se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotFordringarKoncernforetagLangfristiga-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotFordringarKoncernforetagLangfristiga-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 8 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 8 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 9 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb8_id28']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 9 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb8_id28']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 9 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb8_id31']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 9 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb8_id31']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556842-1738 2023-01-01 2023-12-31 556842-1738 2023-12-31 556842-1738 2022-01-01 2022-12-31 556842-1738 2022-12-31 556842-1738 2021-01-01 2021-12-31 556842-1738 2021-12-31 556842-1738 2020-01-01 2020-12-31 556842-1738 2020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(9)
Årsredovisning
Trattorian Stockholm AB
556842-1738

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01 – 2023-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 9

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (9)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang, café, pizzeria och catering i Hammarby Sjöstad inspirerad av det italienska köket under
varumärket Trattoria Grazie.

Företaget har sitt säte i Stockholm, Stockholms län.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Trots hårt och målmedvetet arbete har året som varit bjudit på omfattande prövningar med både hög inflation och
höjda räntekostnader.

I enlighet med 25 kap. 13 § Aktiebolagslagen (ABL) har styrelsen upprättat en första kontrollbalansräkning per den 31
december 2023. Denna kontrollbalansräkning har granskats av bolagets revisor och en första kontrollstämma hölls
2024-03-23. Kontrollbalansräkningen visar att bolagets egna kapital nu understiger hälften av det registrerade
aktiekapitalet.

Som en effekt av konjunkturen är den likvida situationen ansträngd och styrelsen är
medveten om att ett finansiellt avtal med kreditgivare med avsikt att säkra löpande driftskostnader och likviditet är
avgörande för förutsättningarna att bediva fortsatt verksamhet. Styrelsen har under 2023 påbörjat arbetet med att
minska kostnadsmassan och det arbetet fortsätter under 2024. De ser även över möjligheterna för extern finansiering.

Styrelsen har inte fattat några beslut om att avveckla företaget eller upphöra med verksamheten varför styrelsen
tillämpat antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2301-2312 2201-2212 2101-2112 2001-2012
Nettoomsättning 6 495 8 906 8 066 8 300
Resultat efter finansiella poster -1 823 -18 -501 -95
Soliditet % -128 5 2 10

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 114 974 -18 242
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -18 242 18 242
- Årets resultat -1 822 862
- Belopp vid årets utgång 50 000 96 732 -1 822 862
3 (9)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 96 732
Årets resultat -1 822 862
Summa -1 726 130


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning -1 726 130
Summa -1 726 130
4 (9)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 6 494 664 8 905 532
Övriga rörelseintäkter 161 788 80 808
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 6 656 452 8 986 340
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 669 020 -2 264 531
Handelsvaror -258 620 -427 711
Övriga externa kostnader -2 474 947 -2 456 043
Personalkostnader 2 -2 041 587 -3 646 966
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -222 712 -218 658
Övriga rörelsekostnader -19 0
Summa rörelsekostnader -6 666 905 -9 013 909
Rörelseresultat -10 453 -27 569
Finansiella poster
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar -87 504 87 504
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 545 1
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar -1 597 112 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -129 338 -78 178
Summa finansiella poster -1 812 409 9 327
Resultat efter finansiella poster -1 822 862 -18 242
Resultat före skatt -1 822 862 -18 242
Årets resultat -1 822 862 -18 242
5 (9)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 40 000 120 000
Summa immateriella anläggningstillgångar 40 000 120 000
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 4 82 598 159 227
Inventarier, verktyg och installationer 5 96 547 97 324
Förbättringsutgifter på annans fastighet 6 402 782 428 088
Summa materiella anläggningstillgångar 581 927 684 639
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 7 0 0
Andra långfristiga fordringar 8 102 652 1 081 814
Summa finansiella anläggningstillgångar 102 652 1 081 814
Summa anläggningstillgångar 724 579 1 886 453
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 66 811 76 973
Summa varulager m.m. 66 811 76 973
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 46 098 667 681
Fordringar hos koncernföretag 130 193 0
Övriga fordringar 68 591 220 954
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 222 882 273 486
Summa kortfristiga fordringar 467 764 1 162 121
Kassa och bank
Kassa och bank 52 852 10 331
Summa kassa och bank 52 852 10 331
Summa omsättningstillgångar 587 427 1 249 425
SUMMA TILLGÅNGAR 1 312 006 3 135 878
6 (9)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 96 732 114 974
Årets resultat -1 822 862 -18 242
Summa fritt eget kapital -1 726 130 96 732
Summa eget kapital -1 676 130 146 732
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 9 212 579 341 405
Övriga skulder 1 208 971 1 123 471
Summa långfristiga skulder 1 421 550 1 464 876
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 9 364 072 245 545
Leverantörsskulder 424 378 364 940
Övriga skulder 404 466 425 478
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 373 670 488 307
Summa kortfristiga skulder 1 566 586 1 524 270
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 312 006 3 135 878
7 (9)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivning sker enligt schablon.

Procent År
Hyresrätter och liknande rättigheter 20 5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker enligt schablon.

Procent År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 20

Not2Medelantalet anställda 2023-12-31 2022-12-31
Medelantalet anställda 7 10

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 400 000 400 000
Utgående anskaffningsvärden 400 000 400 000
Ingående avskrivningar -280 000 -200 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -80 000 -80 000
Utgående avskrivningar -360 000 -280 000
Redovisat värde 40 000 120 000

Not4Maskiner och andra tekniska anläggningar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 383 144 383 144
Utgående anskaffningsvärden 383 144 383 144
Ingående avskrivningar -223 917 -147 288
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -76 629 -76 629
Utgående avskrivningar -300 546 -223 917
Redovisat värde 82 598 159 227
8 (9)

Not5Inventarier, verktyg och installationer 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 359 822 305 411
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 40 000 54 411
Utgående anskaffningsvärden 399 822 359 822
Ingående avskrivningar -262 498 -225 775
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -40 777 -36 723
Utgående avskrivningar -303 275 -262 498
Redovisat värde 96 547 97 324




Not6Förbättringsutgifter på annans fastighet 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 506 115 506 115
Utgående anskaffningsvärden 506 115 506 115
Ingående avskrivningar -78 027 -52 721
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -25 306 -25 306
Utgående avskrivningar -103 333 -78 027
Redovisat värde 402 782 428 088

Not7Fordringar hos koncernföretag 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0 0
Tillkommande fordringar 617 950 -
Omklassificeringar 979 162 -
Utgående anskaffningsvärden 1 597 112 0
Årets nedskrivningar 1 597 112 -

Not8Andra långfristiga fordringar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 081 814 1 000 000
Tillkommande fordringar - 102 652
Reglerade fordringar - -20 838
Omklassificeringar -979 162 -
Utgående anskaffningsvärden 102 652 1 081 814
9 (9)

Not9Tillgångar, avsättningar och skulder som avser flera poster 2023-12-31 2022-12-31


Företagets skulder till kreditgivare om 576 651 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 212 579 341 405
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 364 072 196 000

Not10Ställda säkerheter 2023-12-31 2022-12-31
Företagsinteckningar 750 000 750 000
Summa ställda säkerheter 750 000 750 000

Not11Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Bolaget har efter räkenskapsårets slut avyttrat rörelsen för att se över möjligheten att etablera en ny
rörelse i lokaler med lägre hyreskostnader som ett led i att uppnå lönsamhet.