Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet.
Bolagets säte är Göteborg.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Spridningen av coronaviruset (covid-19) har påverkat utvecklingen av bolagets verksamhet, ställning och
resultat negativt.

Flerårsöversikt

	2020-09-01 - 2021-08-31	2019-09-01 - 2020-08-31	2018-09-01 - 2019-08-31	2017-09-01 - 2018-08-31
Nettoomsättning	5 279 003	6 841 313	7 903 496	6 833 720
Resultat efter finansiella poster	-309 623	600 866	1 030 017	820 313
Soliditet (%)	28	31	33	51

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat	Totalt
Vid årets ingång	50 000	865 560	390 451	1 306 011
Balanseras i ny räkning		390 451	-390 451	0
Årets resultat			-12 586	-12 586
Vid årets utgång	50 000	1 256 011	-12 586	1 293 425

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat	1 256 011
Årets resultat	-12 586
Summa	1 243 425

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning	1 243 425
Summa	1 243 425

Resultaträkning

	Not 1	2020-09-01 - 2021-08-31	2019-09-01 - 2020-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		5 279 003	6 841 313
Övriga rörelseintäkter		697 545	378 485
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		5 976 548	7 219 798
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 726 823	-2 195 588
Övriga externa kostnader		-2 029 822	-1 621 688
Personalkostnader	2	-2 220 500	-2 531 983
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-307 995	-268 287
Summa rörelsekostnader		-6 285 140	-6 617 546
Rörelseresultat		-308 592	602 252
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-1 031	-1 386
Summa finansiella poster		-1 031	-1 386
Resultat efter finansiella poster		-309 623	600 866
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		300 000	-100 000
Summa bokslutsdispositioner		300 000	-100 000
Resultat före skatt		-9 623	500 866
Skatter
Skatt på årets resultat		-2 963	-110 415
Årets resultat		-12 586	390 451

Balansräkning

	Not 1	2021-08-31	2020-08-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	0	0
Summa immateriella anläggningstillgångar		0	0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	386 835	570 585
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	858 901	983 146
Summa materiella anläggningstillgångar		1 245 736	1 553 731
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga värdepappersinnehav	6	2 250 000	2 250 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		2 250 000	2 250 000
Summa anläggningstillgångar		3 495 736	3 803 731
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		246 517	230 692
Summa varulager m.m.		246 517	230 692
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		469 077	154 247
Fordringar hos koncernföretag		0	51 059
Övriga fordringar		208 393	107 292
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		55 320	119 146
Summa kortfristiga fordringar		732 790	431 744
Kassa och bank
Kassa och bank		1 293 558	1 430 765
Summa kassa och bank		1 293 558	1 430 765
Summa omsättningstillgångar		2 272 865	2 093 201
Summa tillgångar		5 768 601	5 896 932

Balansräkning

	Not 1	2021-08-31	2020-08-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 256 011	865 560
Årets resultat		-12 586	390 451
Summa fritt eget kapital		1 243 425	1 256 011
Summa eget kapital		1 293 425	1 306 011
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		400 000	700 000
Summa obeskattade reserver		400 000	700 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		684 935	586 812
Skulder till koncernföretag		2 750 000	2 751 414
Övriga skulder		398 842	201 552
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		241 399	351 143
Summa kortfristiga skulder		4 075 176	3 890 921
Summa eget kapital och skulder		5 768 601	5 896 932

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång	Antal år
Inventarier, verktyg och installationer	5
Förbättringsutgifter på annans fastighet	10

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning

Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster

Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet

Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av balansomslutningen.

Not 7 - Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Spridningen av coronaviruset (covid-19) har efter balansdagen haft en fortsatt negativ påverkan på bolagets
verksamhet. På grund av osäkerheten kring framtida politiska beslut och människors och företags beteende
går det i dagsläget inte att kvantifiera virusspridningens påverkan på verksamheten.

Not 8 - Uppgift om moderbolag

Bolaget är ett helägt dotterbolag till 14mat2 AB, 556577-0335, säte Göteborg.