2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556878-51652025-01-012025-12-31 556878-51652024-01-012024-12-31 556878-51652023-01-012023-12-31 556878-51652022-01-012022-12-31 556878-51652025-12-31 556878-51652024-12-31 556878-51652023-12-31 556878-51652022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Café Kagan Simrishamn AB

 

556878-5165

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-05.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Café Kagan Simrishamn AB

Org.nr 556878-5165

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Café Kagan Simrishamn AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Föremålet för bolagets verksamhet är caféverksamhet, konsultverksamhet inom konceptframställning för
café och restaurangrörelse samt försäljning av produkter och varor inom dessa områdena och därmed
förenlig verksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Simrishamn.

 

Ägarförhållande

Från och med 2025-06-04 är bolaget är ett helägt koncernföretag till Kagan Invest Simrishamn AB med
org. nr 559545-2045.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under december överfördes del av verksamheten till koncernföretaget Café Kagan Löderup AB.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

14 785

14 094

13 669

12 117

 

Resultat efter finansiella poster

418

1 362

1 359

1 292

 

Soliditet (%)

34,8

53,6

53,3

56,8

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

683 592

1 074 898

1 808 490

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-1 200 000

 

-1 200 000

Balanseras i ny räkning

 

1 074 898

-1 074 898

0

Årets resultat

 

 

326 103

326 103

Belopp vid årets utgång

50 000

558 490

326 103

934 593

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   558 491
årets vinst   326 103
  884 594

disponeras så att

i ny räkning överföres   884 594
  884 594

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Café Kagan Simrishamn AB

Org.nr 556878-5165

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

14 785 440

 

14 093 939

 

Övriga rörelseintäkter

 

206 192

 

184 053

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

14 991 632

 

14 277 992

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-6 136 127

 

-4 810 062

 

Övriga externa kostnader

 

-2 641 156

 

-2 350 187

 

Personalkostnader

3

-5 736 890

 

-5 719 553

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-52 954

 

-54 244

 

Övriga rörelsekostnader

 

-5 342

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-14 572 469

 

-12 934 046

 

Rörelseresultat

 

419 163

 

1 343 946

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

8 043

 

29 956

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-8 890

 

-11 838

 

Summa finansiella poster

 

-847

 

18 118

 

Resultat efter finansiella poster

 

418 316

 

1 362 064

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

418 316

 

1 362 064

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-92 213

 

-287 166

 

Årets resultat

 

326 103

 

1 074 898

 

Café Kagan Simrishamn AB

Org.nr 556878-5165

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

4

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

216 910

 

268 306

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

216 910

 

268 306

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

6

458 000

 

258 000

 

Andra långfristiga fordringar

7

20 000

 

20 000

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

478 000

 

278 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

694 910

 

546 306

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

91 214

 

171 113

 

Förskott till leverantörer

 

23 125

 

0

 

Summa varulager

 

114 339

 

171 113

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

617 109

 

652 532

 

Övriga fordringar

 

217 948

 

33 311

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

168 734

 

159 592

 

Summa kortfristiga fordringar

 

1 003 791

 

845 435

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 010 961

 

2 554 776

 

Summa kassa och bank

 

2 010 961

 

2 554 776

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 129 091

 

3 571 324

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

3 824 001

 

4 117 630

 

 

 

 

 

 

 

Café Kagan Simrishamn AB

Org.nr 556878-5165

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

558 491

 

683 592

 

Årets resultat

 

326 103

 

1 074 898

 

Summa fritt eget kapital

 

884 594

 

1 758 490

 

Summa eget kapital

 

934 594

 

1 808 490

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

500 000

 

500 000

 

Summa obeskattade reserver

 

500 000

 

500 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

8 998

 

8 640

 

Leverantörsskulder

 

1 439 424

 

489 592

 

Skatteskulder

 

0

 

274 466

 

Övriga skulder

 

315 806

 

426 175

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

625 179

 

610 267

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 389 407

 

1 809 140

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

3 824 001

 

4 117 630

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Café Kagan Simrishamn AB

Org.nr 556878-5165

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-7 år

 

 

 

 

Not 2 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

800 000

800 000

 

 

800 000

800 000

 

 

 

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

Medelantalet anställda

11

11

 

 

 

 

 

 

Not 4 Goodwill

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

650 000

650 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

650 000

650 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-650 000

-650 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-650 000

-650 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 280 875

2 248 875

 

Inköp

46 900

32 000

 

Försäljningar/utrangeringar

-70 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 257 775

2 280 875

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 012 569

-1 958 325

 

Försäljningar/utrangeringar

24 658

 

 

Årets avskrivningar

-52 954

-54 244

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 040 865

-2 012 569

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

216 910

268 306

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga värdepappersinnehav

Café Kagan Simrishamn AB

Org.nr 556878-5165

6 (6)

 

 

 

 

 

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

258 000

258 000

 

Inköp

200 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

458 000

258 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

458 000

258 000

 

 

 

 

 

 

Not 7 Andra långfristiga fordringar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

20 000

0

 

Tillkommande fordringar

 

20 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

20 000

20 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

20 000

20 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Uppgifter om moderföretag

Kagan Invest Simrishamn AB med organisationsnummer 559545-2045 med säte i Simrishamns kommun.

 

 

Not 9 Rapport om årsredovisningen

Rapport om årsredovisningen enligt Rex - Svensk standard för redovisningsuppdrag har upprättats av Srf
Auktoriserad Redovisningskonsult:

Martin Brorsson, Åkerblom & Hansson på Österlen AB

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-06-05