Styrelsen för Nya Carnegiebryggeriet AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Allmänt om verksamheten

Nya Carnegiebryggeriet´s verksamhet omfattar ägande av bryggeri inklusive restaurang i Hammarby
Sjöstad samt en tappningsanläggning i Jordbro. Verksamheten drivs i nära samarbete med Carlsberg
Sverige AB (Carlsberg). Carlsberg äger varumärket Nya Carnegie och säljer produkterna på den svenska
marknaden. OpCo hyr bryggeriet inklusive restaurangen av Nya Carnegiebryggeriet och ansvarar för
driften av dessa verksamheter. OpCo säljer färdigvaror till Carlsbergkoncernen.

Bolaget är ett helägt dotterföretag till Brooklyn Stockholm OpCo AB med organisationsnummer
556930-5260 med säte i Stockholm.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

2025 är bolagets trettonde verksamhetsår. Bolaget äger och förvaltar bryggeriutrustning som hyrs ut till
dess moderbolag Brooklyn Stockholm OpCo som bedriver verksamheten i bryggeriet och därtill hörande
restaurang. Bryggeriets produkter säljs sedan till större del av Carlsberg till restaurangkunder och
Systembolaget samt viss del på export. En viss del av produkterna säljs även direkt till Systembolaget
och några restaurangkunder.

Under året har många nya ölrecept utvecklats och lanserats som en del av den innovationsstrategi som
lagts. Ett mindre antal storsäljare säljs via Carlsberg som säljer dessa till fram för allt restaurangkunder
och Systembolaget. Många av de utvecklade nya ölen har enbart sålts i restaurangen vid bryggeriet eller
hos särskilt utvalda restauranger samt i viss mån på lokala Systembolag och i begränsad upplaga.

Efter noga övervägande beslutade styrelsen att lägga över driften av restaurangverksamheten på plats och
ett avtal för detta ingicks med en extern part i början av 2026.

Det aktuella ränteläget har stärkts bolagets finansiella resultat.

Övrigt

Styrelsen bedömer att bolagets verksamhet inte har någon större miljöpåverkan. Bolaget har inte haft
några anställda under året.

Förväntad framtida utveckling samt väsentliga risker och osäkerhetsfaktorer

Då bolagets huvudsakliga inkomst är baserad på försåld volym av det egna varumärket av Brooklyn
Stockholm OpCo AB, så kan moderns betalningsförmåga vara den största underliggande risken, för detta
föreligger dock ej någon risk. Bolagets långsiktiga finansiering ligger i ett lån från koncernmodern
Carlsberg och givet ett starkt cashflow tillsammans med koncernens intresse i kategorin, så bedöms
eventuell risk kopplad till detta lån som låg.

Samtliga direkta transaktioner inklusive lånet är i lokal valuta, så givet övriga potentiella risker så är Nya
Carnegiebryggeriet ABs totala risk att anses som låg

För definitioner av nyckeltal, se Redovisnings- och värderingsprinciper.

Förändringar i eget kapital

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

disponeras så att

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Noter

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

Omräkning av utländsk valuta

Fordringar och skulder i utländsk valuta har värderats till balansdagens kurs. Kursvinster och
kursförluster på rörelsefordringar och rörelseskulder redovisas i rörelseresultatet medan kursvinster och
kursförluster på finansiella fordringar och skulder redovisas som finansiella poster.

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Ersättning i form royalty redovisas som intäkt när det är sannolikt att företaget kommer att få de
ekonomiska fördelar som är förknippade med transaktionen och när inkomsten kan beräknas på ett
tillförlitligt sätt.

Royalty periodiseras i enlighet med den aktuella överenskommelsens ekonomiska innebörd.

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med ackumulerade
avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningstider tillämpas:

Materiella anläggningstillgångar

Finansiella tillgångar och skulder

Posten består huvudsakligen av deposition. Innehaven innehas på lång sikt. Tillgång ingående i posten

redovisas till anskaffningsvärde.

Låneskulder och leverantörsskulder

Låneskulder och leverantörsskulder redovisas till anskaffningsvärde. Ränta kostnadsförs löpande över
lånets löptid och redovisas som räntekostnad.

Leasingavtal

Leasingavtal klassificeras som operationell leasing när de ekonomiska risker och fördelar som är
förknippade med tillgången inte övergår till leasingtagaren.

Företaget är både leasegivare och leasingtagare. Leasingintäkter från uthyrning redovisas linjärt över
leasingperioden i takt med fakturering. Leasingavgifter som leasingtagare kostnadsförs löpande över
leasingperioden.

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

Aktuell skatt

Aktuell skatt avser inkomstskatt för innevarande räkenskapsår samt den del av tidigare räkenskapsårs
inkomstskatt som ännu inte redovisats. Aktuell skatt beräknas utifrån den skattesats som gäller per
balansdagen.

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Rörelsemarginal (%)
Rörelseresultat i procent av omsättningen.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

Avkast. på sysselsatt kap. (%)
Rörelseresultat plus finansiella intäkter i procent av sysselsatt kapital.

Avkastning på eget kap. (%)
Resultat efter finansiella poster i procent av justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver
med avdrag för uppskjuten skatt).

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

Not 3 Räntekostnader och liknande resultatposter

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

Not 7 Andra långfristiga fordringar

Not 8 Långfristiga skulder

Skulder som förfaller senare än ett år från balansdagen

Not 9 Koncernuppgifter

Nya Carnegiebryggeriet AB är ett helägt dotterbolag till Brooklyn Stockholm OpCo AB (556930-5260)
med säte i Stockholm. Moderbolaget upprättar ingen koncernredovisning enligt 7 kap. 3 §
årsredovisningslagen. Koncernredovisning upprättas istället av Carlsberg Breweries A/S
organisationsnummer 61056415 med säte i Köpenhamn, Danmark, som är det högsta moderföretaget i
den minsta koncernen som bolaget ingår i.

Not 10 Ställda säkerheter

Underskrifter

Stockholm den dag som framgår av respektive befattningshavares elektroniska underskrift

Vår revisionsberättelse har lämnats 2026-05-26