Å R S R E D O V I S N I N G
för
Folkes skafferi AB

Org.nr. 556854-5841

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01--2023-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-Underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-18.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Folkes skafferi AB
 Org.nr. 556854-5841

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurang-, café-. catering- och konferensverksamhet.

Företagets säte är Stockholms län, Nacka kommun


Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under året inleddes i juli en ny verksamhetsgren i Söderbärke, Smedjebackens kommun i Dalarna. Vid olika evenemang, festivaler o liknande, kommer Folkes Skafferi att på denna ort bidra med servering inkl fullständigt alkoholtillstånd.


Flerårsöversikt

2023 2022 2021 2020
Nettoomsättning 9 765 462 9 214 386 5 531 846 5 141 011
Resultat efter finansiella poster 688 625 709 869 -5 412 -148 535
Soliditet (%) 27,59 28,61 20,17 21,11

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 529 727 426 202 1 005 929
Utdelning -600 000 -600 000
Balanseras i ny räkning 426 202 -426 202 0
Årets resultat 398 301 398 301
Belopp vid årets utgång 50 000 355 929 398 301 804 230

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 355 929
Årets resultat 398 301
754 230
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 754 230
754 230

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 2 av 7
Folkes skafferi AB
 Org.nr. 556854-5841

RESULTATRÄKNING
Not		 2023-01-01
2023-12-31		 2022-01-01
2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 9 765 462 9 214 386
Övriga rörelseintäkter 1 861 127 2 270 922
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 11 626 589 11 485 308

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 242 937 -2 067 560
Övriga externa kostnader -3 240 888 -3 229 606
Personalkostnader 2 -5 380 391 -5 377 298
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -78 919 -94 452
Summa rörelsekostnader -10 943 135 -10 768 916

Rörelseresultat 683 454 716 392

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 14 768 9
Räntekostnader och liknande resultatposter -9 597 -6 532
Summa finansiella poster 5 171 -6 523

Resultat efter finansiella poster 688 625 709 869

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -179 000 -175 000
Summa bokslutsdispositioner -179 000 -175 000

Resultat före skatt 509 625 534 869
Skatter
Skatt på årets resultat -111 324 -108 667

Årets resultat 398 301 426 202
Sida 3 av 7
Folkes skafferi AB
 Org.nr. 556854-5841

BALANSRÄKNING

 Not 2023-12-31 2022-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 192 229 238 813
Summa materiella anläggningstillgångar 192 229 238 813

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 4 0 11 415
Summa finansiella anläggningstillgångar 0 11 415

Summa anläggningstillgångar 192 229 250 228

Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 1 486 818 1 031 791
Övriga fordringar 16 010 0
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 213 039 248 058
Summa kortfristiga fordringar 1 715 867 1 279 849

Kassa och bank
Kassa och bank 2 025 116 2 470 951
Summa kassa och bank 2 025 116 2 470 951

Summa omsättningstillgångar 3 740 983 3 750 800

SUMMA TILLGÅNGAR 3 933 212 4 001 028
Sida 4 av 7
Folkes skafferi AB
 Org.nr. 556854-5841

BALANSRÄKNING

 Not 2023-12-31 2022-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 355 929 529 727
Årets resultat 398 301 426 202
Summa fritt eget kapital 754 230 955 929

Summa eget kapital 804 230 1 005 929

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 354 000 175 000
Summa obeskattade reserver 354 000 175 000

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 2 100 2 108
Leverantörsskulder 449 630 684 102
Skatteskulder 326 315 230 773
Övriga skulder 963 878 916 184
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 033 059 986 932
Summa kortfristiga skulder 2 774 982 2 820 099

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 3 933 212 4 001 028
Sida 5 av 7
Folkes skafferi AB
 Org.nr. 556854-5841

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2023 2022
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 8,00 8,50

Noter till balansräkningen

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 434 869 1 322 334
Inköp 32 335 112 535
Utgående anskaffningsvärden 1 467 204 1 434 869
Årets avskrivningar -78 919 -94 452
Redovisat värde 192 229 238 813
Sida 6 av 7
Folkes skafferi AB
 Org.nr. 556854-5841
Not 4 Andra långfristiga fordringar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 11 415 15 715
Reglerade fordringar -11 415 -4 300
Utgående anskaffningsvärden 0 11 415
Redovisat värde 0 11 415

Övriga noter

Not 5 Ställda säkerheter 2023-12-31 2022-12-31
Företagsinteckningar 300 000 300 000

Not 6 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7