2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556877-54892024-01-012024-12-31 556877-54892023-01-012023-12-31 556877-54892022-01-012022-12-31 556877-54892021-01-012021-12-31 556877-54892024-12-31 556877-54892023-12-31 556877-54892022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Cooking Centrum Umeå AB

 

556877-5489

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Cooking Centrum Umeå AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget ägs till 91% av Cooking Umeå AB, org.nr. 556837-0232, och bedriver restaurang,
konferensarrangemang och utbildning.

 

Företaget har sitt säte i Umeå.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

17 487

17 908

17 659

16 466

 

Resultat efter finansiella poster

1 808

1 474

2 149

2 602

 

Soliditet (%)

67,6

67,0

63,0

55,9

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Fri överkurs-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

55 000

245 000

777 845

833 931

1 911 776

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Utdelning

 

 

-1 000 000

 

-1 000 000

Balanseras i ny räkning

 

 

833 931

-833 931

0

Årets resultat

 

 

 

1 139 177

1 139 177

Belopp vid årets utgång

55 000

245 000

611 776

1 139 177

2 050 953

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

fri överkursfond   245 000
balanserad vinst   611 776
årets vinst   1 139 177
  1 995 953

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas   1 000 000
i ny räkning överföres   995 953
  1 995 953

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

17 486 582

 

17 908 361

 

Övriga rörelseintäkter

 

61 555

 

17 358

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

17 548 137

 

17 925 719

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-5 468 787

 

-6 086 235

 

Övriga externa kostnader

 

-10 055 667

 

-9 792 402

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-278 855

 

-627 472

 

Övriga rörelsekostnader

 

-100

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-15 803 409

 

-16 506 109

 

Rörelseresultat

 

1 744 728

 

1 419 610

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

64 553

 

60 799

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-997

 

-6 469

 

Summa finansiella poster

 

63 556

 

54 330

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 808 284

 

1 473 940

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-390 000

 

-370 916

 

Förändring av överavskrivningar

 

39 095

 

-39 868

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-350 905

 

-410 784

 

Resultat före skatt

 

1 457 379

 

1 063 156

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-318 202

 

-229 226

 

Årets resultat

 

1 139 177

 

833 930

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

2

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

791 521

 

446 478

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

331 756

 

355 452

 

Övriga materiella anläggningstillgångar

5

196 000

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 319 277

 

801 930

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 319 277

 

801 930

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

705 528

 

739 404

 

Summa varulager

 

705 528

 

739 404

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

111 888

 

197 081

 

Fordringar hos koncernföretag

 

887 500

 

328 856

 

Övriga fordringar

 

333 083

 

430 116

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

380 890

 

372 431

 

Summa kortfristiga fordringar

 

1 713 361

 

1 328 484

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 794 204

 

3 291 113

 

Summa kassa och bank

 

2 794 204

 

3 291 113

 

Summa omsättningstillgångar

 

5 213 093

 

5 359 001

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

6 532 370

 

6 160 931

 

 

 

 

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

55 000

 

55 000

 

Summa bundet eget kapital

 

55 000

 

55 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Fri överkursfond

 

245 000

 

245 000

 

Balanserat resultat

 

611 776

 

777 845

 

Årets resultat

 

1 139 177

 

833 930

 

Summa fritt eget kapital

 

1 995 953

 

1 856 775

 

Summa eget kapital

 

2 050 953

 

1 911 775

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

2 760 916

 

2 370 916

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

219 404

 

258 499

 

Summa obeskattade reserver

 

2 980 320

 

2 629 415

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

365 631

 

380 599

 

Leverantörsskulder

 

886 288

 

1 064 613

 

Övriga skulder

 

177 876

 

110 352

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

71 302

 

64 177

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 501 097

 

1 619 741

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

6 532 370

 

6 160 931

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

5 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

7 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

Not 2 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 562 500

1 562 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 562 500

1 562 500

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 562 500

-1 250 000

 

Årets avskrivningar

0

-312 500

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 562 500

-1 562 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 703 252

1 597 655

 

Inköp

600 202

105 597

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 303 454

1 703 252

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 256 774

-965 498

 

Årets avskrivningar

-255 159

-291 276

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 511 933

-1 256 774

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

791 521

446 478

 

 

 

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

6 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

473 934

473 934

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

473 934

473 934

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-118 482

-94 786

 

Årets avskrivningar

-23 696

-23 696

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-142 178

-118 482

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

331 756

355 452

 

 

 

 

 

 

Not 5 Övriga materiella anläggningstillgångar (konst)

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

0

 

Omklassificeringar

196 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

196 000

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

196 000

0

 

 

 

 

 

 

Not 6 Checkräkningskredit

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

500 000

500 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 125 000

1 125 000

 

 

1 125 000

1 125 000