2023-01-01 2023-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556917-22562023-01-012023-12-31 556917-22562022-01-012022-12-31 556917-22562021-01-012021-12-31 556917-22562020-01-012020-12-31 556917-22562019-01-012019-12-31 556917-22562023-12-31 556917-22562022-12-31 556917-22562021-12-31 556917-22562020-12-31 556917-22562019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

PK Gastronomi AB

 

556917-2256

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och
att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för PK Gastronomi AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas
alla belopp i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet.

Restaurangen drivs endast under sommarhalvåret med säsongsanställd personal.

 

Företaget har sitt säte i Borgholm.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023

2022

2021

2020

2019

Nettoomsättning

2 219

2 107

2 577

2 213

1 455

Resultat efter finansiella poster

506

214

552

509

-130

Soliditet (%)

64,8

47,9

42,3

36,9

29,7

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets
ingång

50 000

1 795 254

198 639

2 043 893

Disposition enligt
beslut av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny
räkning

 

198 639

-198 639

0

Årets resultat

 

 

237 377

237 377

Belopp vid årets
utgång

50 000

1 993 893

237 377

2 281 270

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   1 993 893
årets vinst   237 377
  2 231 270

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   2 231 270
  2 231 270

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning
med noter.

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 218 546

 

2 107 321

 

Övriga rörelseintäkter

 

132 082

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar
m.m.

 

2 350 628

 

2 107 321

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-472 715

 

-426 254

 

Övriga externa kostnader

 

-225 518

 

-258 991

 

Personalkostnader

1

-1 066 784

 

-1 095 229

 

Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar

 

-68 327

 

-79 122

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 833 344

 

-1 859 596

 

Rörelseresultat

 

517 284

 

247 725

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

16 832

 

5 225

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-27 675

 

-38 613

 

Summa finansiella poster

 

-10 843

 

-33 388

 

Resultat efter finansiella poster

 

506 441

 

214 337

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

45 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

-206 000

 

8 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-206 000

 

53 000

 

Resultat före skatt

 

300 441

 

267 337

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-63 064

 

-68 698

 

Årets resultat

 

237 377

 

198 639

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

2

2 400 168

 

2 453 290

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

436 644

 

47 234

 

Pågående nyanläggningar

 

19 003

 

19 003

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

2 855 815

 

2 519 527

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

529 800

 

479 400

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

529 800

 

479 400

 

Summa anläggningstillgångar

 

3 385 615

 

2 998 927

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

50 922

 

42 957

 

Summa varulager

 

50 922

 

42 957

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

58 567

 

108 210

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

0

 

4 209

 

Summa kortfristiga fordringar

 

58 567

 

112 419

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

640 922

 

1 604 475

 

Summa kassa och bank

 

640 922

 

1 604 475

 

Summa omsättningstillgångar

 

750 411

 

1 759 851

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 136 026

 

4 758 778

 

 

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

1 993 893

 

1 795 255

 

Årets resultat

 

237 377

 

198 639

 

Summa fritt eget kapital

 

2 231 270

 

1 993 894

 

Summa eget kapital

 

2 281 270

 

2 043 894

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

290 000

 

290 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

210 000

 

4 000

 

Summa obeskattade reserver

 

500 000

 

294 000

 

 

 

 

 

 

 

Avsättningar

4

 

 

 

 

Övriga avsättningar för pensioner och liknande
förpliktelser

 

529 800

 

479 400

 

Summa avsättningar

 

529 800

 

479 400

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

5

0

 

855 000

 

Övriga skulder

 

631 017

 

714 727

 

Summa långfristiga skulder

 

631 017

 

1 569 727

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

0

 

145 000

 

Förskott från kunder

 

1 900

 

1 500

 

Leverantörsskulder

 

2 279

 

2 481

 

Skatteskulder

 

0

 

51 537

 

Övriga skulder

 

179 760

 

161 240

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

10 000

 

9 999

 

Summa kortfristiga skulder

 

193 939

 

371 757

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 136 026

 

4 758 778

 

 

 

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens
allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

50 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i
procent av balansomslutning.

 

 

Not 1 Medelantalet anställda

 

2023

2022

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

Not 2 Byggnader

Fastigheten Borgholm 11:1

 

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 656 103

2 656 103

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 656 103

2 656 103

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-202 813

-149 691

 

Årets avskrivningar

-53 122

-53 122

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-255 935

-202 813

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 400 168

2 453 290

 

 

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

6 (7)

 

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

130 000

130 000

 

Inköp

450 000

0

 

Försäljningar/utrangeringar

-105 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

475 000

130 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-82 766

-56 766

 

Försäljningar/utrangeringar

59 615

0

 

Årets avskrivningar

-15 205

-26 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-38 356

-82 766

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

436 644

47 234

 

 

 

 

 

 

 

Not 4 Övriga avsättningar för pensioner och liknande förpliktelser

 

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Avsättningar till direktpension

529 800

479 400

 

 

529 800

479 400

 

 

 

 

 

 

Not 5 Långfristiga skulder

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas senare än fem år efter
balansdagen

0

275 000

 

 

0

275 000

 

 

 

 

 

PK Gastronomi AB

Org.nr 556917-2256

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

600 000

600 000

 

Andra ställda säkerheter

529 800

479 400

 

 

1 129 800

1 079 400

 

 

 

 

 

Andra ställda säkerheter avser pantsatt kapitalförsäkring