2021-09-01 2022-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember NORMALFORM se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556892-94662021-09-012022-08-31 556892-94662021-01-012021-08-31 556892-94662020-01-012020-12-31 556892-94662019-01-012019-12-31 556892-94662022-08-31 556892-94662021-08-31 556892-94662020-12-31 556892-94662019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k3-type:AntalPersoner xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Le Pain Francais Brasserie AB

 

556892-9466

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2021‑09‑01 ‑ 2022‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-02-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Le Pain Francais Brasserie AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2021‑09‑01 ‑ 2022‑08‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Information om verksamheten

Företaget bedriver café- och restaurangverksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Göteborg.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2021/22

2021

2020

2019

 

 

 

(8 mån)

 

 

 

Nettoomsättning

12 415

5 651

7 413

14 007

 

Resultat efter finansiella poster

1 176

1 063

-155

448

 

Soliditet (%)

52

56

51

51

 

 

 

 

 

 

 

Den ökade omsättningen jämfört med föregående år beror på att föregående räkenskapsår var förkortat
samt lättander i restriktionerna med hänsyn till pandemin.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

645 486

1 007 459

1 702 945

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

1 007 459

-1 007 459

0

Årets resultat

 

 

223 531

223 531

Belopp vid årets utgång

50 000

1 652 945

223 531

1 926 476

 

 

 

 

 

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   1 652 945
årets vinst   223 531
  1 876 476

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   1 876 476
  1 876 476

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

 

 

2 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2021-09-01

-2022-08-31

2021-01-01

-2021-08-31

(8 mån)

 

 

 

Rörelsens intäkter

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

12 415 205

 

5 651 002

 

Övriga rörelseintäkter

 

859 733

 

974 597

 

 

 

13 274 938

 

6 625 599

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsens kostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-4 043 527

 

-1 880 428

 

Övriga externa kostnader

 

-3 285 650

 

-1 447 525

 

Personalkostnader

2

-4 043 628

 

-1 751 202

 

Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-726 313

 

-483 544

 

 

 

-12 099 118

 

-5 562 699

 

Rörelseresultat

 

1 175 820

 

1 062 900

 

 

 

 

 

 

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 175 820

 

1 062 900

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

-893 390

 

211 903

 

Resultat före skatt

 

282 430

 

1 274 803

 

 

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-58 899

 

-267 344

 

Årets resultat

 

223 531

 

1 007 459

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-08-31

2021-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

3

3 654 444

 

4 003 194

 

 

 

3 654 444

 

4 003 194

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

519 934

 

791 863

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

71 682

 

97 967

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

6

938 196

 

1 017 545

 

 

 

1 529 812

 

1 907 375

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

5 184 256

 

5 910 569

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m m

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

67 657

 

83 788

 

 

 

67 657

 

83 788

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

5 307

 

5 307

 

Övriga fordringar

 

114 011

 

82 097

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

209 511

 

295 189

 

 

 

328 829

 

382 593

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

6 206 783

 

4 800 458

 

Summa omsättningstillgångar

 

6 603 269

 

5 266 839

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

11 787 525

 

11 177 408

 

 

 

 

 

 

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-08-31

2021-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserad vinst eller förlust

 

1 652 945

 

645 486

 

Årets resultat

 

223 531

 

1 007 459

 

 

 

1 876 476

 

1 652 945

 

Summa eget kapital

 

1 926 476

 

1 702 945

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

792 680

 

698 080

 

Akumulerade överavskrivningar

 

4 571 049

 

5 034 559

 

Summa obeskattade reserver

 

5 363 729

 

5 732 639

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

829 708

 

838 869

 

Skulder till koncernföretag

 

28 141

 

411 952

 

Aktuella skatteskulder

 

328 889

 

251 217

 

Övriga skulder

 

2 354 493

 

942 891

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

956 089

 

1 296 895

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 497 320

 

3 741 824

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

11 787 525

 

11 177 408

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

5 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

 

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

 

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

 

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

20%

 

Inventarier, verktyg och installationer

20%

 

Övriga materiella anläggningstillgångar

5-10%

 

 

 

 

Kundfordringar/kortfristiga fordringar

Kundfordringar och kortfristiga fordringar redovisas som omsättningstillgångar till det belopp som
förväntas bli inbetalt efter avdrag för individuellt bedömda osäkra fordringar.

 

Låneskulder och leverantörsskulder

Låneskulder och leverantörsskulder redovisas initialt till anskaffningsvärde efter avdrag för
transaktionskostnader. Skiljer sig det redovisade beloppet från det belopp som ska återbetalas vid
förfallotidpunkten periodiseras mellanskillnaden som räntekostnad över lånets löptid med hjälp av
instrumentets effektivränta. Härigenom överensstämmer vid förfallotidpunkten det redovisade beloppet
och det belopp som ska återbetalas.

 

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

 

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

 

Ersättningar till anställda

Ersättningar till anställda avser alla former av ersättningar som företaget lämnar till de anställda.
Kortfristiga ersättningar utgörs av bland annat löner, betald semester, betald frånvaro, bonus och
ersättning efter avslutad anställning (pension). Kortfristiga ersättningar redovisas som kostnad och en
skuld då det finns en legal eller informell förpliktelse att betala ut en ersättning till följd av en tidigare
händelse och en tillförlitlig uppskattning av beloppet kan göras.

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

6 (8)

 

 

 

 

 

I företaget finns endast avgiftsbestämda pensionsplaner. Som avgiftsbestämda planer klassificeras planer
där fastställda avgifter betalas och det inte finns förpliktelser att betala något ytterligare, utöver dessa
avgifter.

 

Utgifter för avgiftsbestämda planer redovisas som en kostnad under den period de anställda utför de
tjänster som ligger till grund för förpliktelsen.

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2021-09-01

2021-01-01

 

 

-2022-08-31

-2021-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

9

5

 

 

 

 

 

 

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2022-08-31

2021-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

6 975 000

6 975 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

6 975 000

6 975 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 971 806

-2 739 625

 

Årets avskrivningar

-348 750

-232 181

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 320 556

-2 971 806

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

3 654 444

4 003 194

 

 

 

 

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2022-08-31

2021-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 719 295

2 719 295

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 719 295

2 719 295

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 927 432

-1 746 395

 

Årets avskrivningar

-271 929

-181 037

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 199 361

-1 927 432

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

519 934

791 863

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-08-31

2021-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 824 659

2 824 659

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 824 659

2 824 659

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 726 692

-2 709 193

 

Årets avskrivningar

-26 285

-17 499

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 752 977

-2 726 692

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

71 682

97 967

 

 

 

 

 

 

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2022-08-31

2021-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 586 990

1 586 990

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 586 990

1 586 990

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-569 445

-516 618

 

Årets avskrivningar

-79 349

-52 827

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-648 794

-569 445

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

938 196

1 017 545

 

 

 

 

 

Le Pain Francais Brasserie AB

Org.nr 556892-9466

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Uppgifter om moderföretag

 

Bolaget är ett helägt dotterbolag till Le Pain Francais Holding AB, Org.nr 559308-6365 med säte i
Göteborg.

 

 

 

Göteborg 2023-02-28

 

 

 

 

 

Revisorspåteckning

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2023-02-28