Årsredovisning för

Café & Bistro i Kåseberga AB

556904-4067

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-03-20.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Café & Bistro i Kåseberga AB, 556904-4067, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver café och restaurangverksamhet i Kåseberga samt Kivik. Bolaget har sitt säte i Ystad.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

I januari 2025 köptes café och restaurangbyggnad i Kivik. En ny verksamhetsdel öppnade därmed till högsäsongen 2025. Den nya restaurangen i Kivik har medfört en omsättningsökning på 62%

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	17 441	10 733	11 048	10 541
Resultat efter finansiella poster	1 603	1 190	820	1 225
Soliditet %	34,7	40,6	36,3	40

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	2 646 016	942 229
Balanseras i ny räkning		942 229	-942 229
Vinstutdelning		-150 000
Årets resultat			1 542 386
Belopp vid årets utgång	50 000	3 438 245	1 542 386

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	3 438 246
Årets resultat	1 542 386
Summa	4 980 632

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	4 980 632
Summa	4 980 632

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		17 441 216	10 732 815
Övriga rörelseintäkter		288 136	144 903
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		17 729 352	10 877 718
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-5 449 090	-3 286 616
Övriga externa kostnader		-2 881 801	-2 207 812
Personalkostnader	2	-6 670 195	-3 359 884
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-769 047	-502 092
Summa rörelsekostnader		-15 770 133	-9 356 404
Rörelseresultat		1 959 219	1 521 314
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		6 723	20 504
Räntekostnader och liknande resultatposter		-362 980	-351 916
Summa finansiella poster		-356 257	-331 412
Resultat efter finansiella poster		1 602 962	1 189 902
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		350 000	0
Summa bokslutsdispositioner		350 000	0
Resultat före skatt		1 952 962	1 189 902
Skatter
Skatt på årets resultat		-410 576	-247 673
Årets resultat		1 542 386	942 229

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Byggnader och mark	3	8 885 941	6 188 273
Inventarier, verktyg och installationer	4	871 649	649 607
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	1 687 791	246 126
Summa materiella anläggningstillgångar		11 445 381	7 084 006
Summa anläggningstillgångar		11 445 381	7 084 006
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		75 339	66 102
Summa varulager m.m.		75 339	66 102
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		67 340	78 158
Övriga fordringar		42 568	48 319
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		250 233	98 975
Summa kortfristiga fordringar		360 141	225 452
Kortfristiga placeringar
Övriga kortfristiga placeringar		1 000 000	0
Summa kortfristiga placeringar		1 000 000	0
Kassa och bank
Kassa och bank		1 619 847	2 281 211
Summa kassa och bank		1 619 847	2 281 211
Summa omsättningstillgångar		3 055 327	2 572 765
SUMMA TILLGÅNGAR		14 500 708	9 656 771

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		3 438 246	2 646 016
Årets resultat		1 542 386	942 229
Summa fritt eget kapital		4 980 632	3 588 245
Summa eget kapital		5 030 632	3 638 245
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		0	350 000
Summa obeskattade reserver		0	350 000
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	6	8 254 600	5 126 600
Övriga skulder		9 117	56 695
Summa långfristiga skulder		8 263 717	5 183 295
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		387 600	134 400
Förskott från kunder		5 465	1 814
Leverantörsskulder		147 128	162 806
Skatteskulder		167 472	-588
Övriga skulder		125 208	93 597
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		373 486	93 202
Summa kortfristiga skulder		1 206 359	485 231
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		14 500 708	9 656 771

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Byggnader	33


Inventarier, verktyg och installationer	5-10


Förbättringsutgifter på annans fastighet	5-10

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	22	11

Not 3 Byggnader och mark

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	7 299 996	7 299 996
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	3 000 000
Utgående anskaffningsvärden	10 299 996	7 299 996
Ingående avskrivningar	-1 111 723	-892 723
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-302 332	-219 000
Utgående avskrivningar	-1 414 055	-1 111 723
Redovisat värde	8 885 941	6 188 273

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	1 148 138	1 918 766
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	473 557	325 952
Försäljningar/utrangeringar		-1 096 581
Omräkningsdifferenser		1
Utgående anskaffningsvärden	1 621 695	1 148 138
Ingående avskrivningar	-498 531	-1 398 513
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar		1 096 581
Årets avskrivningar	-251 515	-196 599
Utgående avskrivningar	-750 046	-498 531
Redovisat värde	871 649	649 607

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	814 400	981 149
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	1 656 865	88 355
Försäljningar/utrangeringar		-255 104
Utgående anskaffningsvärden	2 471 265	814 400
Ingående avskrivningar	-568 274	-736 884
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar		255 104
Årets avskrivningar	-215 200	-86 493
Omräkningsdifferenser		-1
Utgående avskrivningar	-783 474	-568 274
Redovisat värde	1 687 791	246 126

Not 6 Långfristiga skulder

	2025-12-31	2024-12-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen	6 704 200	4 588 400

Not 7 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31
Företagsinteckningar	700 000	700 000
Summa ställda säkerheter	700 000	700 000