2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556808-21752025-01-012025-12-31 556808-21752024-01-012024-12-31 556808-21752023-01-012023-12-31 556808-21752022-01-012022-12-31 556808-21752025-12-31 556808-21752024-12-31 556808-21752023-12-31 556808-21752022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Goda Smaker i Jämtland AB

 

556808-2175

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-29.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

2 (10)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Goda Smaker i Jämtland AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangerna Sir Winston och Sir Winston UPSTAIRS i centrala Östersund samt
sommarrestaurangerna Winston Sale vid stortorget och Seaport i hamnen. Vidare bedrivs även boende-
och restaurangverksamheten på Verkö slott.

Bolaget bedriver förutom boende- och restaurangverksamhet även Sir Winston äventyr, som arrangerar
guidade resor i fjällvärlden med naturupplevelser kombinerade med kulinariska mat och
dryckesupplevelser samt kommersiell sjöfart på Storsjön.

 

Företaget har sitt säte i Östersund.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Åkersjöns Fjällhotell förvärvades i januari 2024, Åkersjön är ett populärt besöksmål med fjäll och
storslagen natur utanför dörren. Med fjällhotellet får vi ytterligare en högsäsong och kan helårsanställa
medarbetare som flyttar mellan högsäsong i Östersund på sommaren och högsäsong i Åkersjön på
vintern.

Vi renoverar hotellet och bygger ut för en växande publik med internationella gäster.

Åkersjöns Fjällhotell har en stor potential att attrahera svenska och internationella besökare med
snösäkerhet, fina skoterleder och skidåkare.

För att klara behovet av bäddar har även Brännagården i Åkersjön förvärvats.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

18 490

17 995

15 745

15 689

 

Resultat efter finansiella poster

597

129

996

1 922

 

Soliditet (%)

55,0

51,3

69,4

62,7

 

 

 

 

 

 

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

3 (10)

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

4 543 573

128 075

4 721 648

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

128 075

-128 075

0

Årets resultat

 

 

762 382

762 382

Belopp vid årets utgång

50 000

4 671 648

762 382

5 484 030

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   4 671 648
årets vinst   762 382
  5 434 030

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   5 434 030
  5 434 030

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

 

 

4 (10)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

18 489 710

 

17 995 452

 

Övriga rörelseintäkter

 

174 726

 

62 905

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

18 664 436

 

18 058 357

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-4 982 610

 

-4 898 392

 

Handelsvaror

 

-128 064

 

-43 487

 

Övriga externa kostnader

 

-4 850 589

 

-5 135 067

 

Personalkostnader

2

-7 743 901

 

-7 501 318

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-364 493

 

-337 962

 

Summa rörelsekostnader

 

-18 069 657

 

-17 916 226

 

Rörelseresultat

 

594 779

 

142 131

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

13 344

 

57 212

 

Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar

 

-10 422

 

-59 256

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-598

 

-10 662

 

Summa finansiella poster

 

2 324

 

-12 706

 

Resultat efter finansiella poster

 

597 103

 

129 425

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

350 000

 

0

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

64 965

 

Förändring av överavskrivningar

 

28 874

 

3 883

 

Summa bokslutsdispositioner

 

378 874

 

68 848

 

Resultat före skatt

 

975 977

 

198 273

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-213 595

 

-70 198

 

Årets resultat

 

762 382

 

128 075

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

 

 

5 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

3

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

0

 

0

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

457 010

 

519 570

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

6

1 669 298

 

1 918 478

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

2 126 308

 

2 438 048

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

7

25 000

 

25 000

 

Fordringar hos koncernföretag

8

5 668 252

 

6 073 252

 

Andra långfristiga fordringar

9

28 353

 

38 775

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

5 721 605

 

6 137 027

 

Summa anläggningstillgångar

 

7 847 913

 

8 575 075

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

656 445

 

764 831

 

Summa varulager

 

656 445

 

764 831

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

244 418

 

586 092

 

Övriga fordringar

 

239 360

 

394 015

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

99 530

 

9 349

 

Summa kortfristiga fordringar

 

583 308

 

989 456

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

3 687 903

 

1 923 255

 

Summa kassa och bank

 

3 687 903

 

1 923 255

 

Summa omsättningstillgångar

 

4 927 656

 

3 677 542

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

12 775 569

 

12 252 617

 

 

 

 

 

 

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

 

 

6 (10)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

4 671 648

 

4 543 573

 

Årets resultat

 

762 382

 

128 075

 

Summa fritt eget kapital

 

5 434 030

 

4 671 648

 

Summa eget kapital

 

5 484 030

 

4 721 648

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

1 732 900

 

1 732 900

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

215 140

 

244 014

 

Summa obeskattade reserver

 

1 948 040

 

1 976 914

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

10

 

 

 

 

Övriga skulder

 

2 000 000

 

2 000 000

 

Summa långfristiga skulder

 

2 000 000

 

2 000 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

193 629

 

219 801

 

Leverantörsskulder

 

1 582 676

 

1 650 988

 

Övriga skulder

 

415 767

 

424 673

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

1 151 427

 

1 258 593

 

Summa kortfristiga skulder

 

3 343 499

 

3 554 055

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

12 775 569

 

12 252 617

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

7 (10)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5år

 

Förbättringsutgift på annans fastighet

20år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

12

12

 

 

 

 

 

 

Not 3 Goodwill

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 500 000

3 500 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 500 000

3 500 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-3 500 000

-3 500 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 500 000

-3 500 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

8 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

200 000

 

Försäljningar/utrangeringar

 

-200 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

0

-30 000

 

Försäljningar/utrangeringar

 

66 667

 

Årets avskrivningar

 

-36 667

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

0

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

6 096 930

5 720 675

 

Inköp

52 753

376 255

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

6 149 683

6 096 930

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-5 577 360

-5 482 778

 

Årets avskrivningar

-115 313

-94 582

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-5 692 673

-5 577 360

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

457 010

519 570

 

 

 

 

 

 

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 134 253

4 134 253

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

4 134 253

4 134 253

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 215 775

-2 009 062

 

Årets avskrivningar

-249 180

-206 713

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 464 955

-2 215 775

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 669 298

1 918 478

 

 

 

 

 

 

Not 7 Andelar i koncernföretag

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

25 000

0

 

Inköp

 

25 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

25 000

25 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

25 000

25 000

 

 

 

 

 

Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr 556808-2175

9 (10)

 

 

 

 

 

 

Not 8 Fordringar hos koncernföretag

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

6 073 252

0

 

Tillkommande fordringar

620 000

6 073 252

 

Avgående fordringar

-1 375 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

5 318 252

6 073 252

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

5 318 252

6 073 252

 

 

 

 

 

 

Not 9 Andra långfristiga fordringar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

98 031

3 000 000

 

Tillkommande fordringar

 

28 031

 

Avgående fordringar

 

-2 930 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

98 031

98 031

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-59 256

0

 

Årets nedskrivningar

-10 422

-59 256

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-69 678

-59 256

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

28 353

38 775

 

 

 

 

 

 

Not 10 Långfristiga skulder

Bolaget har inga skulder som förfaller senare än 5år.

 

 

Not 11 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

4 200 000

4 200 000

 

 

4 200 000

4 200 000