2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556913-35302025-01-012025-12-31 556913-35302024-01-012024-12-31 556913-35302023-01-012023-12-31 556913-35302022-01-012022-12-31 556913-35302021-01-012021-12-31 556913-35302025-12-31 556913-35302024-12-31 556913-35302023-12-31 556913-35302022-12-31 556913-35302021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

 

556913-3530

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-18.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

1 (10)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Fam. Hansen Charkuterier AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Information om verksamheten

Fam. Hansen Charkuterier AB har varit verksamt sedan 2013 och har sedan dess specialiserat sig på
tillverkning av charkuteriprodukter av högsta kvalitet, med ett tydligt fokus på lufttorkade produkter.

 

Verksamheten bedrivs i förhyrda lokaler i Stöcksjö, Umeå, där bolaget kontinuerligt utvecklar sina
produkter för att möta marknadens krav på smak och kvalitet. Bolaget har sitt säte i Umeå.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under räkenskapsåret har bolaget fortsatt med att utveckla verksamheten med tydligt fokus på lönsamhet,
kostnadskontroll och ett attraktivt sortiment inom svensk, lufttorkad chark. Arbetet har gett ett förbättrat
ekonomiskt utfall för perioden.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

2021

Nettoomsättning

9 482

9 511

8 490

6 343

7 168

Resultat efter finansiella poster

267

20

-2 438

-1 518

-965

Avkastning på eget kap. (%)

78

15

-1 997

-1 405

-920

Soliditet (%)

7

2

2

2

3

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Fond för utv.

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

utgifter

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

0

22 045

10 659

132 704

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

10 659

-10 659

0

Årets resultat

 

 

 

210 283

210 283

Belopp vid årets utgång

100 000

0

32 704

210 283

342 987

 

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 5 380 000 (5 380 000).

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

2 (10)

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   32 704
årets vinst   210 283
  242 987

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   242 987
  242 987

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

 

 

3 (10)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Nettoomsättning

 

9 481 676

 

9 511 165

 

Övriga rörelseintäkter

 

226 964

 

161 139

 

 

 

9 708 640

 

9 672 304

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsens kostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-4 550 414

 

-4 672 063

 

Övriga externa kostnader

 

-2 695 847

 

-2 765 832

 

Personalkostnader

2

-1 973 865

 

-1 961 462

 

Avskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-110 629

 

-126 220

 

 

 

-9 330 755

 

-9 525 577

 

Rörelseresultat

 

377 885

 

146 727

 

 

 

 

 

 

 

Resultat från finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

750

 

1 054

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

3

-111 481

 

-128 198

 

 

 

-110 731

 

-127 144

 

Resultat efter finansiella poster

 

267 154

 

19 583

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

267 154

 

19 583

 

 

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-56 871

 

-8 924

 

Årets resultat

 

210 283

 

10 659

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

 

 

4 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och
liknande arbeten

4

0

 

0

 

 

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

1 110 676

 

1 176 016

 

Inventarier, verktyg och installationer

6

311 735

 

357 024

 

 

 

1 422 411

 

1 533 040

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Uppskjuten skattefordran

7

1 391 251

 

1 448 122

 

 

 

1 391 251

 

1 448 122

 

Summa anläggningstillgångar

 

2 813 662

 

2 981 162

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

259 275

 

402 717

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

819 187

 

1 040 350

 

 

 

1 078 462

 

1 443 067

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

484 241

 

297 421

 

Fordringar hos koncernföretag

 

0

 

571 210

 

Aktuella skattefordringar

 

4 301

 

4 704

 

Övriga fordringar

 

10 261

 

11 212

 

Upparbetad men ej fakturerad intäkt

 

351 516

 

0

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

294 217

 

284 558

 

 

 

1 144 536

 

1 169 105

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

0

 

60

 

Summa omsättningstillgångar

 

2 222 998

 

2 612 232

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

5 036 660

 

5 593 394

 

 

 

 

 

 

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

 

 

5 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserad vinst eller förlust

 

32 704

 

22 045

 

Årets resultat

 

210 283

 

10 659

 

 

 

242 987

 

32 704

 

Summa eget kapital

 

342 987

 

132 704

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

 

1 738 711

 

1 877 429

 

Leverantörsskulder

 

394 994

 

615 756

 

