sv SE SEK NORMALFORM 2021-01-01 2021-12-31 true true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb8_id28']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb8_id28']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb6_rb8_id31']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb6_rb8_id31']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556842-1738 2021-01-01 2021-12-31 556842-1738 2021-12-31 556842-1738 2020-01-01 2020-12-31 556842-1738 2020-12-31 556842-1738 2019-01-01 2019-12-31 556842-1738 2019-12-31 556842-1738 2018-01-01 2018-12-31 556842-1738 2018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Trattorian Stockholm AB
556842-1738

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-01-01 - 2021-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-06-23.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang, café, pizzeria och catering under varumärket Trattoria Grazie beläget i Hammarby Sjöstad.
Företaget har sitt säte i Stockholm, Stockholms län.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Spridningen av coronaviruset har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat negativt. Tack
var en större digitalisering med nya försäljningsmöjligheter har företaget däremot, i betydande omfattning,
klarat sig utan statliga stöd.


FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2101-2112 2001-2012 1901-1912 1801-1812
Nettoomsättning 8 066 8 300 5 503 4 212
Resultat efter finansiella poster -501 -95 327 323
Soliditet % 2 10 14 36

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 249 086 1 306
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 1 306 -1 306
- Erhållna aktieägartillskott 200 000
- Årets resultat -440 418
- Belopp vid årets utgång 50 000 450 392 -440 418

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 450 392
Årets resultat -440 418
Summa 9 974


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 9 974
Summa 9 974
3 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 8 065 521 8 300 112
Övriga rörelseintäkter 191 418 854 598
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 256 939 9 154 710
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 046 599 -2 160 705
Handelsvaror -451 929 -416 963
Övriga externa kostnader -2 943 896 -2 822 546
Personalkostnader 2 -2 937 451 -3 274 213
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -203 117 -349 838
Övriga rörelsekostnader -81 822 0
Summa rörelsekostnader -8 664 814 -9 024 265
Rörelseresultat -407 875 130 445
Finansiella poster
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar 39 162 0
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 0 16
Räntekostnader och liknande resultatposter -132 705 -225 582
Summa finansiella poster -93 543 -225 566
Resultat efter finansiella poster -501 418 -95 121
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 61 000 102 800
Summa bokslutsdispositioner 61 000 102 800
Resultat före skatt -440 418 7 679
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -6 373
Årets resultat -440 418 1 306
4 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 200 000 280 000
Summa immateriella anläggningstillgångar 200 000 280 000
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 4 235 856 231 305
Inventarier, verktyg och installationer 5 79 636 662 020
Förbättringsutgifter på annans fastighet 6 453 394 478 700
Summa materiella anläggningstillgångar 768 886 1 372 025
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 1 000 000 0
Summa finansiella anläggningstillgångar 1 000 000 0
Summa anläggningstillgångar 1 968 886 1 652 025
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 74 714 78 822
Summa varulager m.m. 74 714 78 822
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 94 362 92 669
Övriga fordringar 230 039 179 096
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 224 616 670 038
Summa kortfristiga fordringar 549 017 941 803
Kassa och bank
Kassa och bank 41 371 653 504
Summa kassa och bank 41 371 653 504
Summa omsättningstillgångar 665 102 1 674 129
SUMMA TILLGÅNGAR 2 633 988 3 326 154
5 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 450 392 249 086
Årets resultat -440 418 1 306
Summa fritt eget kapital 9 974 250 392
Summa eget kapital 59 974 300 392
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 0 61 000
Summa obeskattade reserver 0 61 000
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 7 537 407 414 195
Övriga skulder 665 140 0
Summa långfristiga skulder 1 202 547 414 195
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 7 253 998 1 381 245
Leverantörsskulder 206 658 344 602
Skatteskulder 0 60 652
Övriga skulder 210 186 269 459
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 700 625 494 609
Summa kortfristiga skulder 1 371 467 2 550 567
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 633 988 3 326 154
6 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Procent År
Hyresrätter och liknande rättigheter 20 5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.

