2024-07-01 2025-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556936-88702024-07-012025-06-30 556936-88702023-07-012024-06-30 556936-88702022-07-012023-06-30 556936-88702021-07-012022-06-30 556936-88702025-06-30 556936-88702024-06-30 556936-88702023-06-30 556936-88702022-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

 

Org.nr 556936-8870

 

Räkenskapsår 2024-07-01 - 2025-06-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-23. Årsstämman beslöt att godkänna
styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av
samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

1 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2024-07-01 - 2025-06-30

 

Styrelsen för hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB avger följande årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Norrköping

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

2 (9)

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang med möjlighet till festlokal under namnet Grazie. Konceptet är italienskt och
grundar sig på hemlagad pasta.

 

Försäljning och resultat

Försäljningen under verksamhetsåret har uppgått till 6.778 (7.650) tkr och rörelseresultatet blev -689
(-501) tkr.

 

Ägarförhållanden

Bolaget ägs till 91% av ÖK Cooperation AB, org nr 559440-8626 och till 9% av Pappa Pasta AB, org nr
559047-8771.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

6 778

7 650

7 485

8 620

 

Resultat efter finansiella poster

-686

-481

-339

682

 

Soliditet (%)

4,4

27,0

40,9

64,9

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

1 011 468

-254 063

807 405

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-254 063

254 063

0

Årets resultat

 

 

-686 318

-686 318

Belopp vid årets utgång

50 000

757 405

-686 318

121 087

 

 

 

 

 

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 500 000 kr (500 000 kr).

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

3 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   757 405
årets förlust   -686 318
  71 087

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   71 087
  71 087

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2024-07-01

-2025-06-30

2023-07-01

-2024-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

6 778 426

 

7 650 048

 

Övriga rörelseintäkter

 

56 782

 

301 509

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

6 835 208

 

7 951 557

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 028 774

 

-2 109 938

 

Övriga externa kostnader

 

-2 382 573

 

-2 837 884

 

Personalkostnader

2

-2 917 874

 

-3 427 710

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-194 509

 

-76 830

 

Summa rörelsekostnader

 

-7 523 730

 

-8 452 362

 

Rörelseresultat

 

-688 522

 

-500 805

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

2 509

 

20 124

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-305

 

-62

 

Summa finansiella poster

 

2 204

 

20 062

 

Resultat efter finansiella poster

 

-686 318

 

-480 743

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

155 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

0

 

71 680

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

226 680

 

Resultat före skatt

 

-686 318

 

-254 063

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-686 318

 

-254 063

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt
liknande rättigheter

3

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

652 055

 

810 424

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

681 145

 

717 285

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 333 200

 

1 527 709

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 333 200

 

1 527 709

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

325 914

 

390 576

 

Summa varulager

 

325 914

 

390 576

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

72 178

 

89 461

 

Fordringar hos koncernföretag

 

260 000

 

0

 

Övriga fordringar

 

108 145

 

572 653

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

329 807

 

306 077

 

Summa kortfristiga fordringar

 

770 130

 

968 191

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

325 517

 

103 836

 

Summa kassa och bank

 

325 517

 

103 836

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 421 561

 

1 462 603

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

2 754 761

 

2 990 312

 

 

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-06-30

2024-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

757 405

 

1 011 468

 

Årets resultat

 

-686 318

 

-254 063

 

Summa fritt eget kapital

 

71 087

 

757 405

 

Summa eget kapital

 

121 087

 

807 405

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

112 972

 

60 169

 

Leverantörsskulder

 

441 391

 

811 909

 

Skulder till koncernföretag

 

1 475 258

 

701 802

 

Övriga skulder

 

94 559

 

206 192

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

509 494

 

402 835

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 633 674

 

2 182 907

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

2 754 761

 

2 990 312

 

 

 

 

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Koncessioner, patent, licenser, varumärken

10 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

3-10 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-07-01

2023-07-01

 

 

-2025-06-30

-2024-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

7

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

24 300

24 300

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

24 300

24 300

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-24 300

-22 920

 

Årets avskrivningar

0

-1 380

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-24 300

-24 300

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 504 924

851 329

 

Inköp

0

653 595

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 504 924

1 504 924

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-694 501

-624 566

 

Årets avskrivningar

-158 369

-69 935

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-852 870

-694 501

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

652 054

810 423

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

722 800

0

 

Inköp

0

722 800

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

722 800

722 800

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-5 515

0

 

Årets avskrivningar

-36 140

-5 515

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-41 655

-5 515

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

681 145

717 285

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

9 (9)

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Uppgifter om moderföretag

 

Moderföretag som upprättar koncernredovisning i vilken företaget ingår är Östgöta Kök Holding AB,
org.nr 556729-4516, med säte i Norrköping.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2025-12-23

 

Ernst & Young AB