556855-2847 Söderberg Restaurang AB

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

1 (8)

Styrelsen och verkställande direktören för Söderberg Restaurang AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2024‑10‑01 ‑ 2025‑09‑30.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (tkr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Söderberg Restaurang AB driver en restaurang på norra Gotland.
Lergrav Fisk & Café är en enkel sommarrestaurang belägen i ett litet fiskeläge i Lergravsviken.
Verksamheten serverar enklare maträtter och fika dagtid under sommaren samt säljer rökt fisk och
diverse lokala matvaror.

Söderberg Restaurang AB har drivit verksamheten i 10 år. Vi har under dessa år arrenderat
verksamheten, men i juni 2025 förvärvades rörelsen, varumärket och inventarierna. Och i detta skede
förvandlas ett nytt hyresavtal, varpå hyran höjdes.

Sommaren 2025 var normal vädermässigt.

Fortsatt lite oroliga tider som påverkar köpkraften hos gästerna. Inköpspriserna på fisk ökade rätt
markant från tidigare år.

Destination Gotland har fortsatt höja priserna på färjorna, vilket har påverkat hela besöksnäringen på
Gotland.

Sammanfattningsvis så känns verksamheten väl etablerad och vi ser hoppfullt på framtiden.

Företaget har sitt säte i Åre kommun/Jämtlands Län.

Flerårsöversikt (Tkr)	2024/25	2023/24	2022/23	2021/22
Nettoomsättning	2 018	2 043	1 884	2 200
Resultat efter finansiella poster	4	-57	-53	25
Soliditet (%)	45,9	55,8	54,9	72,1

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

2 (8)

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	402 351	50 743	503 094
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Utdelning enl extrastämma		-75 000		-75 000
Balanseras i ny räkning		50 743	-50 743	0
Årets resultat			3 165	3 165
Belopp vid årets utgång	50 000	378 094	3 165	431 259

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

378 093

årets vinst

3 165

381 258

disponeras så att

i ny räkning överföres

381 258

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

3 (8)

Resultaträkning

Not

2024-10-01

-2025-09-30

2023-10-01

-2024-09-30

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		2 017 545	2 043 307
Övriga rörelseintäkter		17 000	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		2 034 545	2 043 307

Rörelsekostnader
Handelsvaror		-747 621	-801 940
Övriga externa kostnader		-667 427	-507 550
Personalkostnader	2	-601 453	-778 506
Avskrivning av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-13 477	-8 217
Summa rörelsekostnader		-2 029 978	-2 096 213
Rörelseresultat		4 567	-52 906

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1 558	5
Räntekostnader och liknande resultatposter		-1 982	-3 943
Summa finansiella poster		-424	-3 938
Resultat efter finansiella poster		4 143	-56 844

Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag		0	100 000
Förändring av överavskrivningar		0	9 533
Summa bokslutsdispositioner		0	109 533
Resultat före skatt		4 143	52 689

Skatter
Skatt på årets resultat		-978	-1 946
Årets resultat		3 165	50 743

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

4 (8)

Balansräkning

Not

2025-09-30

2024-09-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter	3	47 370	0
Summa immateriella anläggningstillgångar		47 370	0

Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	4	61 011	21 858
Summa materiella anläggningstillgångar		61 011	21 858

Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag	5	50 000	50 000
Fordringar hos koncernföretag	6	276 030	506 530
Summa finansiella anläggningstillgångar		326 030	556 530
Summa anläggningstillgångar		434 411	578 388

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och förnödenheter		30 819	18 141
Färdiga varor och handelsvaror		25 040	23 936
Summa varulager		55 859	42 077

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		62 500	0
Övriga fordringar		166 883	172 964
Summa kortfristiga fordringar		229 383	172 964

Kassa och bank
Kassa och bank		219 725	107 988
Summa kassa och bank		219 725	107 988
Summa omsättningstillgångar		504 967	323 029

SUMMA TILLGÅNGAR		939 378	901 417

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

5 (8)

Balansräkning

Not

2025-09-30

2024-09-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	50 000	50 000
Summa bundet eget kapital	50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	378 093	402 350
Årets resultat	3 165	50 743
Summa fritt eget kapital	381 258	453 093
Summa eget kapital	431 258	503 093

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder	315 528	135 409
Övriga skulder	115 827	152 650
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	76 765	110 265
Summa kortfristiga skulder	508 120	398 324

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	939 378	901 417

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

6 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Maskiner och andra tekniska anläggningar	5år

Not 1 Ställda säkerheter

	2025-09-30	2024-09-30

Företagsinteckning	300 000
	300 000

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-10-01	2023-10-01
	-2025-09-30	-2024-09-30

Medelantalet anställda	2	3

Not 3 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

	2025-09-30	2024-09-30

Inköp	50 000	0
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	50 000	0

Årets avskrivningar	-2 630	0
Utgående ackumulerade avskrivningar	-2 630	0

Utgående redovisat värde	47 370	0

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-09-30	2024-09-30

Ingående anskaffningsvärden	66 972	66 972
Inköp	50 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	116 972	66 972

Ingående avskrivningar	-45 114	-36 897
Årets avskrivningar	-10 847	-8 217
Utgående ackumulerade avskrivningar	-55 961	-45 114

Utgående redovisat värde	61 011	21 858

Söderberg Restaurang AB

Org.nr 556855-2847

7 (8)

Not 5 Andelar i koncernföretag

Service Supplier I Åre AB

	2025-09-30	2024-09-30

Ingående anskaffningsvärden	50 000	50 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	50 000	50 000

Utgående redovisat värde	50 000	50 000

Not 6 Fordringar hos koncernföretag

	2025-09-30	2024-09-30

Ingående anskaffningsvärden	506 530	541 530
Avgående fordringar	-255 500	-35 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	251 030	506 530

Utgående redovisat värde	251 030	506 530

Not 7 Checkräkningskredit

	2025-09-30	2024-09-30

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till	100 000	100 000