Saya Food AB
556905-85051 (8)
Årsredovisning
Saya Food AB
Organisationsnummer:
556905-8505
Räkenskapsår:
2025-01-01 -
2025-12-31
Styrelsen avger följande årsredovisning.
| Innehåll |
Sida |
|
Förvaltningsberättelse |
2
|
|
Resultaträkning |
4
|
|
Balansräkning |
5
|
|
Noter |
7
|
Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela svenska kronor. Uppgifter inom parentes avser föregående år.
Företagets säte: Stockholm
Fastställelseintyg
Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-13.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.
Saya Food AB
556905-85052 (8)
| Allmänt om verksamheten |
Föremålet för bolagets verksamhet är tillverkning och försäljning av livsmedel samt restaurang, cateringverksamhet och därmed förenlig verksamhet.
Bolaget finansierar delvis och stödjer verksamhet hos systerbolaget Blue fin AB.
Detta sker på finansiella grunder för att skapa intäkter till bolaget.
Saya Food hyr även ut personal till Blue fin.
Bolaget är ett helägt dotterbolag till Saya sushi AB 556826-1514
|
| Väsentliga händelser under räkenskapsåret |
Saya Food har öppnat ett utlämningsställe i tunnelbanestationen i Hötorget.
|
| Flerårsöversikt | | | | | |
| | 2025-01-01
-2025-12-31 | 2024-01-01
-2024-12-31 | 2023-01-01
-2023-12-31 | 2022-01-01
-2022-12-31 |
| Nettoomsättning (kr) | | 7 081 510 | 8 823 954 | 8 092 177 | 7 337 621 |
| Resultat efter finansiella poster (kr) | | 100 346 | 112 577 | -103 295 | 171 688 |
| Soliditet (%) | | 13,5 | 5,4 | 6,4 | 51,7 |
| Förändringar i eget kapital | | | | |
| Aktie-
kapital | Balanserat
resultat | Årets
resultat | Summa |
| Belopp vid årets ingång | 50 000 | 96 816 | 98 808 | 245 624 |
| Balanseras i ny räkning | | 98 808 | -98 808 | 0 |
| Årets resultat | | | 70 402 | 70 402 |
| Belopp vid årets utgång | 50 000 | 195 624 | 70 402 | 316 026 |
Saya Food AB
556905-85053 (8)
| Resultatdisposition | | | | | |
| Till årsstämmans förfogande står följande medel (kr): | | | | | |
| | | | | |
| Balanserat resultat | | 195 624 | | | |
| Årets resultat | | 70 402 | | | |
| Medel att disponera | | 266 026 | | | |
| | | | | |
| Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande (kr): | | | | | |
| Balanseras i ny räkning | | 266 026 | | | |
| Summa | | 266 026 | | | |
| | | | | |
Saya Food AB
556905-85054 (8)
Resultaträkning | | | | | |
| | | Not | 2025-01-01 | 2024-01-01 |
| | | 1 | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | | | | | |
| Nettoomsättning | | | | 7 081 510 | 8 823 954 |
| Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | | | | 7 081 510 | 8 823 954 |
| | | | | |
| Rörelsekostnader | | | | | |
| Råvaror och förnödenheter | | | | -2 124 057 | -2 351 746 |
| Övriga externa kostnader | | | | -1 402 585 | -1 122 806 |
| Personalkostnader | | | 2 | -3 207 469 | -4 898 416 |
| Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar | | | | -153 498 | -239 032 |
| Summa rörelsekostnader | | | | -6 887 609 | -8 612 000 |
| | | | | |
| Rörelseresultat | | | | 193 901 | 211 954 |
| | | | | |
| Finansiella poster | | | | | |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | | | | -86 | 75 |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | | | | -93 469 | -99 452 |
| Summa finansiella poster | | | | -93 555 | -99 377 |
| | | | | |
| Resultat efter finansiella poster | | | | 100 346 | 112 577 |
| | | | | |
| Resultat före skatt | | | | 100 346 | 112 577 |
| | | | | |
| Skatt på årets resultat | | | | -29 944 | -13 769 |
| | | | | |
| Årets resultat | | | | 70 402 | 98 808 |
Saya Food AB
556905-85055 (8)
Balansräkning | | | | | |
| | | Not | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| TILLGÅNGAR | | | 1 | | |
| | | | | |
| Materiella anläggningstillgångar | | | | | |
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | | | 3 | 1 227 993 | 1 002 758 |
Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar | | | 4 | 0 | 378 733 |
| Summa materiella anläggningstillgångar | | | | 1 227 993 | 1 381 491 |
| | | | | |
| Finansiella anläggningstillgångar | | | | | |
| Andra långfristiga fordringar | | | 5 | 83 265 | 83 753 |
| Summa finansiella anläggningstillgångar | | | | 83 265 | 83 753 |
| Summa anläggningstillgångar | | | | 1 311 258 | 1 465 244 |
| | | | | |
| Varulager m.m. | | | | | |
