2024-08-01 2025-07-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556901-19752024-08-012025-07-31 556901-19752023-08-012024-07-31 556901-19752022-08-012023-07-31 556901-19752021-08-012022-07-31 556901-19752025-07-31 556901-19752024-07-31 556901-19752023-07-31 556901-19752022-07-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Bialk Konditori och Bageri AB

 

556901-1975

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024‑08‑01 ‑ 2025‑07‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-01-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Bialk Konditori och Bageri AB

Org.nr 556901-1975

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Bialk Konditori och Bageri AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024‑08‑01 ‑ 2025‑07‑31.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2012 och bedriver sedan dess bageri- och konditoriverksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Nynäshamn.

 

 

Flerårsöversikt

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

8 055

7 704

7 251

7 222

 

Resultat efter finansiella poster

741

698

568

1 052

 

Soliditet (%)

69,3

67,2

69,8

56,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

900 175

429 170

1 379 345

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

 

-375 000

-375 000

Balanseras i ny räkning

 

54 170

-54 170

0

Årets resultat

 

 

461 904

461 904

Belopp vid årets utgång

50 000

954 345

461 904

1 466 249

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   954 345
årets vinst   461 904
  1 416 249

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (1 000 kronor per aktie)   500 000
i ny räkning överföres   916 249
  1 416 249

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Bialk Konditori och Bageri AB

Org.nr 556901-1975

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-08-01

-2025-07-31

2023-08-01

-2024-07-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 055 365

 

7 704 128

 

Övriga rörelseintäkter

 

0

 

48 598

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

8 055 365

 

7 752 726

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 048 758

 

-1 871 319

 

Handelsvaror

 

0

 

-3 770

 

Övriga externa kostnader

 

-1 509 756

 

-1 492 073

 

Personalkostnader

2

-3 529 270

 

-3 484 497

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-242 183

 

-237 438

 

Summa rörelsekostnader

 

-7 329 967

 

-7 089 097

 

 

 

 

 

 

 

Rörelseresultat

 

725 398

 

663 629

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

15 844

 

13 641

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-331

 

21 194

 

Summa finansiella poster

 

15 513

 

34 835

 

 

 

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

740 911

 

698 464

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-155 770

 

-184 530

 

Förändring av överavskrivningar

 

3 928

 

18 175

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-151 842

 

-166 355

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

589 069

 

532 109

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-127 165

 

-102 939

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

461 904

 

429 170

 

Bialk Konditori och Bageri AB

Org.nr 556901-1975

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-07-31

2024-07-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

3

55 658

 

121 627

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

159 595

 

166 834

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

1 663 492

 

1 766 388

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 878 745

 

2 054 849

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 878 745

 

2 054 849

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

64 267

 

56 872

 

Summa varulager

 

64 267

 

56 872

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

26 852

 

29 644

 

Övriga fordringar

 

150 183

 

82 912

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

119 259

 

117 510

 

Summa kortfristiga fordringar

 

296 294

 

230 066

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

1 339 342

 

1 039 651

 

Summa kassa och bank

 

1 339 342

 

1 039 651

 

 

 

 

 

 

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 699 903

 

1 326 589

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

3 578 648

 

3 381 438

 

 

 

 

 

 

 

Bialk Konditori och Bageri AB

Org.nr 556901-1975

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-07-31

2024-07-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

954 345

 

900 175

 

Årets resultat

 

461 904

 

429 170

 

Summa fritt eget kapital

 

1 416 249

 

1 329 345

 

 

 

 

 

 

 

Summa eget kapital

 

1 466 249

 

1 379 345

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

1 233 594

 

1 077 824

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

44 554

 

48 482

 

Summa obeskattade reserver

 

1 278 148

 

1 126 306

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

197 037

 

179 989

 

Övriga skulder

 

247 735

 

319 577

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

389 479

 

376 221

 

Summa kortfristiga skulder

 

834 251

 

875 787

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

3 578 648

 

3 381 438

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bialk Konditori och Bageri AB

Org.nr 556901-1975

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Byggnader

20 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-08-01

2023-08-01

 

 

-2025-07-31

-2024-07-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

6

 

 

 

 

 

 

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-07-31

2024-07-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

461 481

461 481

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

461 481

461 481

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-339 854

-268 718

 

Årets avskrivningar

-65 969

-71 136

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-405 823

-339 854

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

55 658

121 627

 

 

 

 

 

Bialk Konditori och Bageri AB

Org.nr 556901-1975

6 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-07-31

2024-07-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

923 800

923 800

 

Inköp

66 078

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

989 878

923 800

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-756 966

-693 560

 

Årets avskrivningar

-73 318

-63 406

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-830 284

-756 966

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

159 594

166 834

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-07-31

2024-07-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 057 927

2 057 927

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 057 927

2 057 927

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-291 539

-188 643

 

Årets avskrivningar

-102 896

-102 896

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-394 435

-291 539

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 663 492

1 766 388