Å R S R E D O V I S N I N G
för
Goda Smaker i Jämtland AB

Org.nr. 556808-2175

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-01-01--2023-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 8
-Underskrifter 11

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-12.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangerna Sir Winston och Sir Winston UPSTAIRS i centrala Östersund, samt sommarrestaurangerna Winston Sail vid Stortorget och Seaport i hamnen. Vidare bedrivs även boende- och restaurangverksamheten på Verkö slott. Bolaget bedriver förutom restaurang- och boendeverksamhet äver Sir Winston Äventyr, som arrangerar guidade resor i fjällvärlden med naturupplevelser kombinerade med kulinariska mat- och dryckesupplevelser, samt kommersiell sjöfart på Storsjön.

Företagets säte är Östersund.


Väsentliga händelser på nya året

Bolaget har på nya året förvärvat Åkersjöns Fjällhotell vars verksamhet kommer bedrivas i bolaget. Den nya verksamheten har haft en god start under 2024 och har ett starkt underlag för besökare bestående av invånare tillika turister i Åkersjön med omnejd. Fastigheten tillhörande hotellet förvaltas i dotterbolaget Åkersjöns Fjällhotell AB.


Flerårsöversikt

2023 2022 2021 2020
Nettoomsättning 15 744 803 15 689 433 15 259 102 9 641 336
Resultat efter finansiella poster 996 447 1 922 272 2 732 347 357 979
Soliditet (%) 68,22 62,68 55,54 36,38

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 2 905 755 1 167 593 4 123 348
Balanseras i ny räkning 1 167 593 -1 167 593 0
Årets resultat 470 225 470 225
Belopp vid årets utgång 50 000 4 073 348 470 225 4 593 573
Sida 2 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 4 073 348
Årets resultat 470 225
4 543 573
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 4 543 573
4 543 573

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

RESULTATRÄKNING


Not
2023-01-01
2023-12-31
2022-01-01
2022-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 15 744 803 15 689 433
Övriga rörelseintäkter 117 849 16 521
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 15 862 652 15 705 954

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 462 725 -4 271 584
Handelsvaror -34 004 0
Övriga externa kostnader -3 910 017 -3 318 156
Personalkostnader 2 -6 228 369 -5 886 763
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -271 738 -308 104
Summa rörelsekostnader -14 906 853 -13 784 607

Rörelseresultat 955 799 1 921 347

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 50 571 6 879
Räntekostnader och liknande resultatposter -9 923 -5 954
Summa finansiella poster 40 648 925

Resultat efter finansiella poster 996 447 1 922 272

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -200 000 -500 000
Förändring av överavskrivningar -190 689 54 419
Summa bokslutsdispositioner -390 689 -445 581

Resultat före skatt 605 758 1 476 691
Skatter
Skatt på årets resultat -135 533 -309 098

Årets resultat 470 225 1 167 593
Sida 4 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

BALANSRÄKNING

Not 2023-12-31 2022-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill 3 0 0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0


Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 4 170 000 0
Inventarier, verktyg och installationer 5 237 897 112 973
Förbättringsutgifter på annans fastighet 6 2 125 191 2 043 979
Summa materiella anläggningstillgångar 2 533 088 2 156 952

Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 7 3 000 000 0
Summa finansiella anläggningstillgångar 3 000 000 0

Summa anläggningstillgångar 5 533 088 2 156 952

Omsättningstillgångar

Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 463 029 432 781
Summa varulager 463 029 432 781
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 122 798 430 178
Övriga fordringar 194 974 32 266
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 47 329 60 482
Summa kortfristiga fordringar 365 101 522 926

Kortfristiga placeringar
Övriga kortfristiga placeringar 0 1 827 367

Summa kortfristiga placeringar 0 1 827 367
Sida 5 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

BALANSRÄKNING

Not 2023-12-31 2022-12-31
Kassa och bank
Kassa och bank 2 752 529 3 734 828
Summa kassa och bank 2 752 529 3 734 828

Summa omsättningstillgångar 3 580 659 6 517 902

SUMMA TILLGÅNGAR 9 113 747 8 674 854

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital

Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 4 073 348 2 905 755
Årets resultat 470 225 1 167 593
Summa fritt eget kapital 4 543 573 4 073 348

Summa eget kapital 4 593 573 4 123 348

Obeskattade reserver

Periodiseringsfonder 1 797 865 1 597 865
Ackumulerade överavskrivningar 247 897 57 208
Summa obeskattade reserver 2 045 762 1 655 073

