se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 556817-4808 2024-01-01 2024-12-31 556817-4808 2024-12-31 556817-4808 2023-01-01 2023-12-31 556817-4808 2023-12-31 556817-4808 2022-01-01 2022-12-31 556817-4808 2022-12-31 556817-4808 2021-01-01 2021-12-31 556817-4808 2021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Restaurang SMAKbit Berga AB
556817-4808

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01 – 2024-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-27.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurangverksamhet i hyrda lokaler på Berga i Helsingborg. Restaurang SMAK är en välkänd och
högt ansedd lunchrestaurang som värdesätter lokala och färska råvaror. Utöver lunch så arbetar vi på SMAK även med
catering, företagsarrangemang och uthyrning av festlokal.

Restaurang SMAKs gäster, förutom ett hundratals stamgäster, är både större och mindre företag men även
privatpersoner.

Företaget äger och driver även en foodtruck som leverarer luncher under veckodagarna men företaget hyr även ut
foodtrucken till olika arrangemang, kvällar och helger. Foodtrucken står även på olika festivaler och foodtrucksevent.

Företaget har sitt säte i Helsingborg.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2401-2412 2301-2312 2201-2212 2101-2112
Nettoomsättning 12 175 10 936 12 831 10 742
Resultat efter finansiella poster 255 -628 279 -16
Soliditet % 8 9 26 29

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 100 000 340 015 -171 466 268 549
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -171 466 171 466 0
- Årets resultat 40 771 40 771
- Belopp vid årets utgång 100 000 168 549 40 771 309 320
3 (8)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 168 549
Årets resultat 40 771
Summa 209 320


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 209 320
Summa 209 320
4 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 12 174 704 10 935 646
Övriga rörelseintäkter 671 794 510 409
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 12 846 498 11 446 055
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 679 552 -4 698 392
Övriga externa kostnader -3 196 075 -2 915 900
Personalkostnader 2 -4 632 350 -4 404 339
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -49 322 -51 307
Summa rörelsekostnader -12 557 299 -12 069 938
Rörelseresultat 289 199 -623 883
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 3 177 2 997
Räntekostnader och liknande resultatposter -37 818 -6 727
Summa finansiella poster -34 641 -3 730
Resultat efter finansiella poster 254 558 -627 613
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag -200 000 0
Förändring av periodiseringsfonder 0 456 147
Summa bokslutsdispositioner -200 000 456 147
Resultat före skatt 54 558 -171 466
Skatter
Skatt på årets resultat -13 787 0
Årets resultat 40 771 -171 466
5 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 396 278 384 204
Summa materiella anläggningstillgångar 396 278 384 204
Summa anläggningstillgångar 396 278 384 204
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 161 419 340 998
Summa varulager m.m. 161 419 340 998
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 1 775 410 1 833 815
Fordringar hos koncernföretag 1 310 921 0
Övriga fordringar 189 918 64 287
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 202 545 273 501
Summa kortfristiga fordringar 3 478 794 2 171 603
Kassa och bank
Kassa och bank 45 636 86 586
Summa kassa och bank 45 636 86 586
Summa omsättningstillgångar 3 685 849 2 599 187
SUMMA TILLGÅNGAR 4 082 127 2 983 391
6 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 168 549 340 015
Årets resultat 40 771 -171 466
Summa fritt eget kapital 209 320 168 549
Summa eget kapital 309 320 268 549
Långfristiga skulder
Checkräkningskredit 289 710 293 882
Summa långfristiga skulder 289 710 293 882
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 96 839 191 212
Leverantörsskulder 1 036 261 1 092 357
Skulder till koncernföretag 200 000 0
Skatteskulder 0 42 019
Övriga skulder 569 660 359 905
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 580 337 735 467
Summa kortfristiga skulder 3 483 097 2 420 960
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 082 127 2 983 391
7 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 10 10

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Nettoomsättning = Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.
Resultat efter finansiella poster = Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter.
Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2024-12-31 2023-12-31
Medelantalet anställda 8 8

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 435 511 -
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 61 396 435 511
Utgående anskaffningsvärden 496 907 435 511
Ingående avskrivningar -51 307 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -49 322 -51 307
Utgående avskrivningar -100 629 -51 307
Redovisat värde 396 278 384 204

Not4Ställda säkerheter 2024-12-31 2023-12-31
Företagsinteckningar 1 475 000 1 475 000
Summa ställda säkerheter 1 475 000 1 475 000

Not5Upplysning om moderföretag

Restaurang SMAKbit Berga AB ägs sedan 2023 till 100% av By Allerum Loft Group AB (559440-6398).