se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'checkrakningskredit_1-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'checkrakningskredit_1-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotGoodwill-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotGoodwill-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotByggnaderMark-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotByggnaderMark-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 8 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 8 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 9 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb8_id29']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 9 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb8_id29']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotLangfristigaSkulder-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Not checkräkningskredit, Hyresintäkter ANNUAL_REPORT Not checkräkningskredit, Hyresintäkter ANNUAL_REPORT Not checkräkningskredit, Erhållna statliga bidrag ANNUAL_REPORT Not checkräkningskredit, Erhållna statliga bidrag ANNUAL_REPORT Not checkräkningskredit, Övriga rörelseintäkter ANNUAL_REPORT Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen 556942-8369 2024-09-01 2025-08-31 556942-8369 2025-08-31 556942-8369 2023-09-01 2024-08-31 556942-8369 2024-08-31 556942-8369 2022-09-01 2023-08-31 556942-8369 2023-08-31 556942-8369 2021-09-01 2022-08-31 556942-8369 2022-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Skåne Catering AB
556942-8369

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01 – 2025-08-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-02-27.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurang- och cateringverksamhet och därmed förenlig verksamhet.
Företaget har sitt säte i Lund.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2409-2508 2309-2408 2209-2308 2109-2208
Nettoomsättning 7 159 6 231 6 111 4 656
Resultat efter finansiella poster 2 403 2 205 2 194 1 641
Soliditet % 61 76 75 73

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 8 930 559 1 307 041 10 287 600
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -1 800 000 -1 800 000
- Balanseras i ny räkning 1 307 041 -1 307 041 0
- Årets resultat 1 423 395 1 423 395
- Belopp vid årets utgång 50 000 8 437 600 1 423 395 9 910 995

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 8 437 600
Årets resultat 1 423 395
Summa 9 860 995


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 9 860 995
Summa 9 860 995
3 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 7 159 405 6 231 242
Övriga rörelseintäkter 2 1 166 254 1 049 474
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 325 659 7 280 716
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 852 176 -1 666 121
Övriga externa kostnader -1 215 216 -937 214
Personalkostnader 3 -2 555 867 -2 170 332
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -171 759 -149 177
Övriga rörelsekostnader -5 000 0
Summa rörelsekostnader -5 800 018 -4 922 844
Rörelseresultat 2 525 641 2 357 872
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 0 26
Räntekostnader och liknande resultatposter -122 677 -152 623
Summa finansiella poster -122 677 -152 597
Resultat efter finansiella poster 2 402 964 2 205 275
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -600 000 -550 000
Summa bokslutsdispositioner -600 000 -550 000
Resultat före skatt 1 802 964 1 655 275
Skatter
Skatt på årets resultat -379 569 -348 234
Årets resultat 1 423 395 1 307 041
4 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill 4 0 0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark 5 11 452 735 7 481 162
Maskiner och andra tekniska anläggningar 6 26 537 39 274
Inventarier, verktyg och installationer 7 0 10 000
Summa materiella anläggningstillgångar 11 479 272 7 530 436
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 8 350 901 350 901
Summa finansiella anläggningstillgångar 350 901 350 901
Summa anläggningstillgångar 11 830 173 7 881 337
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 0 13 957
Summa varulager m.m. 0 13 957
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 484 990 384 751
Fordringar hos koncernföretag 5 440 905 4 550 584
Övriga fordringar 195 283 253 761
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 198 837 103 886
Summa kortfristiga fordringar 6 320 015 5 292 982
Kassa och bank
Kassa och bank 1 027 052 2 107 945
Summa kassa och bank 1 027 052 2 107 945
Summa omsättningstillgångar 7 347 067 7 414 884
SUMMA TILLGÅNGAR 19 177 240 15 296 221
5 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 8 437 600 8 930 559
Årets resultat 1 423 395 1 307 041
Summa fritt eget kapital 9 860 995 10 237 600
Summa eget kapital 9 910 995 10 287 600
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 2 352 545 1 752 545
Summa obeskattade reserver 2 352 545 1 752 545
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 9 4 332 715 2 463 250
Övriga skulder 1 397 311 0
Summa långfristiga skulder 5 730 026 2 463 250
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 99 276 0
Leverantörsskulder 104 244 36 727
Skatteskulder 0 79 402
Övriga skulder 157 058 107 435
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 823 096 569 262
Summa kortfristiga skulder 1 183 674 792 826
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 19 177 240 15 296 221
6 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Procent År
Byggnader och mark 2 50
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
Inventarier, verktyg och installationer 20 5

Not2Övriga rörelseintäkter 2025-08-31 2024-08-31
Hyresintäkter 643 968 683 650
Erhållna statliga bidrag 435 635 277 495
Övriga rörelseintäkter 86 651 -

Not3Medelantalet anställda 2025-08-31 2024-08-31
Medelantalet anställda 5 4

Not4Goodwill 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 250 000 250 000
Utgående anskaffningsvärden 250 000 250 000
Ingående avskrivningar -250 000 -250 000
Utgående avskrivningar -250 000 -250 000
Redovisat värde 0 0

Not5Byggnader och mark 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 8 180 429 8 180 429
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 4 130 595 -
Utgående anskaffningsvärden 12 311 024 8 180 429
Ingående avskrivningar -699 267 -569 965
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -159 022 -129 302
Utgående avskrivningar -858 289 -699 267
Redovisat värde 11 452 735 7 481 162
7 (8)

Not6Maskiner och andra tekniska anläggningar 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 63 687 63 687
Utgående anskaffningsvärden 63 687 63 687
Ingående avskrivningar -24 413 -11 676
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -12 737 -12 737
Utgående avskrivningar -37 150 -24 413
Redovisat värde 26 537 39 274

Not7Inventarier, verktyg och installationer 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 171 464 171 464
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar/utrangeringar -10 000 -
Utgående anskaffningsvärden 161 464 171 464
Ingående avskrivningar -161 464 -154 326
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar - -7 138
Utgående avskrivningar -161 464 -161 464
Redovisat värde 0 10 000

Not8Andelar i koncernföretag 2025-08-31 2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden 350 901 16 750
Förändringar av anskaffningsvärden
Omklassificeringar - 334 151
Utgående anskaffningsvärden 350 901 350 901
Redovisat värde 350 901 350 901

Not9Långfristiga skulder 2025-08-31 2024-08-31
Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen 3 935 611 2 463 250

Not10Eventualförpliktelser 2025-08-31 2024-08-31
Eventualförpliktelser 9 295 001 9 492 500

Not11Ställda säkerheter 2025-08-31 2024-08-31
Företagsinteckningar 4 463 250 2 463 250
Summa ställda säkerheter 4 463 250 2 463 250