Årsredovisning för

Land & Water AB

556815-2226

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning3
Balansräkning4
Noter6
Underskrifter7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-04-15. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Land & Water AB, 556815-2226, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolagets säte är i Jönköping. Bolaget bedriver restaurangrörelsen "Pescadores" med inriktning på fisk och skaldjur i lokaler på Tändsticksområdet i Jönköping, vilket är en av Jönköpings äldsta stadsdelar och en kulturhistoriskt spännande och värdefull miljö. Omsättningen har 2025 fortsatt att ökat. För övrigt upplevde vi sommar perioden 2025 en bra tillströmning av turister, bl.a. beroende av den relativt svaga kronkursen, och Smålands Turism AB samt Destination Jönköping är optimistiska och ser en kommande ökning under 2026 vad gäller besöksnäringen. Jönköpings kommuns arbete med att fortsatt få hit event av olika slag är lyckosamt för berörda aktörer, som exempelvis för oss inom restaurangbranschen. Resultatet 2025 ökar något jämfört med 2024. Den största orsaken till detta är att vi under 2025 har arbetat målmedvetet med kostnadsbesparingar i en konstruktiv dialog med våra leverantörer. Samtidigt har vi, å andra sidan, också gjort en hel del investeringar och förbättringar i verksamheten. Detta kommer under 2026 att fortsätta, och det finns tydliga utvecklingsidéer som kommer att genomföras, och som kommer stärka och bredda bolagets verksamhet ytterligare. Bl.a. bedriver vi nu åter ett aktivt kommersiellt kräftfiske med egen förädling. Då detta gav en oväntad god respons så kommer vår verksamhet som detaljister och grossister för kräftor att utökas. En annan nisch som vi börjat utveckla 2025 är ihopsatta helgkassar som vi säljer till privathushåll i samarbete med lokala livsmedelsbutiker. I detta ser vi en stor potential och en nisch vi kommer att utveckla ytterligare. Genom olika insatser stärks dessutom nu undan för undan även Tändsticksområdets attraktionskraft. Höghushotellet (Quality Hotel Match) som stod klart i september 2022, och som nu utgör porten till området binder harmoniskt ihop området med övriga city, vilket skapar en stark attraktivitet för området som helhet, och självklart bidrar hotellets gäster tydligt till att stärka verksamhetens kundbas. Området som helhet har de senaste åren stärkts ytterligare med attraktiva produkter och duktiga entreprenörer. Vår bedömning är att 2026 kommer att stärka vårt resultat ytterligare och att vår omsättning kommer att öka. Grunden för denna bedömning är att konjunkturen vänder upp, att räntor och inflation går ner samt framförallt utveckling av ny verksamhet, eventuellt även i nya lokaler med nytt koncept parallellt med vårt Pescadores.

 

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

  2025 2024 2023 2022
Nettoomsättning 15 114 14 668 14 338 13 686
Resultat efter finansiella poster 1 003 958 619 1 060
Soliditet % 34,7 36,4 54,2 46,6
Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital
Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 100 000 38 779 756 015
Balanseras i ny räkning   756 015 -756 015
Vinstutdelning   -790 000  
Årets resultat     790 769
Belopp vid årets utgång 100 000 4 794 790 769

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 4 794
Årets resultat 790 769
Summa 795 563
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Utdelning 670 000
Balanseras i ny räkning 125 563
Summa 795 563
Styrelsens yttrande om vinstutdelning

Bolagets egna kapital har beräknats i enlighet med svensk lag och Bokföringsnämndens uttalande. Styrelsen finner att full täckning finns för bolagets bundna egna kapital efter den föreslagna vinstutdelningen. Styrelsen finner även att den föreslagna utdelningen till aktieägarna är försvarbar med hänsyn till de parametrar (verksamhetens art, omfattning och risker samt konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt) som anges i 17 kap 3 §, andra och tredje stycket, i aktiebolagslagen.

 

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   15 113 803 14 667 972
Övriga rörelseintäkter   211 398 63 568
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   15 325 201 14 731 540
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -5 131 196 -5 157 766
Övriga externa kostnader   -1 609 470 -1 683 458
Personalkostnader 2 -7 304 541 -6 784 568
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -271 189 -156 632
Summa rörelsekostnader   -14 316 396 -13 782 424
Rörelseresultat   1 008 805 949 116
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   2 668 17 107
Räntekostnader och liknande resultatposter   -8 362 -7 764
Summa finansiella poster   -5 694 9 343
Resultat efter finansiella poster   1 003 111 958 459
Resultat före skatt   1 003 111 958 459
Skatter      
Skatt på årets resultat   -212 342 -202 444
Årets resultat   790 769 756 015
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 3 319 956 390 372
Summa materiella anläggningstillgångar   319 956 390 372
Summa anläggningstillgångar   319 956 390 372
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   424 881 324 935
Summa varulager m.m.   424 881 324 935
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   299 525 222 658
Övriga fordringar   37 295 10 357
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   138 340 101 012
Summa kortfristiga fordringar   475 160 334 027
Kassa och bank      
Kassa och bank   1 357 562 1 412 138
Summa kassa och bank   1 357 562 1 412 138
Summa omsättningstillgångar   2 257 603 2 071 100
SUMMA TILLGÅNGAR   2 577 559 2 461 472
 

Balansräkning

Belopp i kr Not 2025-12-31 2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   100 000 100 000
Summa bundet eget kapital   100 000 100 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   4 794 38 779
Årets resultat   790 769 756 015
Summa fritt eget kapital   795 563 794 794
Summa eget kapital   895 563 894 794
Kortfristiga skulder      
Övriga skulder till kreditinstitut   69 706 118 634
Förskott från kunder   28 120 10 000
Leverantörsskulder   461 858 550 636
Skatteskulder   183 723 173 336
Övriga skulder   423 065 439 547
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   515 524 274 525
Summa kortfristiga skulder   1 681 996 1 566 678
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   2 577 559 2 461 472
 

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar År
Inventarier, verktyg och installationer 5

Not 2 Medelantalet anställda

  2025-01-01 - 2025-12-31 2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda 12 10

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

  2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 315 255 1 068 711
Förändringar av anskaffningsvärden    
Inköp 200 773 246 544
Utgående anskaffningsvärden 1 516 028 1 315 255
Ingående avskrivningar -924 883 -768 251
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -271 189 -156 632
Utgående avskrivningar -1 196 072 -924 883
Redovisat värde 319 956 390 372