2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556901-56872025-01-012025-12-31 556901-56872024-01-012024-12-31 556901-56872023-01-012023-12-31 556901-56872022-01-012022-12-31 556901-56872025-12-31 556901-56872024-12-31 556901-56872023-12-31 556901-56872022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

TMK-Restaurants AB

 

556901-5687

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

1 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för TMK-Restaurants AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet under namnet Farang.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Omsättningen det första halvåret år 2025 var högre jämfört med motsvarande period i fjol. Beslut togs att
ha öppet under sommaren, juli månad, men stängt för luncher. Det gav ett förväntat utfall med relativt
sett lägre omsättning men fortsatt inflöde av gäster. Resultatet vände uppåt under årets fjärde kvartal. 
Priser på råvaror och övriga förnödenheter har fortsatt stiga under räkenskapsåret. Prisökningar kommer
vidare att påverka resultatet under kommande år. År 2025 var luncher åter ett stående inslag i
verksamheten med start från början av året. Från augusti ändrades konceptet för luncher på Farang med
en mycket god utveckling på gästantalet. Avhämtning av mat samt catering har fortgått hela året med god
utveckling.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

56 210

51 164

52 027

52 162

 

Resultat efter finansiella poster

1 369

604

1 564

3 495

 

Soliditet (%)

30

26

23

31

 

 

 

 

 

 

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

2 (9)

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

2 179 694

354 136

2 583 830

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

354 136

-354 136

0

Årets resultat

 

 

1 248 811

1 248 811

Belopp vid årets utgång

50 000

2 533 830

1 248 811

3 832 641

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   2 533 830
årets vinst   1 248 811
  3 782 641

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   3 782 641
  3 782 641

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

 

 

3 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

56 210 017

 

51 163 608

 

Övriga rörelseintäkter

 

169 955

 

66 965

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

56 379 972

 

51 230 573

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-14 359 288

 

-13 328 395

 

Övriga externa kostnader

 

-10 760 157

 

-10 409 567

 

Personalkostnader

2

-29 215 509

 

-26 183 344

 

Avskrivning av materiella anläggningstillgångar

 

-725 811

 

-748 474

 

Övriga rörelsekostnader

 

-1 470

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-55 062 235

 

-50 669 780

 

Rörelseresultat

 

1 317 737

 

560 793

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

55 394

 

55 129

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-4 154

 

-11 795

 

Summa finansiella poster

 

51 240

 

43 334

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 368 977

 

604 127

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

320 000

 

0

 

Summa bokslutsdispositioner

 

320 000

 

0

 

Resultat före skatt

 

1 688 977

 

604 127

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-440 166

 

-249 991

 

Årets resultat

 

1 248 811

 

354 136

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

268 825

 

303 434

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

1 559 370

 

1 788 184

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 828 195

 

2 091 618

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

6

626 500

 

626 500

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

626 500

 

626 500

 

Summa anläggningstillgångar

 

2 454 695

 

2 718 118

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

311 286

 

199 317

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

1 523 856

 

1 354 407

 

Summa varulager

 

1 835 142

 

1 553 724

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

468 181

 

161 722

 

Övriga fordringar

 

862 081

 

1 061 908

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

843 657

 

1 098 672

 

Summa kortfristiga fordringar

 

2 173 919

 

2 322 302

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

8 103 441

 

6 498 866

 

Summa kassa och bank

 

8 103 441

 

6 498 866

 

Summa omsättningstillgångar

 

12 112 502

 

10 374 892

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

14 567 197

 

13 093 010

 

 

 

 

 

 

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

2 533 830

 

2 179 693

 

Årets resultat

 

1 248 811

 

354 136

 

Summa fritt eget kapital

 

3 782 641

 

2 533 829

 

Summa eget kapital

 

3 832 641

 

2 583 829

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

700 000

 

1 020 000

 

Summa obeskattade reserver

 

700 000

 

1 020 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

481 177

 

413 337

 

Leverantörsskulder

 

1 684 442

 

1 829 168

 

Skatteskulder

 

354 110

 

233 814

 

Övriga skulder

 

1 923 242

 

2 037 144

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

5 591 585

 

4 975 718

 

Summa kortfristiga skulder

 

10 034 556

 

9 489 181

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

14 567 197

 

13 093 010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

6 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Hyresrätter

5 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

45

42

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-250 000

-250 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-250 000

-250 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

7 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 126 594

3 126 594

 

Inköp

91 588

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 218 182

3 126 594

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 823 160

-2 691 094

 

Årets avskrivningar

-126 197

-132 066

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 949 357

-2 823 160

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

268 825

303 434

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

10 277 338

10 180 048

 

Inköp

370 800

97 290

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

10 648 138

10 277 338

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-8 489 154

-7 872 745

 

Årets avskrivningar

-599 614

-616 409

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-9 088 768

-8 489 154

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 559 370

1 788 184

 

 

 

 

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

8 (9)

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga fordringar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

626 500

626 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

626 500

626 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

626 500

626 500

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 000 000

1 000 000

 

Andra ställda säkerheter

626 500

626 500

 

 

1 626 500

1 626 500

 

TMK-Restaurants AB

Org.nr 556901-5687

9 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 8 Eventualförpliktelser

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Eventualförpliktelser

1 340 000

2 120 000

 

 

1 340 000

2 120 000

 

Borgensåtagande för koncernbolags räkning.

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-04-30