| Råvaror och förnödenheter | | | | 61 885 | 82 615 |
| Summa varulager m.m. | | | | 61 885 | 82 615 |
| | | | | |
| Kortfristiga fordringar | | | | | |
| Kundfordringar | | | | 23 885 | 32 078 |
| Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag | | | | 267 509 | 0 |
| Övriga fordringar | | | | 4 912 | 48 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | | | | 657 512 | 2 932 370 |
| Summa kortfristiga fordringar | | | | 953 818 | 2 964 496 |
| | | | | |
| Kassa och bank | | | | | |
| Kassa och bank | | | | 15 942 | 26 964 |
| Summa kassa och bank | | | | 15 942 | 26 964 |
| | | | | |
| Summa omsättningstillgångar | | | | 1 031 645 | 3 074 075 |
| | | | | |
| SUMMA TILLGÅNGAR | | | | 2 342 903 | 4 539 319 |
Saya Food AB
556905-85056 (8)
Balansräkning | | | | | |
| | | Not | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | | | 1 | | |
| | | | | |
| Eget kapital | | | | | |
| Bundet eget kapital | | | | | |
| Aktiekapital | | | | 50 000 | 50 000 |
| Summa bundet eget kapital | | | | 50 000 | 50 000 |
| | | | | |
| Fritt eget kapital | | | | | |
| Balanserat resultat | | | | 195 624 | 96 816 |
| Årets resultat | | | | 70 402 | 98 808 |
| Summa fritt eget kapital | | | | 266 026 | 195 624 |
| Summa eget kapital | | | | 316 026 | 245 624 |
| | | | | |
| Långfristiga skulder | | | | | |
| Skulder till koncernföretag | | | | 222 916 | 102 916 |
| Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda företag | | | | 0 | 1 421 090 |
| Övriga skulder | | | | 453 573 | 481 058 |
| Summa långfristiga skulder | | | | 676 489 | 2 005 064 |
| | | | | |
| Kortfristiga skulder | | | | | |
| Övriga skulder till kreditinstitut | | | | 0 | 333 381 |
| Leverantörsskulder | | | | 497 893 | 483 194 |
| Skatteskulder | | | | 89 397 | 59 463 |
| Övriga skulder | | | | 277 732 | 222 448 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | | | | 485 366 | 1 190 145 |
| Summa kortfristiga skulder | | | | 1 350 388 | 2 288 631 |
| | | | | |
| SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER | | | | 2 342 903 | 4 539 319 |
| | | | | |
Saya Food AB
556905-85057 (8)
Noter | | | | | |
| | | | | |
| Not 1. Redovisnings- och värderingsprinciper | | | | | |
| Allmänna upplysningar |
| Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag. |
| Avskrivning | | | | | |
| Tillämpade avskrivningstider: | | | | | |
| Hyresrätter och liknande rättigheter | | | | 5 | år |
| Goodwill | | | | 10 | år |
| Maskiner och andra tekniska anläggningar | | | | 5 | år |
| Inventarier, verktyg och installationer | | | | 5 | år |
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | | | | 10 | år |
| | | | | |
| Not 2. Medelantal anställda | | | | | |
| | | | 2025-01-01
2025-12-31 | 2024-01-01
2024-12-31 |
| Medelantal anställda | | | | 7 | 10 |
| | | | | |
| Not 3. Förbättringsutgifter på annans fastighet | | | | | |
| | | | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| Ingående anskaffningsvärden | | | | 1 114 175 | 0 |
| Inköp | | | | 0 | 1 114 175 |
| Omklassificeringar | | | | 420 814 | 0 |
| Utgående anskaffningsvärden | | | | 1 534 989 | 1 114 175 |
| | | | | |
| Ingående avskrivningar | | | | -111 417 | 0 |
| Omklassificeringar | | | | -42 081 | 0 |
| Årets avskrivningar | | | | -153 498 | -111 417 |
| Utgående avskrivningar | | | | -306 996 | -111 417 |
| | | | | |
| Redovisat värde | | | | 1 227 993 | 1 002 758 |
Saya Food AB
556905-85058 (8)
| Not 4. Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar | | | | | |
| | | | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| Ingående anskaffningsvärden | | | | 420 814 | 0 |
| Nedlagda utgifter | | | | 0 | 420 814 |
| Utgående anskaffningsvärden | | | | 420 814 | 420 814 |
| | | | | |
| Ingående nedskrivningar | | | | -42 081 | 0 |
| Omklassificeringar | | | | -378 733 | 0 |
| Årets nedskrivningar | | | | 0 | -42 081 |
| Utgående nedskrivningar | | | | -420 814 | -42 081 |
| | | | | |
| Not 5. Andra långfristiga fordringar | | | | | |
| | | | 2025-12-31 | 2024-12-31 |
| Ingående anskaffningsvärden | | | | 83 753 | 8 000 |
| Tillkommande fordringar | | | | 0 | 75 753 |
| Reglerade fordringar | | | | -488 | 0 |
| Utgående anskaffningsvärden | | | | 83 265 | 83 753 |
| | | | | |
| Redovisat värde | | | | 83 265 | 83 753 |