se-mem-base:SprakSvenskaMemberse-mem-base:LandSverigeMemberse-mem-base:ValutaSvenskaKronorMemberse-mem-base:BeloppsformatNormalformMember2025-01-012025-12-31se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember556892-37902025-01-012025-12-31556892-37902024-01-012024-12-31556892-37902023-01-012023-12-31556892-37902022-01-012022-12-31556892-37902021-01-012021-12-31556892-37902025-12-31556892-37902024-12-31556892-37902023-12-31556892-37902022-12-31556892-37902021-12-31556892-37902020-12-31iso4217:SEKxbrli:purese-k2-type:AntalAnstalldaxbrli:shares

Årsredovisning

för

Bibon AB

Org.nr. 556892-3790

Räkenskapsåret

2025-01-01 — 2025-12-31
InnehållSida
Förvaltningsberättelse
Resultaträkning
Balansräkning
Noter
Underskrifter av årsredovisning

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-04-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Styrelsen för Bibon AB upprättar följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01-2025-12-31.

se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor (SEK), om inte något annat anges.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet och bageri- och serveringsrörelse samt därmed förenlig verksamhet.


Bolaget har sitt säte i Stockholm .

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Inga väsentliga händelser har skett under räkenskapsåret.

Flerårsöversikt

Flerårsöversikt visas i tusental svenska kronor (Tkr)
20252024202320222021
Nettoomsättning23 41425 95225 00727 14824 472
Resultat efter finansiella poster-8 391-10 498-9 154-13 854-1 503
Soliditet (%)494242360

Förändringar i eget kapital

AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatTotalt
Belopp vid årets ingång50 00012 243 615484 32412 777 939
Balanseras i ny räkning0484 324-484 3240
Årets resultat00-12 938-12 938
Belopp vid årets utgång50 00012 727 939-12 93812 765 001

Kommentar till förändringar i eget kapital

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 8 535 872 kr (8 535 872 kr).

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat12 727 939
Årets resultat-12 938

Summa

12 715 001

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning

12 715 001

Summa

12 715 001

Kommentar till dispositioner

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Resultaträkning

Belopp i kr
Not
2025-01-01
2025-12-31
2024-01-01
2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning
23 413 878
25 952 247
Övriga rörelseintäkter
14 932
689 197
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
23 428 810
26 641 444
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter
-5 881 196
-7 521 281
Övriga externa kostnader
-10 915 759
-13 175 050
Personalkostnader
2
-12 545 004
-13 184 878
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar
-2 301 307
-3 166 489
Summa rörelsekostnader
-31 643 267
-37 047 698
Rörelseresultat
-8 214 457
-10 406 254
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter
-176 120
-91 576
Summa finansiella poster
-176 120
-91 576
Resultat efter finansiella poster
-8 390 577
-10 497 830
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag
8 377 639
10 982 154
Summa bokslutsdispositioner
8 377 639
10 982 154
Resultat före skatt
-12 938
484 324
Årets resultat
-12 938
484 324

Balansräkning

Belopp i kr
Not
2025-12-31
2024-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill
3
0
0
Summa immateriella anläggningstillgångar
0
0
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar
4
14 347
25 825
Inventarier, verktyg och installationer
5
1 879 060
2 123 446
Förbättringsutgifter på annans fastighet
6
19 830 762
21 601 265
Summa materiella anläggningstillgångar
21 724 169
23 750 535
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag
7
1 169 522
0
Andra långfristiga fordringar
8
155 000
155 000
Summa finansiella anläggningstillgångar
1 324 522
155 000
Summa anläggningstillgångar
23 048 691
23 905 535
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter
1 051 480
1 207 414
Summa varulager m.m.
1 051 480
1 207 414
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar
308 900
712 532
Övriga fordringar
152 306
789 716
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter
1 181 184
1 454 946
Summa kortfristiga fordringar
1 642 389
2 957 194
Kassa och bank
Kassa och bank
417 833
2 442 906
Summa kassa och bank
417 833
2 442 906
Summa omsättningstillgångar
3 111 702
6 607 514
Summa tillgångar
26 160 393
30 513 049

Balansräkning

Belopp i kr
Not
2025-12-31
2024-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital
50 000
50 000
Summa bundet eget kapital
50 000
50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat
12 727 939
12 243 615
Årets resultat
-12 938
484 324
Summa fritt eget kapital
12 715 001
12 727 939
Summa eget kapital
12 765 001
12 777 939
Långfristiga skulder
9
Övriga skulder
0
1 098 725
Summa långfristiga skulder
0
1 098 725
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder
4 488 627
7 242 029
Skulder till koncernföretag
0
5 353
Skatteskulder
132 267
69 071
Övriga skulder
7 229 627
6 752 351
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter
1 544 871
2 567 581
Summa kortfristiga skulder
13 395 392
16 636 385
Summa eget kapital och skulder
26 160 393
30 513 049

