2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556917-22562025-01-012025-12-31 556917-22562024-01-012024-12-31 556917-22562023-01-012023-12-31 556917-22562022-01-012022-12-31 556917-22562021-01-012021-12-31 556917-22562025-12-31 556917-22562024-12-31 556917-22562023-12-31 556917-22562022-12-31 556917-22562021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

PK Gastronomi AB

 

556917-2256

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-09.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och
att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för PK Gastronomi AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas
alla belopp i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet.

Restaurangen drivs endast under sommarhalvåret med säsongsanställd personal.

 

Företaget har sitt säte i Borgholm.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

2021

Nettoomsättning

2 832

2 536

2 219

2 107

2 577

Resultat efter finansiella poster

542

489

506

214

552

Soliditet (%)

68,8

68,3

64,8

47,9

42,3

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

2 231 270

272 117

2 553 387

Disposition enligt
beslut av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny
räkning

 

272 117

-272 117

0

Årets resultat

 

 

323 170

323 170

Belopp vid årets
utgång

50 000

2 503 387

323 170

2 876 557

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   2 503 387
årets vinst   323 170
  2 826 557

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   2 826 557
  2 826 557

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning
med noter.

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 831 797

 

2 536 146

 

Övriga rörelseintäkter

 

880

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 832 677

 

2 536 146

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-624 922

 

-571 636

 

Övriga externa kostnader

 

-328 809

 

-302 497

 

Personalkostnader

1

-1 231 077

 

-1 063 185

 

Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar

 

-126 322

 

-128 122

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 311 130

 

-2 065 440

 

Rörelseresultat

 

521 547

 

470 706

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

20 772

 

18 112

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-2

 

0

 

Summa finansiella poster

 

20 770

 

18 112

 

Resultat efter finansiella poster

 

542 317

 

488 818

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-150 000

 

-140 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

30 000

 

10 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-120 000

 

-130 000

 

Resultat före skatt

 

422 317

 

358 818

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-99 147

 

-86 701

 

Årets resultat

 

323 170

 

272 117

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

2

2 295 724

 

2 347 046

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

286 644

 

361 644

 

Pågående nyanläggningar

 

19 003

 

19 003

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

2 601 371

 

2 727 693

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

630 600

 

580 200

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

630 600

 

580 200

 

Summa anläggningstillgångar

 

3 231 971

 

3 307 893

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

55 974

 

61 140

 

Summa varulager

 

55 974

 

61 140

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

15 643

 

28 893

 

Summa kortfristiga fordringar

 

15 643

 

28 893

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

1 741 353

 

1 071 527

 

Summa kassa och bank

 

1 741 353

 

1 071 527

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 812 970

 

1 161 560

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

5 044 941

 

4 469 453

 

 

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

2 503 387

 

2 231 270

 

Årets resultat

 

323 170

 

272 117

 

Summa fritt eget kapital

 

2 826 557

 

2 503 387

 

Summa eget kapital

 

2 876 557

 

2 553 387

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

580 000

 

430 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

170 000

 

200 000

 

Summa obeskattade reserver

 

750 000

 

630 000

 

 

 

 

 

 

 

Avsättningar

4

 

 

 

 

Övriga avsättningar

 

630 600

 

580 200

 

Summa avsättningar

 

630 600

 

580 200

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder

 

0

 

481 017

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

481 017

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

3 000

 

4 000

 

Leverantörsskulder

 

8 514

 

2 227

 

Skatteskulder

 

44 266

 

0

 

Övriga skulder

 

722 004

 

208 621

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

10 000

 

10 001

 

Summa kortfristiga skulder

 

787 784

 

224 849

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

5 044 941

 

4 469 453

 

 

 

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens
allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

50 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i
procent av balansomslutning.

 

 

Not 1 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

Not 2 Byggnader

Fastigheten Borgholm 11:1

 

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 656 103

2 656 103

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 656 103

2 656 103

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-309 057

-255 935

 

Årets avskrivningar

-51 322

-53 122

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-360 379

-309 057

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 295 724

2 347 046

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

6 (6)

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

475 000

475 000

 

Inköp

 

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

475 000

475 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-113 356

-38 356

 

Årets avskrivningar

-75 000

-75 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-188 356

-113 356

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

286 644

361 644

 

 

 

 

 

 

 

Not 4 Övriga avsättningar för pensioner och liknande förpliktelser

 

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Avsättningar till direktpension

630 600

580 200

 

 

630 600

580 200

 

 

 

 

 

 

Not 5 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

600 000

600 000

 

Andra ställda säkerheter

630 600

580 200

 

 

1 230 600

1 180 200

 

 

 

 

 

Andra ställda säkerheter avser pantsatt kapitalförsäkring