2022-01-01 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556866-80072022-01-012022-12-31 556866-80072021-01-012021-12-31 556866-80072020-01-012020-12-31 556866-80072019-01-012019-12-31 556866-80072022-12-31 556866-80072021-12-31 556866-80072020-12-31 556866-80072019-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Bleu Angus i Stockholm AB

 

556866-8007

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-06-01.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

2 (10)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Bleu Angus i Stockholm AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2022.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet och har sin restaurang belägen i Stockholm

under namnet Texas Longhorn.

 

Företagets säte är Stockholm

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Bolaget har ökat sin omsättning med 45% ökningen beror mycket på att restriktionerna lättades upp

gällande Covid-19 som gjorde att både gamla och nya kunder kom för att avnjuta en god måltid i en

trevlig miljö. Styrelsen har hela tiden följt utvecklingen av viruset för att snabbt kunna ta till åtgärder vid
behov för att kunna behålla sin omsättning och personal.

 

Kriget i Ukraina har haft viss negativ påverkan på bolagets verksamhet i form av ökade råvarupriser,

höjda elpriser, Styrelsen följer utvecklingen för att kunna vidta åtgärder för att minska effekten.

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

2021

2020

2019

 

Nettoomsättning

8 368

5 773

4 338

10 766

 

Resultat efter finansiella poster

-38

275

-325

863

 

Soliditet (%)

10,9

13,0

7,2

23,4

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Ovillkoratakt-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

ieägartillskott

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

400 000

-368 006

165 292

247 286

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

 

165 292

-165 292

0

Årets resultat

 

 

 

-40 604

-40 604

Belopp vid årets utgång

50 000

400 000

-202 714

-40 604

206 682

 

 

 

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

3 (10)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   197 286
årets förlust   -40 604
  156 682

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   156 682
  156 682

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

 

 

4 (10)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-01-01

-2022-12-31

2021-01-01

-2021-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 367 791

 

5 773 020

 

Övriga rörelseintäkter

2

59 743

 

306 076

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

8 427 534

 

6 079 096

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 445 167

 

-1 701 096

 

Övriga externa kostnader

 

-2 188 598

 

-1 700 341

 

Personalkostnader

3

-3 762 146

 

-2 329 198

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-52 169

 

-57 116

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 448 080

 

-5 787 751

 

Rörelseresultat

 

-20 546

 

291 345

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-17 428

 

-16 318

 

Summa finansiella poster

 

-17 428

 

-16 318

 

Resultat efter finansiella poster

 

-37 974

 

275 027

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

0

 

-100 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

-100 000

 

Resultat före skatt

 

-37 974

 

175 027

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-2 630

 

-9 735

 

Årets resultat

 

-40 604

 

165 292

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

 

 

5 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt
liknande rättigheter

4

0

 

0

 

Goodwill

5

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

6

8 586

 

23 966

 

Inventarier, verktyg och installationer

7

90 605

 

52 873

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

99 191

 

76 839

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

99 191

 

76 839

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

132 515

 

129 508

 

Summa varulager

 

132 515

 

129 508

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

55 608

 

13 973

 

Fordringar hos koncernföretag

 

574 607

 

574 607

 

Övriga fordringar

 

244 486

 

130 823

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

54 667

 

83 741

 

Summa kortfristiga fordringar

 

929 368

 

803 144

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

737 262

 

898 475

 

Summa kassa och bank

 

737 262

 

898 475

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 799 145

 

1 831 127

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 898 336

 

1 907 966

 

 

 

 

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

 

 

6 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

197 286

 

31 994

 

Årets resultat

 

-40 604

 

165 292

 

Summa fritt eget kapital

 

156 682

 

197 286

 

Summa eget kapital

 

206 682

 

247 286

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

8

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

143 000

 

209 000

 

Summa långfristiga skulder

 

143 000

 

209 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

8

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

66 000

 

66 000

 

Leverantörsskulder

 

314 885

 

301 379

 

Skatteskulder

 

12 365

 

9 735

 

Övriga skulder

 

707 598

 

756 374

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

447 806

 

318 192

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 548 654

 

1 451 680

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 898 336

 

1 907 966

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

7 (10)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag samt även tillämpas BFNAR 2020:1 om
vissa redovisningsfrågor med anledning av coronaviruset.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Koncessioner, patent, licenser, varumärken

5 år

 

Goodwill

5 år

 

 

 

 

Avskrivningsperiod för goodwill är beräknad utifrån den period som posten bedöms generera
ekonomiska fördelar.

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Övriga rörelseintäker

 

2022

2021

 

 

 

 

 

Övriga rörelseintäkter

 

 

 

Omställningsstöd

99 410

287 276

 

Korttidspermittering

0

1 074

 

Återbetalning av omställningstöd

-99 410

0

 

Sjuklöneersättning

22 462

0

 

 

22 462

288 350

 

 

 

 

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2022

2021

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

8

 

 

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

8 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

250 000

250 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-250 000

-250 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-250 000

-250 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 5 Goodwill

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 530 059

1 530 059

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 530 059

1 530 059

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 530 059

-1 530 059

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 530 059

-1 530 059

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 6 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

254 404

254 404

 

Försäljningar/utrangeringar

-16 880

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

237 524

254 404

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-230 438

-211 025

 

Försäljningar/utrangeringar

16 880

 

 

Årets avskrivningar

-15 380

-19 413

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-228 938

-230 438

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

8 586

23 966

 

 

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

9 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 047 526

1 034 626

 

Inköp

74 521

12 900

 

Försäljningar/utrangeringar

-61 964

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 060 083

1 047 526

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-994 653

-956 954

 

Försäljningar/utrangeringar

61 964

 

 

Årets avskrivningar

-36 789

-37 699

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-969 478

-994 653

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

90 605

52 873

 

 

 

 

 

 

Not 8 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 209 000 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

143 000

209 000

 

 

143 000

209 000

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

66 000

66 000

 

 

66 000

66 000

 

 

 

 

 

 

Not 9 Ställda säkerheter

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 820 000

1 820 000

 

 

1 820 000

1 820 000

 

 

 

 

 

 

Not 10 Eventualförpliktelser

Enligt styrelsen bedömning har företaget inga eventualförpliktelser.

 

 

Not 11 Koncernförhållande

 

Bolaget är helägt dotterbolag till TG&GT Holding AB, Org. nr 556684-4733, säte Stockholm.

 

 

 

Bleu Angus i Stockholm AB

Org.nr 556866-8007

10 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 12 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Styrelsen följer utveckling av kriget i Ukraina som påverkar råvarukostnader och även inflationen
iSverige. I nuläget kan inte styrelsen bedöma vilka konsekvenser detta får för bolaget i framtiden.

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2023-06-01