556806-1088 GötaplatsGruppen Restauranger AB

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

1 (12)

Styrelsen och verkställande direktören för GötaplatsGruppen Restauranger AB avger följande
årsredovisning för räkenskapsåret 2024‑07‑01 ‑ 2025‑06‑30.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Information om verksamheten

Bolaget bedriver catering- och restaurangverksamhet.

Företaget har sitt säte i Göteborg.

Ägarförhållanden

Bolaget är ett helägt dotterbolag till GötaplatsGruppen Restauranger Holding AB (559434-8681) med
säte i Göteborg. Bolaget ingår i en koncern där GötaplatsGruppen Holding AB (556908-8122) upprättar
koncernredovisning.

Flerårsöversikt (Tkr)	2024/25	2023/24	2022/23	2021/22
Nettoomsättning	75 305	80 266	84 376	100 693
Balansomslutning	28 808	36 844	54 848	63 973
Avkastning på eget kap. (%)	155	105	11	241
Rörelsemarginal (%)	9	6	14	21
Soliditet (%)	16	12	24	34

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Fri överkurs-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	fond	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	52 500	1 497 500	-1 090 500	76 567	536 067
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning			76 567	-76 567	0
Årets resultat				26 311	26 311
Belopp vid årets utgång	52 500	1 497 500	-1 013 933	26 311	562 378

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

2 (12)

Förslag till vinstdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

fri överkursfond

1 497 500

ansamlad förlust

-1 013 933

årets vinst

26 311

509 878

disponeras så att

i ny räkning överföres

509 878

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning samt
kassaflödesanalys med noter.

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

3 (12)

Resultaträkning

Not

2024-07-01

-2025-06-30

2023-07-01

-2024-06-30

Rörelsens intäkter
Nettoomsättning		75 305 404	80 265 934
Övriga rörelseintäkter		10 350 094	21 093 054
		85 655 498	101 358 988

Rörelsens kostnader
Råvaror och förnödenheter		-19 175 848	-17 934 273
Övriga externa kostnader	2, 3	-28 963 330	-38 428 638
Personalkostnader	4	-29 109 083	-38 838 767
Avskrivningar och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-1 414 394	-1 410 082
		-78 662 655	-96 611 760
Rörelseresultat	5	6 992 843	4 747 228

Resultat från finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		88 768	270 014
Räntekostnader och liknande resultatposter		-40 295	-257 249
		48 473	12 765
Resultat efter finansiella poster		7 041 316	4 759 993

Bokslutsdispositioner	6	-6 950 000	-4 570 000
Resultat före skatt		91 316	189 993

Skatt på årets resultat	7	-65 005	-113 427
Årets resultat		26 311	76 566

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

4 (12)

Balansräkning

Not

2025-06-30

2024-06-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	8	0	0
		0	0

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	9	2 595 426	3 727 521
		2 595 426	3 727 521

Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag	10	0	0
		0	0
Summa anläggningstillgångar		2 595 426	3 727 521

Omsättningstillgångar

Varulager m m
Råvaror och förnödenheter		2 314 484	2 750 104
		2 314 484	2 750 104

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		1 122 447	2 132 704
Fordringar hos koncernföretag		15 111 020	17 090 324
Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag		18 983	0
Aktuella skattefordringar		177 595	3 285 523
Övriga fordringar		46 526	1 921
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter	11	2 699 578	5 824 877
		19 176 149	28 335 349

Kassa och bank		3 843 580	3 064 946
Summa omsättningstillgångar		25 334 213	34 150 399

SUMMA TILLGÅNGAR		27 929 639	37 877 920

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

5 (12)

Balansräkning

Not

2025-06-30

2024-06-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital	12
Bundet eget kapital
Aktiekapital		52 500	52 500
		52 500	52 500

Fritt eget kapital
Fri överkursfond		1 497 500	1 497 500
Balanserad vinst eller förlust		-1 013 933	-1 090 500
Årets resultat		26 311	76 566
		509 878	483 566
Summa eget kapital		562 378	536 066

Obeskattade reserver	13	0	5 000 000

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		4 707 261	4 276 101
Leverantörsskulder		3 099 124	5 651 783
Skulder till koncernföretag		4 680 612	7 013 314
Övriga skulder		2 030 943	2 837 284
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	14	12 849 321	12 563 372
Summa kortfristiga skulder		27 367 261	32 341 854

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		27 929 639	37 877 920

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

6 (12)

Kassaflödesanalys

Not

2024-07-01

-2025-06-30

2023-07-01

-2024-06-30

Den löpande verksamheten
Resultat efter finansiella poster	7 041 316	4 759 993
Justeringar för poster som inte ingår i kassaflödet	1 414 394	1 410 082
Betald inkomstskatt	3 042 925	-5 727 029
Kassaflöde från den löpande verksamheten före förändring av rörelsekapital	11 498 635	443 046

