostnader både i Sverige och från importerade ingredienser. Kostnaden för el höjdes tre gånger under året och kostnaden för gas dubblerades. Samtidigt, måste företaget göra reparation och underhåll av lokalen för att ge bättre plats för kunderna vilket medförde att företag investerat och 4 gånger så mycket som under år 2021. Med växande verksamhet måste företaget anställa mer personal. Så det kostade ca 60 procent av intäkterna i år. Verksamheten är fortfarande drabbad av den höga inflationen , vilket gör att det inte syns något ljus i tunneln.

Flerårsöversikt

	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31	2019-01-01 - 2019-12-31
Nettoomsättning	3 325 059	2 526 302	1 933 610	1 686 694
Resultat efter finansiella poster	-196 820	102 361	-138 609	-226 936
Soliditet (%)	10	53	21	10

Företaget har bra personal som arbetar som ett sammansvetsat team. Företaget satsar mycket på marknadsföring, och detta har lett till att bolaget fått mer omsättning än någonsin. Men kostnaderna ökar också med ökade intäkter.

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	50 000	71 686	102 361	224 047
Balanseras i ny räkning		102 361	-102 361	0
Årets resultat			-196 820	-196 820
Vid årets utgång	50 000	174 047	-196 820	27 227

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten

Balanserat resultat	174 047
Årets resultat	-196 820
Summa	-22 773

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	-22 773
Summa	-22 773

Resultaträkning

	Not 1	2022-01-01 - 2022-12-31	2021-01-01 - 2021-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 325 059	2 526 302
Övriga rörelseintäkter		56 000	212 460
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 381 059	2 738 762
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 021 779	-751 192
Handelsvaror		17 379	0
Övriga externa kostnader		-576 128	-428 215
Personalkostnader	2	-1 979 931	-1 444 643
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-17 209	-12 202
Summa rörelsekostnader		-3 577 668	-2 636 252
Rörelseresultat		-196 609	102 510
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter	3	97	27
Räntekostnader och liknande resultatposter		-308	-176
Summa finansiella poster		-211	-149
Resultat efter finansiella poster		-196 820	102 361
Resultat före skatt		-196 820	102 361
Årets resultat		-196 820	102 361

Balansräkning

	Not 1	2022-12-31	2021-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter		0	0
Summa immateriella anläggningstillgångar		0	0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	84 172	18 732
Summa materiella anläggningstillgångar		84 172	18 732
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar	5	47 300	47 300
Summa finansiella anläggningstillgångar		47 300	47 300
Summa anläggningstillgångar		131 472	66 032
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		34 724	17 345
Summa varulager m.m.		34 724	17 345
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar		51 756	26 336
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		36 102	15 317
Summa kortfristiga fordringar		87 858	41 653
Kassa och bank
Kassa och bank		28 049	297 502
Summa kassa och bank		28 049	297 502
Summa omsättningstillgångar		150 631	356 500
Summa tillgångar		282 103	422 532

Balansräkning

	Not 1	2022-12-31	2021-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		174 047	71 686
Årets resultat		-196 820	102 361
Summa fritt eget kapital		-22 773	174 047
Summa eget kapital		27 227	224 047
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		3 385	22 454
Skatteskulder		0	-15 697
Övriga skulder		117 217	100 118
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		134 274	91 610
Summa kortfristiga skulder		254 876	198 485
Summa eget kapital och skulder		282 103	422 532

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	5

Inventarier i restaurangen har 5 års avskrivningstid. På konto inventarier har företag bokfört köpet av ett nytt stort glas showroom som fastighetsinventarium och har beräknat avskrivningstiden för detta på 10 år. Anskaffningsvärde från år 2022 är 65000:-(exkl.moms) så på ett år blir avskrivningen 6500 kr.

Anskaffningsvärde för egentillverkade varor

Företaget räknar in indirekta kostnader i anskaffningsvärdet för egentillverkade varor.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 6 - Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Restaurangmarknaden har efter Covid-19 och höga energipriser, visat en kraftig tillbakagång. Restauranger i city har fått en större negativ effekt p g a högre kostnader. Aiyara behöver få stöd så att bolaget kommer att klara alla kostnader efter räkenskapsårets slut.

Not 7 - Uppgift om moderbolag

Bolaget är ett dotterbolag till Vize Counselor in Europe AB, med organisationsnummer 559208-4866 och säte i Stockholm.