Långfristiga skulder

8
Övriga skulder till kreditinstitut 0 14 474
Summa långfristiga skulder 0 14 474
Sida 6 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

BALANSRÄKNING

Not 2023-12-31 2022-12-31

Kortfristiga skulder

Övriga skulder till kreditinstitut 12 855 20 780
Förskott från kunder 200 738 304 748
Leverantörsskulder 1 236 766 1 058 423
Skatteskulder 0 551 513
Övriga skulder 320 620 347 459
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 703 433 599 036
Summa kortfristiga skulder 2 474 412 2 881 959

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 9 113 747 8 674 854
Sida 7 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Maskiner och andra tekniska anläggningar 5
Inventarier, verktyg och installationer 5

Förbättringsutgifter på annans fastighet 20
Tjänste- och entreprenaduppdrag
Företagets intäkter från uppdrag till fast pris redovisas enligt huvudregeln.

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2023 2022
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 9,00 9,00

Noter till balansräkningen

Not 3 Goodwill 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 3 500 000 3 500 000
Utgående anskaffningsvärden 3 500 000 3 500 000
Ingående avskrivningar -3 500 000 -3 500 000
Utgående avskrivningar -3 500 000 -3 500 000
Redovisat värde 0 0
Sida 8 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175
Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0
Inköp 200 000 0
Utgående anskaffningsvärden 200 000 0
Årets avskrivningar -30 000 0
Redovisat värde 170 000 0
Not 5 Inventarier, verktyg och installationer 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 5 689 555 5 689 555
Inköp 31 120 0
Utgående anskaffningsvärden 5 720 675 5 689 555
Ingående avskrivningar -5 576 582 -5 461 033
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar 133 600 0
Årets avskrivningar -39 796 -115 549
Utgående avskrivningar -5 482 778 -5 576 582
Redovisat värde 237 897 112 973
Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 3 851 099 3 851 099
Inköp 283 154 0
Utgående anskaffningsvärden 4 134 253 3 851 099
Ingående avskrivningar -1 807 120 -1 614 565
Årets avskrivningar -201 942 -192 555
Utgående avskrivningar -2 009 062 -1 807 120
Redovisat värde 2 125 191 2 043 979
Not 7 Andra långfristiga fordringar 2023-12-31 2022-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0
Reglerade fordringar 3 000 000 0
Utgående anskaffningsvärden 3 000 000 0
Redovisat värde 3 000 000 0
Not 8 Långfristiga skulder 2023-12-31 2022-12-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 0 14 474
Sida 9 av 11
Goda Smaker i Jämtland AB
Org.nr. 556808-2175

Övriga noter

Not 9 Ställda säkerheter 2023-12-31 2022-12-31
Företagsinteckningar 4 200 000 4 200 000

Tillgångar med äganderättsförbehåll 32 500 36 953

Avser santander polaris.

Not 10 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Sida 10 av 11

REVISIONSBERÄTTELSE

Till bolagsstämman i Goda Smaker i Jämtland AB , org.nr 556808-2175

Rapport om årsredovisningen

Uttalanden

Jag har utfört en revision av årsredovisningen för Goda Smaker i Jämtland AB för år 2023.

Enligt min uppfattning har årsredovisningen upprättats i enlighet med årsredovisningslagen och ger en i alla väsentliga avseenden rättvisande bild av Goda Smaker i Jämtland ABs finansiella ställning per den 31 december 2023 och av dess finansiella resultat för året enligt årsredovisningslagen. Förvaltningsberättelsen är förenlig med årsredovisningens övriga delar.

Jag tillstyrker därför att bolagsstämman fastställer resultaträkningen och balansräkningen.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt International Standards on Auditing (ISA) och god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt dessa standarder beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Goda Smaker i Jämtland AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens och verkställande direktörens ansvar

Det är styrelsen och verkställande direktören som har ansvaret för att årsredovisningen upprättas och att den ger en rättvisande bild enligt årsredovisningslagen. Styrelsen och verkställande direktören ansvarar även för den interna kontroll som de bedömer är nödvändig för att upprätta en årsredovisning som inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag.

Vid upprättandet av årsredovisningen ansvarar styrelsen och verkställande direktören för bedömningen av bolagets förmåga att fortsätta verksamheten. De upplyser, när så är tillämpligt, om förhållanden som kan påverka förmågan att fortsätta verksamheten och att använda antagandet om fortsatt drift. Antagandet om fortsatt drift tillämpas dock inte om beslut har fattats om att avveckla verksamheten.