Procent År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 20

Not2Medelantalet anställda 2021-12-31 2020-12-31
Medelantalet anställda 8 8

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 835 000 835 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar/utrangeringar -435 000 -
Utgående anskaffningsvärden 400 000 835 000
Ingående avskrivningar -555 000 -475 000
Förändringar av avskrivningar
Återförda avskrivningar vid försäljningar resp. utrangeringar 435 000 -
Årets avskrivningar -80 000 -80 000
Utgående avskrivningar -200 000 -555 000
Redovisat värde 200 000 280 000
7 (8)

Not4Maskiner och andra tekniska anläggningar 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 309 344 282 383
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 73 800 26 961
Utgående anskaffningsvärden 383 144 309 344
Ingående avskrivningar -78 039 -16 170
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -69 249 -61 869
Utgående avskrivningar -147 288 -78 039
Redovisat värde 235 856 231 305

Not5Inventarier, verktyg och bilar 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 043 840 1 027 486
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp - 16 353
Försäljningar/utrangeringar -738 429 -
Utgående anskaffningsvärden 305 411 1 043 839
Ingående avskrivningar -381 819 -199 145
Förändringar av avskrivningar
Återförda avskrivningar vid försäljningar resp. utrangeringar 184 606 -
Årets avskrivningar -28 562 -182 674
Utgående avskrivningar -225 775 -381 819
Redovisat värde 79 636 662 020

Not6Förbättringsutgifter på annans fastighet 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 506 115 506 115
Utgående anskaffningsvärden 506 115 506 115
Ingående avskrivningar -27 415 -2 109
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -25 306 -25 306
Utgående avskrivningar -52 721 -27 415
Redovisat värde 453 394 478 700
8 (8)

Not7Tillgångar, avsättningar och skulder som avser flera poster 2021-12-31 2020-12-31

Företagets skulder till kreditgivare om 791 405 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.


Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 537 407 414 195
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 253 998 1 381 245

Not8Ställda säkerheter 2021-12-31 2020-12-31
Företagsinteckningar 750 000 750 000
Tillgångar med äganderättsförbehåll - 553 822
Summa ställda säkerheter 750 000 1 303 822

Revisionsberättelse

Till bolagsstämman i Trattorian Stockholm AB, org.nr 556842-1738

Rapport om årsredovisningen

Grund för uttalanden

Jag (Vi) har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god
revisionssed i Sverige. Mitt (Vårt) ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i
avsnittet Revisorns ansvar. Jag (Vi) är oberoende i förhållande till ABC AB enligt god
revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt (vårt) yrkesetiska ansvar enligt dessa
krav.
Jag (Vi) anser att de revisionsbevis jag (vi) har inhämtat är tillräckliga och
ändamålsenliga som grund för mina (våra) uttalanden.

Styrelsens [och verkställande direktörens] ansvar

Det är styrelsen [och verkställande direktören] som har ansvaret för att årsredovisningen
upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen [och
verkställande direktören] ansvarar även för den interna kontroll som de bedömer är
nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga
felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen [och verkställande direktören]
för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. De upplyser, när så är
tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att
använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om
styrelsen [och verkställande direktören] avser att likvidera bolaget, upphöra med
verksamheten eller inte har något realistiskt alternativ till att göra något av detta. För
K2-företag ska skrivningen lyda: "Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om
beslut har fattats om att avveckla verksamheten."

Revisorns ansvar

Mina (Våra) mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen
som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på
oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina
(våra) uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för
att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att
upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund
av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans

rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i
årsredovisningen.

Som del av en revision enligt ISA använder jag (vi) professionellt omdöme och har en
professionellt skeptisk inställning under hela revisionen. Dessutom:

