se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember 556905-85052021-12-31556905-85052021-01-012021-12-31556905-85052022-12-31556905-85052022-01-012022-12-31556905-85052023-12-31556905-85052023-01-012023-12-31556905-85052024-12-31556905-85052024-01-012024-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
Saya Food AB
556905-85051 (9)
Årsredovisning
Saya Food AB
Organisationsnummer: 556905-8505
Räkenskapsår: 2024-01-01 - 2024-12-31


Styrelsen avger följande årsredovisning.

Innehåll Sida
Förvaltningsberättelse 2
Resultaträkning 4
Balansräkning 5
Noter 7

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela svenska kronor. Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Företagets säte: Stockholm

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Saya Food AB
556905-85052 (9)
Förvaltningsberättelse
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Föremålet för bolagets verksamhet är tillverkning och försäljning av livsmedel samt restaurang, cateringverksamhet och därmed förenlig verksamhet.

Bolaget finansierar delvis och stödjer verksamhet hos systerbolaget Blue fin AB.
Detta sker på finansiella grunder för att skapa intäkter till bolaget.

Saya Food hyr även ut personal till Blue fin.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Blue fin har startat en ny verksamhet på Birger Jarlsgatan, vilket inneburit ökade utgifter för Saya Food. Dessa utgifter kommer att betalas av Blue fin.
Saya Food har öppnat ett utlämningsställe i tunnelbanestation Hötorget .Personal från Blue Fin har varit verksamma vid byggnationen.Kostnaderna för detta faller på Saya Food.
Flerårsöversikt
2024-01-01
-2024-12-31		2023-01-01
-2023-12-31		2022-01-01
-2022-12-31		2021-01-01
-2021-12-31
Nettoomsättning (kr)8 823 9548 092 1777 337 6217 260 366
Resultat efter finansiella poster (kr)112 577-103 295171 68882 193
Soliditet (%)5,46,451,755,9
Förändringar i eget kapital
Aktie-
kapital		Balanserat
resultat		Årets
resultat		Summa
Belopp vid årets ingång50 000200 110-103 294146 816
Balanseras i ny räkning-103 295103 2950
Årets resultat98 80898 808
Belopp vid årets utgång50 00096 81698 808245 624


Saya Food AB
556905-85053 (9)
Resultatdisposition
Till årsstämmans förfogande står följande medel (kr):

Balanserat resultat96 816
Årets resultat98 808
Medel att disponera195 624

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande (kr):
Balanseras i ny räkning195 624
Summa195 624

Saya Food AB
556905-85054 (9)
Resultaträkning
Not2024-01-012023-01-01
1 2024-12-312023-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning8 823 9548 092 177
Övriga rörelseintäkter09 732
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 823 9548 101 909

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-2 351 746-2 604 917
Övriga externa kostnader-1 122 806-630 579
Personalkostnader2-4 898 416-4 747 859
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-239 032-211 431
Summa rörelsekostnader-8 612 000-8 194 786
Rörelseresultat211 954-92 877

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter75627
Räntekostnader och liknande resultatposter-99 452-11 045
Summa finansiella poster-99 377-10 418
Resultat efter finansiella poster112 577-103 295

Resultat före skatt112 577-103 295

Skatt på årets resultat-13 7690

Årets resultat98 808-103 295
Saya Food AB
556905-85055 (9)
Balansräkning
Not2024-12-312023-12-31
TILLGÅNGAR1

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark31 002 7580
Inventarier, verktyg och installationer4037 439
Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar		5378 7330
Summa materiella anläggningstillgångar1 381 49137 439

Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag60663 591
Andra långfristiga fordringar783 7538 000
Summa finansiella anläggningstillgångar83 753671 591
Summa anläggningstillgångar1 465 244709 030

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter82 61539 123
Summa varulager m.m.82 61539 123

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar32 078260 992
Övriga fordringar4815 012
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter2 932 3701 221 523
Summa kortfristiga fordringar2 964 4961 497 527

Kassa och bank
Kassa och bank26 96442 386
Summa kassa och bank26 96442 386

Summa omsättningstillgångar3 074 0751 579 036

SUMMA TILLGÅNGAR4 539 3192 288 066
Saya Food AB
556905-85056 (9)
Balansräkning
Not2024-12-312023-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER1

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat96 816200 110
Årets resultat98 808-103 294
Summa fritt eget kapital195 62496 816
Summa eget kapital 245 624146 816

Långfristiga skulder
Skulder till koncernföretag102 91677 916
Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda företag1 421 0900
Övriga skulder481 058647 191
Summa långfristiga skulder2 005 064725 107

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut333 3810
Leverantörsskulder483 194369 801
Skatteskulder59 46380 224
Övriga skulder222 448314 717
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter1 190 145651 401
Summa kortfristiga skulder2 288 6311 416 143

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 539 3192 288 066

Saya Food AB
556905-85057 (9)
Noter

Not 1. Redovisnings- och värderingsprinciper
Allmänna upplysningar
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag.

Bolaget tillämpar från i år K2 regelverket, då detta regelverk passar bättre till ett litet företag.
Avskrivning
Tillämpade avskrivningstider:
Hyresrätter och liknande rättigheter5
år
Goodwill10
år
Maskiner och andra tekniska anläggningar10
år
Inventarier, verktyg och installationer10
år

Not 2. Medelantal anställda
2024-01-01
- 2024-12-31		2023-01-01
- 2023-12-31
Medelantal anställda1010

Not 3. Byggnader och mark
2024-12-312023-12-31
Inköp1 114 1750
Utgående anskaffningsvärden1 114 1750

Årets avskrivningar -111 4170
Utgående avskrivningar-111 4170

Redovisat värde1 002 7580

Saya Food AB
556905-85058 (9)
Not 4. Inventarier, verktyg och installationer
2024-12-312023-12-31
Ingående anskaffningsvärden1 434 9323 094 190
Inköp48 09512 742
Omklassificeringar0-1 672 000
Utgående anskaffningsvärden1 483 0271 434 932

Ingående avskrivningar-1 397 493-1 254 000
Årets avskrivningar -85 534-143 493
Utgående avskrivningar-1 483 027-1 397 493

Redovisat värde037 439

Not 5. Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar
2024-12-312023-12-31
Nedlagda utgifter420 8140
Utgående anskaffningsvärden420 8140

Årets nedskrivningar-42 0810
Utgående nedskrivningar-42 0810

Redovisat värde378 7330

Not 6. Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag
2024-12-312023-12-31
Ingående anskaffningsvärden663 591663 591
Reglerade fordringar-663 5910
Utgående anskaffningsvärden0663 591

Redovisat värde0663 591

Not 7. Andra långfristiga fordringar
2024-12-312023-12-31
Ingående anskaffningsvärden8 0008 000
Tillkommande fordringar75 7530
Utgående anskaffningsvärden83 7538 000

Redovisat värde83 7538 000