Kassaflöde från förändring av rörelsekapitalet
Förändring av varulager och pågående arbete	435 620	1 139 434
Förändring av kortfristiga fordringar	6 051 272	-15 893 597
Förändring av kortfristiga skulder	-4 974 593	-1 220 715
Kassaflöde från den löpande verksamheten	13 010 934	-15 531 832

Investeringsverksamheten
Investeringar i materiella anläggningstillgångar	-282 300	-167 232
Försäljning av finansiella anläggningstillgångar	0	10 000 000
Kassaflöde från investeringsverksamheten	-282 300	9 832 768

Finansieringsverksamheten
Amortering av lån	0	-4 500 000
Utbetald utdelning	0	-9 000 000
Erhållna (lämnade) koncernbidrag	-11 950 000	-4 570 000
Kassaflöde från finansieringsverksamheten	-11 950 000	-18 070 000

Årets kassaflöde	778 634	-23 769 064

Likvida medel vid årets början
Likvida medel vid årets början	3 064 946	26 834 010
Likvida medel vid årets slut	3 843 580	3 064 946

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

7 (12)

Noter

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och BFNAR 2012:1 Årsredovisning
och koncernredovisning (K3).

Redovisningsprinciperna är oförändrade jämfört med föregående år.

Intäktsredovisning

Intäkter har tagits upp till verkligt värde av vad som erhållits eller kommer att erhållas och redovisas i
den omfattning det är sannolikt att de ekonomiska fördelarna kommer att tillgodogöras bolaget och
intäkterna kan beräknas på ett tillförlitligt sätt.

Anläggningstillgångar

Immateriella och materiella anläggningstillgångar redovisas till anskaffningsvärde minskat med
ackumulerade avskrivningar enligt plan och eventuella nedskrivningar.

Avskrivning sker linjärt över den förväntade nyttjandeperioden med hänsyn till väsentligt restvärde.
Följande avskrivningsprocent tillämpas:

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter	5 år

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer	5-10 år

Leasingavtal

Företaget redovisar samtliga leasingavtal, såväl finansiella som operationella, som operationella
leasingavtal. Operationella leasingavtal redovisas som en kostnad linjärt över leasingperioden.

Varulager

Varulagret har värderats till det lägsta av dess anskaffningsvärde och dess nettoförsäljningsvärde på
balansdagen. Med nettoförsäljningsvärde avses varornas beräknade försäljningspris minskat med
försäljningskostnader. Den valda värderingsmetoden innebär att inkurans i varulagret har beaktats.

Inkomstskatter

Total skatt utgörs av aktuell skatt och uppskjuten skatt. Skatter redovisas i resultaträkningen, utom då
underliggande transaktion redovisas direkt mot eget kapital varvid tillhörande skatteeffekter redovisas i
eget kapital.

Ersättningar till anställda

Ersättningar till anställda avser alla former av ersättningar som företaget lämnar till de anställda.
Kortfristiga ersättningar utgörs av bland annat löner, betald semester, betald frånvaro, bonus och
ersättning efter avslutad anställning (pension). Kortfristiga ersättningar redovisas som kostnad och en
skuld då det finns en legal eller informell förpliktelse att betala ut en ersättning till följd av en tidigare
händelse och en tillförlitlig uppskattning av beloppet kan göras.

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

8 (12)

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Balansomslutning
Företagets samlade tillgångar.

Avkastning på eget kap. (%)
Resultat efter finansiella poster i procent av justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver
med avdrag för uppskjuten skatt).

Rörelsemarginal (%)
Rörelseresultat i procent av nettoomsättningen.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Leasingavtal

Årets leasingkostnader avseende leasingavtal, uppgår till kronor 5 857 400 kronor (10 868 879 kr).

Framtida leasingavgifter, för icke uppsägningsbara leasingavtal, förfaller till betalning enligt följande:

	2024-07-01	2023-07-01
	-2025-06-30	-2024-06-30

Inom ett år	3 814 568	4 956 452
Senare än ett år men inom fem år	3 492 582	12 630 790
Senare än fem år	54 876	3 275 506
	7 362 026	20 862 748

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

9 (12)

Not 3 Arvode till revisorer

Med revisionsuppdrag avses granskning av årsredovisningen och bokföringen samt styrelsens och
verkställande direktörens förvaltning, övriga arbetsuppgifter som det ankommer på bolagets revisor att
utföra samt rådgivning eller annat biträde som föranleds av iakttagelser vid sådan granskning eller
genomförandet av sådana övriga arbetsuppgifter.