Revisorns ansvar

Mina mål är att uppnå en rimlig grad av säkerhet om huruvida årsredovisningen som helhet inte innehåller några väsentliga felaktigheter, vare sig dessa beror på oegentligheter eller misstag, och att lämna en revisionsberättelse som innehåller mina uttalanden. Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men är ingen garanti för att en revision som utförs enligt ISA och god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka en väsentlig felaktighet om en sådan finns. Felaktigheter kan uppstå på grund av oegentligheter eller misstag och anses vara väsentliga om de enskilt eller tillsammans rimligen kan förväntas påverka de ekonomiska beslut som användare fattar med grund i årsredovisningen.

En ytterligare beskrivning av mitt ansvar för revisionen av årsredovisningen finns på Revisorsinspektionens webbplats: www.revisorsinspektionen.se/revisornsansvar. Denna beskrivning är en del av revisionsberättelsen.

Rapport om andra krav enligt lagar och andra författningar

Uttalanden

Utöver min revision av årsredovisningen har jag även utfört en revision av styrelsens och verkställande direktörens förvaltning för Goda Smaker i Jämtland AB för år 2023 samt av förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust.

Jag tillstyrker att bolagsstämman disponerar vinsten enligt förslaget i förvaltningsberättelsen och beviljar styrelsens ledamot och verkställande direktören ansvarsfrihet för räkenskapsåret.

Grund för uttalanden

Jag har utfört revisionen enligt god revisionssed i Sverige. Mitt ansvar enligt denna beskrivs närmare i avsnittet "Revisorns ansvar". Jag är oberoende i förhållande till Goda Smaker i Jämtland AB enligt god revisorssed i Sverige och har i övrigt fullgjort mitt yrkesetiska ansvar enligt dessa krav.

Jag anser att de revisionsbevis jag har inhämtat är tillräckliga och ändamålsenliga som grund för mina uttalanden.

Styrelsens och verkställande direktörens ansvar

Det är styrelsen som har ansvaret för förslaget till dispositioner beträffande bolagets vinst eller förlust. Vid förslag till utdelning innefattar detta bland annat en bedömning av om utdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som bolagets verksamhetsart, omfattning och risker ställer på storleken av bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

Styrelsen ansvarar för bolagets organisation och förvaltningen av bolagets angelägenheter. Detta innefattar bland annat att fortlöpande bedöma bolagets ekonomiska situation och att tillse att bolagets organisation är utformad så att bokföringen, medelsförvaltningen och bolagets ekonomiska angelägenheter i övrigt kontrolleras på ett betryggande sätt. Verkställande direktören ska sköta den löpande förvaltningen enligt styrelsens riktlinjer och anvisningar och bland annat vidta de åtgärder som är nödvändiga för att bolagets bokföring ska fullgöras i överensstämmelse med lag och för att medelsförvaltningen ska skötas på ett betryggande sätt.

Revisorns ansvar

Mitt mål beträffande revisionen av förvaltningen, och därmed mitt uttalande om ansvarsfrihet, är att inhämta revisionsbevis för att med en rimlig grad av säkerhet kunna bedöma om någon styrelseledamot eller verkställande direktören i något väsentligt avseende:

• företagit någon åtgärd eller gjort sig skyldig till någon försummelse som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller

• på något annat sätt handlat i strid med aktiebolagslagen, årsredovisningslagen eller bolagsordningen.

Mitt mål beträffande revisionen av förslaget till dispositioner av bolagets vinst eller förlust, och därmed mitt uttalande om detta, är att med rimlig grad av säkerhet bedöma om förslaget är förenligt med aktiebolagslagen.

Rimlig säkerhet är en hög grad av säkerhet, men ingen garanti för att en revision som utförs enligt god revisionssed i Sverige alltid kommer att upptäcka åtgärder eller försummelser som kan föranleda ersättningsskyldighet mot bolaget, eller att ett förslag till dispositioner av bolagets vinst eller förlust inte är förenligt med aktiebolagslagen.

En ytterligare beskrivning av mitt ansvar för revisionen av förvaltningen finns på Revisorsinspektionens webbplats: www.revisorsinspektionen.se/revisornsansvar. Denna beskrivning är en del av revisionsberättelsen.

Östersund 2024-06-11