Årsredovisning för

Knivsöder AB

556866-5417

Räkenskapsåret

2024-01-01 - 2024-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-11.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Knivsöder AB, 556866-5417, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01 - 2024-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet i Hornhuset i Hornstull, Stockholm. Bolaget är ett helägt dotterbolag till Familjen Ahlbom Restauranger AB. Företaget har sitt säte i Stockholm.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2024	2023	2022	2021
Nettoomsättning	29 718	30 219	21 232	12 807
Resultat efter finansiella poster	1 051	1 316	339	-1 304
Soliditet %	12	19,6	8,8	3,7

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	738 690	1 315 695
Balanseras i ny räkning		1 315 695	-1 315 695
Årets resultat			50 725
Belopp vid årets utgång	50 000	2 054 385	50 725

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	2 054 385
Årets resultat	50 725
Summa	2 105 110

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	2 105 110
Summa	2 105 110

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-01-01 - 2024-12-31	2023-01-01 - 2023-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		29 718 119	30 219 483
Övriga rörelseintäkter		174 934	183 187
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		29 893 053	30 402 670
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-8 946 622	-9 875 763
Övriga externa kostnader		-10 780 876	-10 536 420
Personalkostnader	2	-8 306 702	-7 586 606
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-186 629	-1 034 203
Summa rörelsekostnader		-28 220 829	-29 032 992
Rörelseresultat		1 672 224	1 369 678
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-621 499	-53 983
Summa finansiella poster		-621 499	-53 983
Resultat efter finansiella poster		1 050 725	1 315 695
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag		-1 000 000	0
Summa bokslutsdispositioner		-1 000 000	0
Resultat före skatt		50 725	1 315 695
Årets resultat		50 725	1 315 695

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2024-12-31	2023-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	1 121 456	1 190 450
Summa materiella anläggningstillgångar		1 121 456	1 190 450
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag	4	15 064 035	7 164 343
Summa finansiella anläggningstillgångar		15 064 035	7 164 343
Summa anläggningstillgångar		16 185 491	8 354 793
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		381 916	531 819
Summa varulager m.m.		381 916	531 819
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		0	34 598
Övriga fordringar		121 816	449 195
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		1 181 189	1 208 611
Summa kortfristiga fordringar		1 303 005	1 692 404
Kassa och bank
Kassa och bank		56 584	169 517
Summa kassa och bank		56 584	169 517
Summa omsättningstillgångar		1 741 505	2 393 740
SUMMA TILLGÅNGAR		17 926 996	10 748 533

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2024-12-31	2023-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		2 054 385	738 690
Årets resultat		50 725	1 315 695
Summa fritt eget kapital		2 105 110	2 054 385
Summa eget kapital		2 155 110	2 104 385
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit	6	311 704	0
Övriga skulder	5	7 316 000	0
Summa långfristiga skulder		7 627 704	0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		2 506 256	2 279 345
Skulder till koncernföretag		0	191 734
Skatteskulder		71 370	53 666
Övriga skulder		4 117 785	4 546 338
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		1 448 771	1 573 065
Summa kortfristiga skulder		8 144 182	8 644 148
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		17 926 996	10 748 533

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	10-20	5-10

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-01-01 - 2024-12-31	2023-01-01 - 2023-12-31
Medelantalet anställda	14	13

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2024-12-31	2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden	26 448 461	25 832 467
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	117 636	615 994
Försäljningar/utrangeringar	-20 647 552
Utgående anskaffningsvärden	5 918 545	26 448 461
Ingående avskrivningar	-25 258 011	-24 223 808
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar	20 647 552
Årets avskrivningar	-186 629	-1 034 203
Utgående avskrivningar	-4 797 088	-25 258 011
Redovisat värde	1 121 457	1 190 450

Not 4 Fordringar hos koncernföretag

	2024-12-31	2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden	7 164 343	5 264 343
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar	7 899 692	1 900 000
Utgående anskaffningsvärden	15 064 035	7 164 343
Redovisat värde	15 064 035	7 164 343

Not 5 Långfristiga skulder

	2024-12-31	2023-12-31
Belopp på skuldpost som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen	7 316 000

Not 6 Checkräkningskredit

	2024-12-31	2023-12-31
Beviljat belopp	1 000 000	1 000 000

Kommentar till not

Checkkredit nyttjad 311 704 kr

Not 7 Ställda säkerheter

	2024-12-31	2023-12-31
Företagsinteckningar	9 000 000	9 000 000
Summa ställda säkerheter	9 000 000	9 000 000

Not 8 Eventualförpliktelser

Kommentar till not

Företaget har pantsatt sitt hyreskontrakt.