	2024-07-01	2023-07-01
	-2025-06-30	-2024-06-30

Frejs Revisorer AB
Revisionsuppdrag	78 938	113 250
Skatterådgivning	46 940	43 690
Övriga tjänster	29 467	32 880
	155 345	189 820

Not 4 Anställda och personalkostnader

	2024-07-01	2023-07-01
	-2025-06-30	-2024-06-30

Medelantalet anställda
Kvinnor	18	24
Män	22	28
	40	52

Löner och andra ersättningar
Styrelse och verkställande direktör	0	1 797 351
Övriga anställda	21 676 040	25 516 772
	21 676 040	27 314 123

Sociala kostnader
Sociala kostnader	6 809 022	8 864 353
Pensionskostnader	1 193 786	2 369 549
	8 002 808	11 233 902

Totala löner, ersättningar, sociala kostnader och pensionskostnader	29 678 848	38 548 025

Not 5 Inköp och försäljning mellan koncernföretag

	2024-07-01	2023-07-01
	-2025-06-30	-2024-06-30

Andel av årets totala inköp som skett från andra företag i koncernen	17,9 %	14,2 %
Andel av årets totala försäljningar som skett till andra företag i koncernen	11 %	13 %

Not 6 Bokslutsdispositioner

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

10 (12)

	2024-07-01	2023-07-01
	-2025-06-30	-2024-06-30

Lämnade koncernbidrag	-11 950 000	-4 570 000
Återföring av periodiseringsfonder	5 000 000	0
	-6 950 000	-4 570 000

Not 7 Aktuell och uppskjuten skatt

	2024-07-01	2023-07-01
	-2025-06-30	-2024-06-30

Skatt på årets resultat
Aktuell skatt	65 005	113 427
Totalt redovisad skatt	65 005	113 427

Avstämning av effektiv skatt

		2024-07-01		2023-07-01
		-2025-06-30		-2024-06-30
	Procent	Belopp	Procent	Belopp
Redovisat resultat före skatt		91 316		189 993

Skatt enligt gällande skattesats	20,60	-18 811	20,60	-39 139
Ej avdragsgilla kostnader		-34 885		-47 919
Ej skattepliktiga intäkter		8 879		617
Schablonränta på periodiseringsfond		-20 188		-26 986
Redovisad effektiv skatt	71,19	-65 005	59,70	-113 427

Not 8 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2025-06-30	2024-06-30

Ingående anskaffningsvärden	500 000	500 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	500 000	500 000

Ingående avskrivningar	-500 000	-500 000
Utgående ackumulerade avskrivningar	-500 000	-500 000

Utgående redovisat värde	0	0

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

11 (12)

Not 9 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-06-30	2024-06-30

Ingående anskaffningsvärden	24 674 208	24 506 976
Inköp	282 300	167 232
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	24 956 508	24 674 208

Ingående avskrivningar	-20 946 687	-19 536 605
Årets avskrivningar	-1 414 394	-1 410 082
Utgående ackumulerade avskrivningar	-22 361 081	-20 946 687

Utgående redovisat värde	2 595 427	3 727 521

Not 10 Fordringar hos koncernföretag

	2025-06-30	2024-06-30

Ingående anskaffningsvärden	0	10 000 000
Avgående fordringar	0	-10 000 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	0	0

Utgående redovisat värde	0	0

Not 11 Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

	2025-06-30	2024-06-30

Förutbetalda hyror	366 407	1 526 679
Förutbetalda försäkringspremier	241 516	211 291
Förutbetalda leasingavgifter	85 235	154 399
Övriga poster	2 006 420	3 932 508
	2 699 578	5 824 877

Not 12 Antal aktier och kvotvärde

Namn	Antal aktier	Kvot- värde
A-aktier	525	100
	525

Not 13 Obeskattade reserver

	2025-06-30	2024-06-30

Periodiseringsfond, avsatt vid beskattningsår 2022	0	5 000 000
	0	5 000 000

Uppskjuten skatt avseende obeskattade reserver	0	1 030 000

Not 14 Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

GötaplatsGruppen Restauranger AB

Org.nr 556806-1088

12 (12)

	2025-06-30	2024-06-30

Upplupna personalkostnader	6 149 884	5 712 027
Övriga interimsskulder	6 699 438	6 851 345
	12 849 322	12 563 372

Not 15 Eventualförpliktelser

	2025-06-30	2024-06-30

Eventualförpliktelser	9 000 000	9 000 000
	9 000 000	9 000 000

Not 16 Ställda säkerheter

	2025-06-30	2024-06-30


Företagsinteckning	24 000 000	24 000 000
	24 000 000	24 000 000

Göteborg

Vår revisionsberättelse har lämnats 2025-12-02

Frej Revisorer AB