Skulder till koncernföretag

 

1 786 548

 

2 309 199

 

Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda
företag

 

250 000

 

150 000

 

Övriga skulder

 

121 301

 

104 435

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

402 119

 

403 871

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 693 673

 

5 460 690

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

5 036 660

 

5 593 394

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

6 (10)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

 

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

 

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Immateriella tillgångar

Företaget redovisar internt upparbetade immateriella anläggningstillgångar enligt aktiveringsmodellen.
Det innebär att samtliga utgifter som avser framtagandet av en internt upparbetad immateriell
anläggningstillgång aktiveras och skrivs av under tillgångens beräknade nyttjandeperiod, under
förutsättningarna att kriterierna i BFNAR 2012:1 är uppfyllda.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten

20%

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5-20%

 

Inventarier, verktyg och installationer

20%

 

 

 

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

7 (10)

 

 

 

 

 

Finansiella instrument

Kundfordringar/kortfristiga fordringar

Kundfordringar och kortfristiga fordringar redovisas som omsättningstillgångar till det belopp som
förväntas bli inbetalt efter avdrag för individuellt bedömda osäkra fordringar.

 

Låneskulder och leverantörsskulder

Låneskulder och leverantörsskulder redovisas initialt till anskaffningsvärde efter avdrag för
transaktionskostnader. Skiljer sig det redovisade beloppet från det belopp som ska återbetalas vid
förfallotidpunkten periodiseras mellanskillnaden som räntekostnad över lånets löptid med hjälp av
instrumentets effektivränta. Härigenom överensstämmer vid förfallotidpunkten det redovisade beloppet
och det belopp som ska återbetalas.

 

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

 

Inkomstskatter

Aktuella skatter värderas utifrån de skattesatser och skatteregler som gäller på balansdagen. Uppskjutna
skatter värderas utifrån de skattesatser och skatteregler som är beslutade före balansdagen.

 

Uppskjuten skattefordran avseende underskottsavdrag eller andra framtida skattemässiga avdrag
redovisas i den utsträckning det är sannolikt att avdraget kan avräknas mot överskott vid framtida
beskattning.

 

Eget kapital

Eget kapital delas in i bundet och fritt kapital, i enlighet med årsredovisningslagens indelning.

 

Offentliga bidrag

Bidrag från staten redovisas till verkligt värde när det är rimligt och säkert att bidraget kommer att
erhållas och företaget kommer uppfylla de villkor som är förknippade med bidraget.

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Avkastning på eget kap. (%)
Resultat efter finansiella poster i procent av justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver
med avdrag för uppskjuten skatt).

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

8 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

4

4

 

 

 

 

 

 

Not 3 Räntekostnader och liknande resultatposter

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Övriga räntekostnader

111 481

128 198

 

 

111 481

128 198

 

 

 

 

 

 

Not 4 Balanserade utgifter för utvecklingsarbeten och liknande arbeten

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

390 724

390 724

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

390 724

390 724

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-390 724

-382 800

 

Årets avskrivningar

 

-7 924

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-390 724

-390 724

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 682 414

1 682 414

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 682 414

1 682 414

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-506 398

-438 815

 

Årets avskrivningar

-65 340

-67 583

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-571 738

-506 398

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 110 676

1 176 016

 

 

 

 

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

9 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 159 415

1 059 775

 

Inköp

0

99 640

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 159 415

1 159 415

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-802 391

-751 678

 

Årets avskrivningar

-45 289

-50 713

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-847 680

-802 391

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

311 735

357 024

 

 

 

 

 

 

Not 7 Uppskjuten skattefordran

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Belopp vid årets ingång

1 448 122

1 457 046

 

Under året återförda belopp

-56 871

-8 924

 

Belopp vid årets utgång

1 391 251

1 448 122

 

 

 

 

 

 

Not 8 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

2 000 000

2 000 000

 

 

2 000 000

2 000 000

 

 

 

 

 

Fam. Hansen Charkuterier AB

Org.nr 556913-3530

10 (10)

 

 

 

 

 

 

 

Undertecknade försäkrar härmed att årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen
och god redovisningssed, att aktuella redovisningsnormer har tillämpats och att lämnade uppgifter
stämmer med faktiska förhållanden.

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-06-17

 

Öhrlings PricewaterhouseCoopers AB