Å R S R E D O V I S N I N G
för
Restaurang Pralin AB

Org.nr. 556819-7130

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01--2023-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-Underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-25.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Restaurang Pralin AB
 Org.nr. 556819-7130

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företagets verksamhet är att bedriva restaurangverksamhet, cartering, event och grossistverksamhet inom livsmedel Bolaget är helägt dotterbolag till Caponata Solna Strand AB, org.nr: 559145-6412 med säte i Solna.

Företagets säte är Sundbyberg


Flerårsöversikt

2023 2022 2020/2021 2019/2020
Nettoomsättning 8 464 203 7 007 238 4 599 212 5 577 254
Resultat efter finansiella poster 1 743 560 1 437 999 757 804 80 189
Soliditet (%) 68,94 68,25 71,74 22

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 680 283 641 370 1 371 653
Balanseras i ny räkning 641 370 -641 370 0
Årets resultat 33 720 33 720
Belopp vid årets utgång 50 000 1 321 653 33 720 1 405 373

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 1 321 653
Årets resultat 33 720
1 355 373
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 1 355 373
1 355 373

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 2 av 7
Restaurang Pralin AB
 Org.nr. 556819-7130

RESULTATRÄKNING
Not		 2023-01-01
2023-12-31		 2022-01-01
2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 8 464 203 7 007 238
Övriga rörelseintäkter 52 848 147 645
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 517 051 7 154 883

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -10 299 0
Handelsvaror -3 137 632 -2 265 133
Övriga externa kostnader -1 236 838 -1 242 455
Personalkostnader 2 -2 323 471 -2 139 923
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -65 598 -65 598
Övriga rörelsekostnader 0 -3 787
Summa rörelsekostnader -6 773 838 -5 716 896

Rörelseresultat 1 743 213 1 437 987

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 376 12
Räntekostnader och liknande resultatposter -29 0
Summa finansiella poster 347 12

Resultat efter finansiella poster 1 743 560 1 437 999

Bokslutsdispositioner
Övriga bokslutsdispositioner -1 700 000 -630 000
Summa bokslutsdispositioner -1 700 000 -630 000

Resultat före skatt 43 560 807 999
Skatter
Skatt på årets resultat -9 840 -166 629

Årets resultat 33 720 641 370
Sida 3 av 7
Restaurang Pralin AB
 Org.nr. 556819-7130

BALANSRÄKNING

 Not 2023-12-31 2022-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 89 983 155 581
Summa materiella anläggningstillgångar 89 983 155 581

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 4 266 000 66 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 266 000 66 000

Summa anläggningstillgångar 355 983 221 581

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 50 637 40 909
Summa varulager 50 637 40 909
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 345 993 365 476
Övriga fordringar 122 242 109 381
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 100 114 0
Summa kortfristiga fordringar 568 349 474 857

Kassa och bank
Kassa och bank 1 270 766 1 481 590
Summa kassa och bank 1 270 766 1 481 590

Summa omsättningstillgångar 1 889 752 1 997 356

SUMMA TILLGÅNGAR 2 245 735 2 218 937
Sida 4 av 7
Restaurang Pralin AB
 Org.nr. 556819-7130

BALANSRÄKNING

 Not 2023-12-31 2022-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 1 321 653 680 283
Årets resultat 33 720 641 370
Summa fritt eget kapital 1 355 373 1 321 653

Summa eget kapital 1 405 373 1 371 653

Obeskattade reserver
Övriga obeskattade reserver 180 000 180 000
Summa obeskattade reserver 180 000 180 000

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 140 337 0
Leverantörsskulder 136 185 127 188
Skatteskulder 0 159 809
Övriga skulder 151 474 157 124
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 232 366 223 163
Summa kortfristiga skulder 660 362 667 284

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 2 245 735 2 218 937
Sida 5 av 7
Restaurang Pralin AB
 Org.nr. 556819-7130

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2023 2022
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 5,00 4,00

Noter till balansräkningen

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 356 910 82 385
Inköp 0 292 000
Försäljningar/utrangeringar 0 -17 475
Utgående anskaffningsvärden 356 910 356 910
Ingående avskrivningar -201 329 -149 419
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar 0 13 688
Årets avskrivningar -65 598 -65 598
Utgående avskrivningar -266 927 -201 329
Redovisat värde 89 983 155 581
Sida 6 av 7
Restaurang Pralin AB
 Org.nr. 556819-7130
Not 4 Andra långfristiga fordringar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 66 000 66 000
Reglerade fordringar 200 000 0
Utgående anskaffningsvärden 266 000 66 000
Redovisat värde 266 000 66 000

Övriga noter

Not 5 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7