Årsredovisning för

SerGuv Restaurang AB

556899-7323

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-09.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för SerGuv Restaurang AB, 556899-7323, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet samt därmed förenlig verksamhet. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	6 070	6 583	6 345	6 245
Resultat efter finansiella poster	280	-41	140	275
Soliditet %	16,8	12,1	32,7	75,6

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	199 479	-40 548
Balanseras i ny räkning		-40 548	40 548
Vinstutdelning		-150 000
Årets resultat			228 119
Belopp vid årets utgång	50 000	8 931	228 119

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	8 931
Årets resultat	228 119
Summa	237 050

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	237 050
Summa	237 050

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		6 070 144	6 582 500
Övriga rörelseintäkter		123 033	63 902
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		6 193 177	6 646 402
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-2 127 893	-2 192 215
Övriga externa kostnader		-1 545 021	-1 519 447
Personalkostnader	2	-1 989 306	-2 880 537
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-22 059	-2 640
Summa rörelsekostnader		-5 684 279	-6 594 839
Rörelseresultat		508 898	51 563
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		21 774	19 394
Räntekostnader och liknande resultatposter		-250 656	-111 505
Summa finansiella poster		-228 882	-92 111
Resultat efter finansiella poster		280 016	-40 548
Resultat före skatt		280 016	-40 548
Skatter
Skatt på årets resultat		-51 897	0
Årets resultat		228 119	-40 548

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	69 201	23 760
Inventarier, verktyg och installationer		50 000	0
Summa materiella anläggningstillgångar		119 201	23 760
Summa anläggningstillgångar		119 201	23 760
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		97 431	97 033
Summa varulager m.m.		97 431	97 033
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		63 303	80 165
Övriga fordringar		54 392	52 541
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		23 468	23 278
Summa kortfristiga fordringar		141 163	155 984
Kassa och bank
Kassa och bank		1 350 306	1 452 420
Summa kassa och bank		1 350 306	1 452 420
Summa omsättningstillgångar		1 588 900	1 705 437
SUMMA TILLGÅNGAR		1 708 101	1 729 197

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		8 931	199 479
Årets resultat		228 119	-40 548
Summa fritt eget kapital		237 050	158 931
Summa eget kapital		287 050	208 931
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	4	1 081 676	1 208 161
Summa långfristiga skulder		1 081 676	1 208 161
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		152 581	182 148
Skatteskulder		45 638	0
Övriga skulder		141 156	129 957
Summa kortfristiga skulder		339 375	312 105
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 708 101	1 729 197

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	4	5

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	334 061	307 661
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	117 500	26 400
Utgående anskaffningsvärden	451 561	334 061
Ingående avskrivningar	-310 301	-307 661
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-22 059	-2 640
Utgående avskrivningar	-332 360	-310 301
Redovisat värde	119 201	23 760

Not 4 Långfristiga skulder

	2025-12-31	2024-12-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen	448 350	374 831

Kommentar till not

Avser bonusförskott från Bryggeri, upparbetas genom inköp från Spendrups.

Not 5 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31
Företagsinteckningar	700 000	700 000
Summa ställda säkerheter	700 000	700 000

Kommentar till not

Avser bryggerilån, Spendrups