Årsredovisning för

Lätt som en galette

556846-0967

Räkenskapsåret

2025-03-01 - 2026-02-28

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning3
Balansräkning4
Noter6
Underskrifter7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-11. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 
Lätt som en galette1/7
556846-0967

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Lätt som en galette, 556846-0967, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-03-01 - 2026-02-28.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2011 och bedriver sedan dess produktion och förrsäljning av pannkakor och galetter enligt franskt recept samt med traditionella franska livsmedel. Bolaget bedriver även restaurang- och cateringverksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2025/2026 2024/2025 2023/2024 2022/2023
Nettoomsättning 1 151 989 1 247 538 1 190 087 1 246 637
Resultat efter finansiella poster 320 710 361 554 372 630 440 158
Soliditet % 94,8 92,6 93,5 93
Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital		 Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 50 000 1 839 322 292 082
Balanseras i ny räkning   142 083 -142 082
Vinstutdelning     -150 000
Årets resultat     300 269
Belopp vid årets utgång 50 000 1 981 405 300 269
 
Lätt som en galette2/7
556846-0967

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 1 981 405
Årets resultat 300 269
Summa 2 281 674
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Utdelning 100 000
Balanseras i ny räkning 2 181 674
Summa 2 281 674
Styrelsens yttrande om vinstutdelning

Bolagets egna kapital har beräknats i enlighet med svensk lag och Bokföringsnämndens uttalande. Styrelsen finner att full täckning finns för bolagets bundna egna kapital efter den föreslagna vinstutdelningen. Styrelsen finner även att den föreslagna utdelningen till aktieägarna är försvarbar med hänsyn till de parametrar (verksamhetens art, omfattning och risker samt konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt) som anges i 17 kap 3 §, andra och tredje stycket, i aktiebolagslagen.

 
Lätt som en galette3/7
556846-0967

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-03-01 - 2026-02-28 2024-03-01 - 2025-02-28
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   1 151 989 1 247 538
Övriga rörelseintäkter   -1 42
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   1 151 988 1 247 580
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -235 105 -268 902
Övriga externa kostnader   -291 627 -317 534
Personalkostnader 2 -322 589 -348 267
Övriga rörelsekostnader   -18 263 -1 009
Summa rörelsekostnader   -867 584 -935 712
Rörelseresultat   284 404 311 868
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   36 318 49 795
Räntekostnader och liknande resultatposter   -12 -109
Summa finansiella poster   36 306 49 686
Resultat efter finansiella poster   320 710 361 554
Bokslutsdispositioner      
Förändring av periodiseringsfonder   65 545 13 630
Summa bokslutsdispositioner   65 545 13 630
Resultat före skatt   386 255 375 184
Skatter      
Skatt på årets resultat   -85 986 -83 102
Årets resultat   300 269 292 082
 
Lätt som en galette4/7
556846-0967

Balansräkning

Belopp i kr Not 2026-02-28 2025-02-28
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Finansiella anläggningstillgångar      
Andra långfristiga fordringar   750 000 500 000
Summa finansiella anläggningstillgångar   750 000 500 000
Summa anläggningstillgångar   750 000 500 000
Omsättningstillgångar      
Kortfristiga fordringar      
Övriga fordringar   41 657 57 818
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   0 -1
Summa kortfristiga fordringar   41 657 57 817
Kassa och bank      
Kassa och bank   2 244 203 2 445 923
Summa kassa och bank   2 244 203 2 445 923
Summa omsättningstillgångar   2 285 860 2 503 740
SUMMA TILLGÅNGAR   3 035 860 3 003 740
 
Lätt som en galette5/7
556846-0967

Balansräkning

Belopp i kr Not 2026-02-28 2025-02-28
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   50 000 50 000
Summa bundet eget kapital   50 000 50 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   1 981 405 1 839 322
Årets resultat   300 269 292 082
Summa fritt eget kapital   2 281 674 2 131 404
Summa eget kapital   2 331 674 2 181 404
Obeskattade reserver      
Periodiseringsfonder   689 540 755 085
Summa obeskattade reserver   689 540 755 085
Kortfristiga skulder      
Övriga skulder   2 647 23 216
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   11 999 44 035
Summa kortfristiga skulder   14 646 67 251
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   3 035 860 3 003 740
 
Lätt som en galette6/7
556846-0967

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Not 2 Medelantalet anställda

  2025-03-01 - 2026-02-28 2024-03-01 - 2025-02-28
Medelantalet anställda 2 2