2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556908-30402025-01-012025-12-31 556908-30402024-01-012024-12-31 556908-30402023-01-012023-12-31 556908-30402022-01-012022-12-31 556908-30402025-12-31 556908-30402024-12-31 556908-30402023-12-31 556908-30402022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Gyllengrillen AB

 

556908-3040

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-25.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Gyllengrillen AB

Org.nr 556908-3040

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Gyllengrillen AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurangverksamhet i centrala Linköping under namnet Booya Burger.

 

Företaget har sitt säte i Linköping.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

5 061

4 568

4 303

3 790

 

Resultat efter finansiella poster

319

552

661

458

 

Soliditet (%)

58

65

66

42

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

357 728

278 931

686 659

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-220 000

 

-220 000

Balanseras i ny räkning

 

278 931

-278 931

0

Årets resultat

 

 

240 425

240 425

Belopp vid årets utgång

50 000

416 659

240 425

707 084

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   416 659
årets vinst   240 425
  657 084

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (1 000 kronor per aktie)   500 000
i ny räkning överföres   157 084
  657 084

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Gyllengrillen AB

Org.nr 556908-3040

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

5 060 887

 

4 567 908

 

Övriga rörelseintäkter

 

514 126

 

438 275

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

5 575 013

 

5 006 183

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 793 833

 

-1 566 273

 

Övriga externa kostnader

 

-1 158 692

 

-1 046 577

 

Personalkostnader

2

-2 154 658

 

-1 779 955

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-158 170

 

-67 354

 

Summa rörelsekostnader

 

-5 265 353

 

-4 460 159

 

Rörelseresultat

 

309 660

 

546 024

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

10 143

 

7 015

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-1 263

 

-1 101

 

Summa finansiella poster

 

8 880

 

5 914

 

Resultat efter finansiella poster

 

318 540

 

551 938

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-104 000

 

-120 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

90 816

 

-78 471

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-13 184

 

-198 471

 

Resultat före skatt

 

305 356

 

353 467

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-64 931

 

-74 536

 

Årets resultat

 

240 425

 

278 931

 

Gyllengrillen AB

Org.nr 556908-3040

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

3

461 072

 

493 057

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

0

 

126 185

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

461 072

 

619 242

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

461 072

 

619 242

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

65 451

 

57 256

 

Summa varulager

 

65 451

 

57 256

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

68 167

 

74 903

 

Övriga fordringar

 

147 626

 

91 709

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

68 883

 

30 088

 

Summa kortfristiga fordringar

 

284 676

 

196 700

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

1 096 533

 

784 914

 

Summa kassa och bank

 

1 096 533

 

784 914

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 446 660

 

1 038 870

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 907 732

 

1 658 112

 

 

 

 

 

 

 

Gyllengrillen AB

Org.nr 556908-3040

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

416 659

 

357 728

 

Årets resultat

 

240 425

 

278 931

 

Summa fritt eget kapital

 

657 084

 

636 659

 

Summa eget kapital

 

707 084

 

686 659

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

500 000

 

396 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

0

 

90 816

 

Summa obeskattade reserver

 

500 000

 

486 816

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder

 

0

 

4 541

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

4 541

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

181 797

 

100 341

 

Skatteskulder

 

50 111

 

96 105

 

Övriga skulder

 

138 052

 

134 974

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

330 688

 

148 676

 

Summa kortfristiga skulder

 

700 648

 

480 096

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 907 732

 

1 658 112

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gyllengrillen AB

Org.nr 556908-3040

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

4

4

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 3 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

639 697

639 697

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

639 697

639 697

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-146 640

-114 655

 

Årets avskrivningar

-31 985

-31 985

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-178 625

-146 640

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

461 072

493 057

 

 

 

 

 

Gyllengrillen AB

Org.nr 556908-3040

6 (6)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 943 471

1 943 471

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 943 471

1 943 471

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 817 286

-1 781 917

 

Årets avskrivningar

-126 185

-35 369

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 943 471

-1 817 286

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

126 185

 

 

 

 

 

 

Not 5 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

70 000

70 000

 

 

70 000

70 000