Noter

Not 1 – Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjande period. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Pågående projekt skrivs inte av utan nedskrivningsprövas årligen. Följande nyttjande perioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Goodwill
Goodwill
5 År

Materiella anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde med avdrag för ackumulerade avskrivningar och eventuella nedskrivningar. Tillgångarna skrivs av linjärt över tillgångarnas bedömda nyttjandeperiod förutom mark som inte skrivs av. Nyttjandeperioden omprövas per varje balansdag. Följande nyttjandeperioder tillämpas:

Avskrivning

Avskrivningsprinciper
Typ av tillgång
År
Inventarier, verktyg och installationer
Inventarier, verktyg och installationer
5 År
Förbättringsutgifter på annans fastighet
Förbättringsutgifter på annans fastighet
10-20 År

Not 2 – Medelantalet anställda

2025-12-31
2024-12-31
Medelantalet anställda
20
22

Not 3 – Goodwill

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
1 200 000
1 200 000
Utgående anskaffningsvärden
1 200 000
1 200 000
Ingående avskrivningar
-1 200 000
-1 200 000
Utgående avskrivningar
-1 200 000
-1 200 000
Redovisat värde
0
0

Not 4 – Maskiner och andra tekniska anläggningar

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
57 389
57 389
Utgående anskaffningsvärden
57 389
57 389
Ingående avskrivningar
-31 564
-20 086
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-11 478
-11 478
Utgående avskrivningar
-43 042
-31 564
Redovisat värde
14 347
25 825

Not 5 – Inventarier, verktyg och installationer

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
12 925 333
10 885 349
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp
274 942
2 039 983
Utgående anskaffningsvärden
13 200 275
12 925 332
Ingående avskrivningar
-10 801 887
-9 434 354
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar
-519 327
-1 367 532
Utgående avskrivningar
-11 321 214
-10 801 886
Redovisat värde
1 879 061
2 123 446

Not 6 – Förbättringsutgifter på annans fastighet

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
44 364 053
44 364 053
Förändringar av anskaffningsvärden
Omklassificeringar
-7 735
0
Utgående anskaffningsvärden
44 356 318
44 364 053
Ingående avskrivningar
-22 762 789
-20 975 310
Förändringar av avskrivningar
Omklassificeringar
7 735
0
Årets avskrivningar
-1 770 502
-1 787 479
Utgående avskrivningar
-24 525 556
-22 762 789
Redovisat värde
19 830 762
21 601 264

Not 7 – Fordringar hos koncernföretag

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
-5 353
-726 139
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar
23 095 409
24 223 781
Reglerade fordringar
-21 920 534
-23 502 996
Utgående anskaffningsvärden
1 169 522
-5 354
Redovisat värde
1 169 522
-5 354

Not 8 – Andra långfristiga fordringar

2025-12-31
2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden
155 000
0
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar
0
155 000
Utgående anskaffningsvärden
155 000
155 000
Redovisat värde
155 000
155 000

Not 9 – Långfristiga skulder

Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen
Långfristiga skulder
2025-12-31
2024-12-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen
0
0

Kommentar till specifikation av långfristiga skulder

Inga skulder betalas senare än fem år efter balansdagen.

Not 10 – Ställda säkerheter

2025-12-31
2024-12-31
Företagsinteckningar
6 500 000
6 500 000
Summa ställda säkerheter
6 500 000
6 500 000

Not 11 – Upplysning om moderföretag

Uppgift om närmaste moderföretag
Nuvarande namn
Organisations­nummer
Säte
Gastro Hospitality AB
556892-3790
Stockholm
Gastrobility Group AB
556824-8974
Stockholm
Bröderna Güven Invest AB
559534-5041
Stockholm

Kommentar till upplysning om moderföretag

Koncernredovisningen upprättas i moderbolaget Gastrobility Group AB.

Not 12 – Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Under första kvartalet 2026 har en ombyggnation genomförts och verksamhetens namn ändrats till Bibon AB.

Verksamheten öppnade igen 26/3.


Underskrifter av årsredovisning

Denna har godkänts för utfärdande av styrelsen enligt den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.

Vår revisionsberättelse har lämnats den dag som framgår av vår elektroniska underskrift.

Grant Thornton Sweden AB