2022-01-01 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556877-54892022-01-012022-12-31 556877-54892021-01-012021-12-31 556877-54892020-01-012020-12-31 556877-54892019-01-012019-12-31 556877-54892022-12-31 556877-54892021-12-31 556877-54892020-12-31 556877-54892019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Cooking Centrum Umeå AB

 

556877-5489

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-06-16.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Cooking Centrum Umeå AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget ägs till 91% av Cooking Umeå AB, org.nr. 556837-0232.

Verksamhet startade 2019 och är belägen i Umeå centrum, i kvarteret Utopia nära Rådhustorget.
Restaurangen har en inriktning som vinbar och har öppet sju dagar i veckan och har haft en positiv
omsättning och resultatutveckling.

 

Företaget har sitt säte i Umeå.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

2021

2020

2019

 

Nettoomsättning

17 659

16 466

14 027

11 840

 

Resultat efter finansiella poster

2 149

2 602

2 273

703

 

Soliditet (%)

62,8

55,9

43,7

21,7

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Överkurs-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

fond

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

55 000

245 000

893 605

1 533 058

2 726 663

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

 

 

 

 

Utdelning

 

 

-1 500 000

 

-1 500 000

Balanseras i ny räkning

 

 

1 533 058

-1 533 058

0

Årets resultat

 

 

 

1 351 183

1 351 183

Belopp vid årets utgång

55 000

245 000

926 663

1 351 183

2 577 846

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

fri överkursfond   245 000
balanserad vinst   926 663
årets vinst   1 351 183
  2 522 846

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas   1 500 000
i ny räkning överföres   1 022 846
  2 522 846

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-01-01

-2022-12-31

2021-01-01

-2021-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

17 659 386

 

16 466 094

 

Övriga rörelseintäkter

 

29 901

 

105 939

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

17 689 287

 

16 572 033

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-5 360 488

 

-4 844 667

 

Övriga externa kostnader

 

-9 556 068

 

-8 509 629

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-620 371

 

-589 112

 

Summa rörelsekostnader

 

-15 536 927

 

-13 943 408

 

Rörelseresultat

 

2 152 360

 

2 628 625

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

2 678

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-5 610

 

-26 480

 

Summa finansiella poster

 

-2 932

 

-26 480

 

Resultat efter finansiella poster

 

2 149 428

 

2 602 145

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-590 000

 

-700 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

152 973

 

64 104

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-437 027

 

-635 896

 

Resultat före skatt

 

1 712 401

 

1 966 249

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-361 218

 

-433 191

 

Årets resultat

 

1 351 183

 

1 533 058

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

2

312 500

 

625 000

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

312 500

 

625 000

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

632 157

 

916 332

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

379 148

 

402 844

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 011 305

 

1 319 176

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 323 805

 

1 944 176

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

932 300

 

796 753

 

Summa varulager

 

932 300

 

796 753

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

92 604

 

387 798

 

Fordringar hos koncernföretag

 

1 500 000

 

0

 

Övriga fordringar

 

337 875

 

378 254

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

296 172

 

310 369

 

Summa kortfristiga fordringar

 

2 226 651

 

1 076 421

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 425 768

 

3 585 044

 

Summa kassa och bank

 

2 425 768

 

3 585 044

 

Summa omsättningstillgångar

 

5 584 719

 

5 458 218

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

6 908 524

 

7 402 394

 

 

 

 

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

55 000

 

55 000

 

Summa bundet eget kapital

 

55 000

 

55 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Fri överkursfond

 

245 000

 

245 000

 

Balanserat resultat

 

926 663

 

893 605

 

Årets resultat

 

1 351 183

 

1 533 058

 

Summa fritt eget kapital

 

2 522 846

 

2 671 663

 

Summa eget kapital

 

2 577 846

 

2 726 663

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

2 000 000

 

1 410 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

218 631

 

371 604

 

Summa obeskattade reserver

 

2 218 631

 

1 781 604

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

338 400

 

393 642

 

Leverantörsskulder

 

683 896

 

1 116 448

 

Skatteskulder

 

349 266

 

674 914

 

Övriga skulder

 

103 464

 

86 732

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

637 021

 

622 391

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 112 047

 

2 894 127

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

6 908 524

 

7 402 394

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

5 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

Not 2 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 562 500

1 562 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 562 500

1 562 500

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-937 500

-625 000

 

Årets avskrivningar

-312 500

-312 500

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 250 000

-937 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

312 500

625 000

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 597 655

1 389 267

 

Inköp

0

208 388

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 597 655

1 597 655

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-681 323

-428 407

 

Årets avskrivningar

-284 175

-252 916

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-965 498

-681 323

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

632 157

916 332

 

 

 

 

 

 

Cooking Centrum Umeå AB

Org.nr 556877-5489

6 (6)

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

473 934

473 934

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

473 934

473 934

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-71 090

-47 394

 

Årets avskrivningar

-23 696

-23 696

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-94 786

-71 090

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

379 148

402 844

 

 

 

 

 

 

Not 5 Checkräkningskredit

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

500 000

500 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 125 000

1 125 000

 

 

1 125 000

1 125 000

 

 

 

 

 

 

 

Undertecknade försäkrar härmed att årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen
och god redovisningssed, att aktuella redovisningsnormer har tillämpats och att lämnade uppgifter
stämmer med faktiska förhållanden.

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2023-06-16