2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556805-75162024-01-012024-12-31 556805-75162023-01-012023-12-31 556805-75162022-01-012022-12-31 556805-75162021-01-012021-12-31 556805-75162024-12-31 556805-75162023-12-31 556805-75162022-12-31 556805-75162021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

 

556805-7516

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver konsultverksamhet och utbildning i restaurangbranschen, tillhandahåller
cateringverksamhet samt handel med tjänster och produkter som produceras i egen regi.

 

Företaget har sitt säte i Jönköping.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

1 027

1 597

1 576

1 035

 

Resultat efter finansiella poster

-208

316

264

-220

 

Soliditet (%)

49

54

41

13

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

Nettoomsättningen har minskat med -570 tkr eller -36% jämfört med föregående år. Anledningen till den
stora minskningen är medveten genom att minskat ner försäljning av konsulttimmar för att lägga den
tiden på uppbyggnad av verksamheten med egen producerade varor.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

308 677

61 753

420 430

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

61 753

-61 753

0

Erhållna aktieägartillskott

 

110 000

 

110 000

Årets resultat

 

 

-108 679

-108 679

Belopp vid årets utgång

50 000

480 430

-108 679

421 751

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 110 000 kr (0 kr).

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   480 430
årets förlust   -108 679
  371 751

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   371 751
  371 751

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 026 711

 

1 596 875

 

Övriga rörelseintäkter

 

512

 

6 661

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

1 027 223

 

1 603 536

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-210 014

 

-181 115

 

Övriga externa kostnader

 

-838 753

 

-928 446

 

Personalkostnader

2

-94 477

 

-114 936

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-72 863

 

-54 796

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 216 107

 

-1 279 293

 

Rörelseresultat

 

-188 884

 

324 243

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

21

 

75

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-19 055

 

-8 540

 

Summa finansiella poster

 

-19 034

 

-8 465

 

Resultat efter finansiella poster

 

-207 918

 

315 778

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

36 775

 

-36 775

 

Förändring av överavskrivningar

 

62 464

 

-194 525

 

Summa bokslutsdispositioner

 

99 239

 

-231 300

 

Resultat före skatt

 

-108 679

 

84 478

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

0

 

-22 725

 

Årets resultat

 

-108 679

 

61 753

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

3

12 131

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

12 131

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

4

166 393

 

173 923

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5

137 519

 

168 748

 

Inventarier, verktyg och installationer

6

260 209

 

215 682

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

564 121

 

558 353

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

576 252

 

558 353

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

335 143

 

361 199

 

Summa varulager

 

335 143

 

361 199

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

83 140

 

105 815

 

Övriga fordringar

 

29 190

 

14 767

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

0

 

2 581

 

Summa kortfristiga fordringar

 

112 330

 

123 163

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

61 252

 

67 587

 

Summa kassa och bank

 

61 252

 

67 587

 

Summa omsättningstillgångar

 

508 725

 

551 949

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 084 977

 

1 110 302

 

 

 

 

 

 

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

480 430

 

308 676

 

Årets resultat

 

-108 679

 

61 753

 

Summa fritt eget kapital

 

371 751

 

370 429

 

Summa eget kapital

 

421 751

 

420 429

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

0

 

36 775

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

132 061

 

194 525

 

Summa obeskattade reserver

 

132 061

 

231 300

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

10 875

 

10 875

 

Leverantörsskulder

 

258 275

 

302 829

 

Övriga skulder

 

131 515

 

89 369

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

130 500

 

55 500

 

Summa kortfristiga skulder

 

531 165

 

458 573

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 084 977

 

1 110 302

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

25 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5-10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

1

1

 

 

 

 

 

 

Not 3 Goodwill

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

0

 

Inköp

15 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

15 000

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

0

0

 

Årets avskrivningar

-2 869

 

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 869

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

12 131

0

 

 

 

 

 

 

Not 4 Byggnader och mark

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

188 254

188 254

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

188 254

188 254

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-14 331

-6 801

 

Årets avskrivningar

-7 530

-7 530

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-21 861

-14 331

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

166 393

173 923

 

 

 

 

 

Byggnader och mark avser nedlagda kostnader i annans fastighet.

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

7 (7)

 

 

 

 

 

Not 5 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

258 645

190 845

 

Inköp

0

67 800

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

258 645

258 645

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-89 897

-58 077

 

Årets avskrivningar

-31 229

-31 820

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-121 126

-89 897

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

137 519

168 748

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

292 678

247 678

 

Inköp

75 762

45 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

368 440

292 678

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-76 996

-61 550

 

Årets avskrivningar

-31 225

-15 446

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-108 221

-76 996

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

260 219

215 682

 

 

 

 

 

 

 

Undertecknade försäkrar härmed att årsredovisningen har upprättats i enlighet med årsredovisningslagen
och god redovisningssed, att aktuellaredovisningsnormer har tillämpats och att lämnade uppgifter
stämmer med faktiska förhållanden.

Resultat- och balansräkning kommer att föreläggas på årsstämman 2025-06-30 för fastställelse.