● identifierar och bedömer jag (vi) riskerna för väsentliga felaktigheter i årsredovisningen,
vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, utformar och utför
granskningsåtgärder bland annat utifrån dessa risker och inhämtar revisionsbevis som är
tillräckliga och ändamålsenliga för att utgöra en grund för mina(våra) uttalanden. Risken
för att inte upptäcka en väsentlig felaktighet till följd av oegentligheter är högre än för en
väsentlig felaktighet som beror på misstag, eftersom oegentligheter kan innefatta
agerande i maskopi, förfalskning, avsiktliga utelämnanden, felaktig information eller
åsidosättande av intern kontroll.
● skaffar jag mig (vi oss) en förståelse av den del av bolagets interna kontroll som har
betydelse för min (vår) revision för att utforma granskningsåtgärder som är lämpliga med
hänsyn till omständigheterna, men inte för att uttala mig (oss) om effektiviteten i den
interna kontrollen.
● utvärderar jag (vi) lämpligheten i de redovisningsprinciper som används och rimligheten
i styrelsens [och verkställande direktörens] uppskattningar i redovisningen och tillhörande
upplysningar.
● drar jag (vi) en slutsats om lämpligheten i att styrelsen [och verkställande direktören]
använder antagandet om fortsatt drift vid upprättandet av årsredovisningen. Jag (Vi) drar
också en slutsats, med grund i de inhämtade revisionsbevisen, om huruvida det finns
någon väsentlig osäkerhetsfaktor som avser sådana händelser eller förhållanden som
kan leda till betydande tvivel om bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. Om jag (vi)
drar slutsatsen att det finns en väsentlig osäkerhetsfaktor, måste jag (vi) i
revisionsberättelsen fästa uppmärksamheten på upplysningarna i årsredovisningen om
den väsentliga osäkerhetsfaktorn eller, om sådana upplysningar är otillräckliga, modifiera
uttalandet om årsredovisningen. Mina (Våra) slutsatser baseras på de revisionsbevis som
inhämtas fram till datumet för revisionsberättelsen. Dock kan framtida händelser eller
förhållanden göra att ett bolag inte längre kan fortsätta verksamheten.
● utvärderar jag (vi) den övergripande presentationen, strukturen och innehållet i
årsredovisningen, däribland upplysningarna, och om årsredovisningen återger de
underliggande transaktionerna och händelserna på ett sätt som ger en rättvisande bild.

Jag(Vi) måste informera styrelsen om bland annat revisonens planerade omfattning och
inriktning samt tidpunkten för den. Jag(Vi) måste också informera om betydelsefulla
iakttagelser under revisionen, däribland de eventuella betydande brister i den interna
kontrollen som jag(vi) identifierat.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Grund för uttalanden

Jag (Vi) har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt (Vårt) ansvar enligt
denna beskrivs närmare i avsnittet Revisorns ansvar. Jag (Vi) är oberoende i förhållande
till ABC AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt (vårt) yrkesetiska
ansvar enligt dessa krav.
Jag(Vi) anser att de revisionsbevis jag(vi) har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga
som grund för mina(våra) uttalanden.

Styrelsens [och verkställande direktörens] ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst
eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om
utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart,
omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov,
likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets
angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets
ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att
bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt
kontrolleras på ett betryggande sätt. [Verkställande direktören ska sköta den löpande
förvaltningen enligt styrelsens riktlinjer och anvisningar och bland annat vidta de åtgärder
som är nödvändiga för att bolagets bokföring ska fullgöras i överensstämmelse med lag
och för att medelsförvaltningen ska skötas på ett betryggande sätt.]

Revisorns ansvar

Mitt (Vårt) mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt (vårt) uttalande
om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet
kunna bedöma om någon styrelseledamot [eller verkställande direktören] i något
väsentligt avseende:

● företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda
ersättningsskyldighet mot bolaget, eller
● på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller
bolagsordningen.
Mitt (Vårt) mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller
förlust, och därmed mitt (vårt) uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet
bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.
Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som
utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller
försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till
dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.
Som en del av en revision enligt god revisionssed i Sverige använder jag (vi)

professionellt omdöme och har en professionellt skeptisk inställning under hela
revisionen. Granskningen av förvaltningen och förslaget till dispositioner av bolagets vinst
eller förlust grundar sig främst på revisionen av räkenskaperna. Vilka tillkommande
granskningsåtgärder som utförs baseras på min (vår) professionella bedömning med
utgångspunkt i risk och väsentlighet. Det innebär att jag (vi) fokuserar granskningen på
sådana åtgärder, områden och förhållanden som är väsentliga för verksamheten och där
avsteg och överträdelser skulle ha särskild betydelse för bolagets situation.
Jag (Vi) går igenom och prövar fattade beslut, beslutsunderlag, vidtagna åtgärder och
andra förhållanden som är relevanta för mitt (vårt) uttalande om ansvarsfrihet. Som
underlag för mitt (vårt) uttalande om styrelsens förslag till dispositioner beträffande
bolagets vinst eller förlust har jag (vi) granskat [styrelsens motiverade yttrande samt ett
urval av underlagen för detta för att kunna bedöma] om förslaget är förenligt med
aktiebolagslagen.

Stockholm 2022-06-23