2023-07-01 2024-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556936-88702023-07-012024-06-30 556936-88702022-07-012023-06-30 556936-88702021-07-012022-06-30 556936-88702020-07-012021-06-30 556936-88702024-06-30 556936-88702023-06-30 556936-88702022-06-30 556936-88702021-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

 

Org.nr 556936-8870

 

Räkenskapsår 2023-07-01 - 2024-06-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-12-23. Årsstämman beslöt att godkänna
styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av
samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

1 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2023-07-01 - 2024-06-30

 

Styrelsen för hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB avger följande årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Norrköping

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

2 (9)

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang med möjlighet till festlokal under namnet Härlig Pasta. Restaurangen har
under räkenskapsåret omvandlat konceptet och bytt lokal till Hospitalsgatan 6, Norrköping. Det nya
konceptet är italienskt och grundar sig på hemlagad pasta.

 

Försäljning och resultat

Försäljningen under verksamhetsåret har uppgått till 7.650 (7.485) tkr och rörelseresultatet blev -501
(340) tkr.

Under slutet av föregående räkenskapsår avvecklades Hej Take Away. Under senare delen av
räkenskapsåret öppnades ett nytt koncept under namnet Grazie upp i dessa lokaler.

 

Framtida utveckling

Verksamheten är nu mindre vilket kommer påverka omsättning men förväntas kunna göra positiva
resultat till följd av mer effektivt arbete med drift och schema.

 

Ägarförhållanden

Bolaget ägs till 67% av ÖK Cooperation AB, org nr 559440-8626 och till 33% av Pappa Pasta AB, org nr
559047-8771.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

7 650

7 485

8 620

6 665

 

Resultat efter finansiella poster

-481

-339

682

627

 

Soliditet (%)

27,0

40,9

64,9

59,5

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

510 432

1 036

561 468

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

1 036

-1 036

0

Erhållna aktieägartillskott

 

500 000

 

500 000

Årets resultat

 

 

-254 063

-254 063

Belopp vid årets utgång

50 000

1 011 468

-254 063

807 405

 

 

 

 

 

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 500 tkr (0).

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

3 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   1 011 468
årets förlust   -254 063
  757 405

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   757 405
  757 405

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2023-07-01

-2024-06-30

2022-07-01

-2023-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

7 650 048

 

7 484 551

 

Övriga rörelseintäkter

 

301 509

 

218 533

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

7 951 557

 

7 703 084

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 109 938

 

-2 023 181

 

Övriga externa kostnader

 

-2 837 884

 

-2 878 194

 

Personalkostnader

2

-3 427 710

 

-3 084 885

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-76 830

 

-57 254

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 452 362

 

-8 043 514

 

Rörelseresultat

 

-500 805

 

-340 430

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

20 124

 

2 468

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-62

 

-630

 

Summa finansiella poster

 

20 062

 

1 838

 

Resultat efter finansiella poster

 

-480 743

 

-338 592

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

155 000

 

287 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

71 680

 

57 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

226 680

 

344 000

 

Resultat före skatt

 

-254 063

 

5 408

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

0

 

-4 372

 

Årets resultat

 

-254 063

 

1 036

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt
liknande rättigheter

3

0

 

1 380

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

1 380

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

804 909

 

226 764

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

722 800

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 527 709

 

226 764

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 527 709

 

228 144

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

390 576

 

360 645

 

Summa varulager

 

390 576

 

360 645

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

89 461

 

82 430

 

Fordringar hos koncernföretag

 

0

 

134 238

 

Övriga fordringar

 

572 653

 

205 808

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

306 077

 

379 055

 

Summa kortfristiga fordringar

 

968 191

 

801 531

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

103 836

 

423 196

 

Summa kassa och bank

 

103 836

 

423 196

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 462 603

 

1 585 372

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

2 990 312

 

1 813 516

 

 

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2024-06-30

2023-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

1 011 468

 

510 432

 

Årets resultat

 

-254 063

 

1 036

 

Summa fritt eget kapital

 

757 405

 

511 468

 

Summa eget kapital

 

807 405

 

561 468

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

0

 

155 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

0

 

71 680

 

Summa obeskattade reserver

 

0

 

226 680

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

60 169

 

0

 

Leverantörsskulder

 

811 909

 

338 075

 

Skulder till koncernföretag

 

701 802

 

0

 

Övriga skulder

 

206 192

 

110 209

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

402 835

 

577 084

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 182 907

 

1 025 368

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

2 990 312

 

1 813 516

 

 

 

 

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Rekommendationen Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2020:1) om vissa redovisningsfrågor
med anledning av coronaviruset tillämpas i denna årsredovisning.

 

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Koncessioner, patent, licenser, varumärken

10 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

3-10 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-07-01

2022-07-01

 

 

-2024-06-30

-2023-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

7

6

 

 

 

 

 

hÄrlig Pasta Grazie i Norrköping AB

Org.nr 556936-8870

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

24 300

24 300

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

24 300

24 300

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-22 920

-20 490

 

Årets avskrivningar

-1 380

-2 430

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-24 300

-22 920

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

1 380

 

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

851 329

851 329

 

Inköp

653 595

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 504 924

851 329

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-624 566

-569 742

 

Årets avskrivningar

-75 450

-54 824

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-700 016

-624 566

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

804 908

226 763

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-06-30

2023-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

0

 

Inköp

722 800

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

722 800

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

722 800

0

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Uppgifter om moderföretag

 

Moderföretag som upprättar koncernredovisning i vilken företaget ingår är Östgöta Kök Holding AB,
org.nr 556729-4516, med säte i Norrköping.