Årsredovisning för

Bryggans Kök & Bar på söder AB

556814-7762

Räkenskapsåret

2024-01-01 - 2024-12-31

Förvaltningsberättelse1
Resultaträkning2
Balansräkning3
Noter5
Underskrifter6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-17. 
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition. 

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 
Bryggans Kök & Bar på söder AB1/6
556814-7762

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Bryggans Kök & Bar på söder AB, 556814-7762, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01 - 2024-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang och bar verksamhet i förhyrda lokaler i Stockholm.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

  2024 2023 2022 2021
Nettoomsättning 7 309 410 6 718 439 1 101 154 0
Resultat efter finansiella poster -672 776 -485 807 -639 343 -1 250
Soliditet % 2,9 3,7 2,9 100
Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100% - aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver) ) / Totala tillgångar

Förändringar i eget kapital

  Aktie-
kapital		 Balanserat resultat Årets resultat
Belopp vid årets ingång 50 000 514 203 -485 807
Balanseras i ny räkning   -485 807 485 807
Erhållna aktieägartillskott   650 000  
Årets resultat     -672 776
Belopp vid årets utgång 50 000 678 396 -672 776

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:  
Balanserat resultat 678 396
Årets resultat -672 776
Summa 5 620
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:  
Balanseras i ny räkning 5 620
Summa 5 620
 
Bryggans Kök & Bar på söder AB2/6
556814-7762

Resultaträkning

Belopp i kr Not 2024-01-01 - 2024-12-31 2023-01-01 - 2023-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.      
Nettoomsättning   7 309 410 6 718 439
Övriga rörelseintäkter   0 19 536
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.   7 309 410 6 737 975
Rörelsekostnader      
Råvaror och förnödenheter   -2 989 022 -2 757 403
Övriga externa kostnader   -1 505 633 -1 446 950
Personalkostnader 2 -3 200 280 -2 790 889
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar   -225 218 -225 218
Summa rörelsekostnader   -7 920 153 -7 220 460
Rörelseresultat   -610 743 -482 485
Finansiella poster      
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter   21 41
Räntekostnader och liknande resultatposter   -62 054 -3 363
Summa finansiella poster   -62 033 -3 322
Resultat efter finansiella poster   -672 776 -485 807
Resultat före skatt   -672 776 -485 807
Årets resultat   -672 776 -485 807
 
Bryggans Kök & Bar på söder AB3/6
556814-7762

Balansräkning

Belopp i kr Not 2024-12-31 2023-12-31
TILLGÅNGAR      
Anläggningstillgångar      
Materiella anläggningstillgångar      
Inventarier, verktyg och installationer 3 1 371 304 1 596 522
Summa materiella anläggningstillgångar   1 371 304 1 596 522
Finansiella anläggningstillgångar      
Andra långfristiga fordringar   50 000 50 000
Summa finansiella anläggningstillgångar   50 000 50 000
Summa anläggningstillgångar   1 421 304 1 646 522
Omsättningstillgångar      
Varulager m.m.      
Råvaror och förnödenheter   262 107 159 141
Summa varulager m.m.   262 107 159 141
Kortfristiga fordringar      
Kundfordringar   16 368 5 480
Övriga fordringar   110 510 138 190
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter   36 561 86 231
Summa kortfristiga fordringar   163 439 229 901
Kassa och bank      
Kassa och bank   56 599 66 421
Summa kassa och bank   56 599 66 421
Summa omsättningstillgångar   482 145 455 463
SUMMA TILLGÅNGAR   1 903 449 2 101 985
 
Bryggans Kök & Bar på söder AB4/6
556814-7762

Balansräkning

Belopp i kr Not 2024-12-31 2023-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER      
Eget kapital      
Bundet eget kapital      
Aktiekapital   50 000 50 000
Summa bundet eget kapital   50 000 50 000
Fritt eget kapital      
Balanserat resultat   678 396 514 203
Årets resultat   -672 776 -485 807
Summa fritt eget kapital   5 620 28 396
Summa eget kapital   55 620 78 396
Långfristiga skulder      
Övriga skulder   303 445 653 445
Summa långfristiga skulder   303 445 653 445
Kortfristiga skulder      
Leverantörsskulder   431 805 497 470
Övriga skulder   882 982 681 738
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter   229 597 190 936
Summa kortfristiga skulder   1 544 384 1 370 144
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER   1 903 449 2 101 985
 
Bryggans Kök & Bar på söder AB5/6
556814-7762

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar År
Inventarier, verktyg och installationer 5-10

Not 2 Medelantalet anställda

  2024-01-01 - 2024-12-31 2023-01-01 - 2023-12-31
Medelantalet anställda 6 5

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

  2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 876 095 1 876 095
Utgående anskaffningsvärden 1 876 095 1 876 095
Ingående avskrivningar -279 573 -54 355
Förändringar av avskrivningar    
Årets avskrivningar -225 218 -225 218
Utgående avskrivningar -504 791 -279 573
Redovisat värde 1 371 304 1 596 522