2023-01-01 2023-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556805-75162023-01-012023-12-31 556805-75162022-01-012022-12-31 556805-75162021-01-012021-12-31 556805-75162020-01-012020-12-31 556805-75162023-12-31 556805-75162022-12-31 556805-75162021-12-31 556805-75162020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

 

556805-7516

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-10-07.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2023.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver konsultverksamhet och utbildning i restaurangbranschen, tillhandahåller
cateringverksamhet samt handel med tjänster och produkter som produceras i egen regi.

 

Företaget har sitt säte i Jönköping.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023

2022

2021

2020

 

Nettoomsättning

1 597

1 576

1 035

1 148

 

Resultat efter finansiella poster

316

264

-220

39

 

Soliditet (%)

54

41

13

37

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

72 201

236 475

358 676

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

236 475

-236 475

0

Årets resultat

 

 

61 753

61 753

Belopp vid årets utgång

50 000

308 676

61 753

420 429

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   308 676
årets vinst   61 753
  370 429

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   370 429
  370 429

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 596 875

 

1 575 709

 

Övriga rörelseintäkter

 

6 661

 

9 848

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

1 603 536

 

1 585 557

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-181 115

 

-133 605

 

Övriga externa kostnader

 

-928 446

 

-847 006

 

Personalkostnader

2

-114 936

 

-250 053

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-54 796

 

-46 767

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 279 293

 

-1 277 431

 

Rörelseresultat

 

324 243

 

308 126

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

75

 

10

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-8 540

 

-43 717

 

Summa finansiella poster

 

-8 465

 

-43 707

 

Resultat efter finansiella poster

 

315 778

 

264 419

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-36 775

 

0

 

Förändring av överavskrivningar

 

-194 525

 

0

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-231 300

 

0

 

Resultat före skatt

 

84 478

 

264 419

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-22 725

 

-27 944

 

Årets resultat

 

61 753

 

236 475

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

3

173 923

 

181 453

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

168 748

 

132 768

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

215 682

 

186 128

 

Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar

6

0

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

558 353

 

500 349

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

558 353

 

500 349

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

361 199

 

344 846

 

Summa varulager

 

361 199

 

344 846

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

105 815

 

22 519

 

Övriga fordringar

 

14 767

 

4 407

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

2 581

 

0

 

Summa kortfristiga fordringar

 

123 163

 

26 926

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

67 587

 

6 009

 

Summa kassa och bank

 

67 587

 

6 009

 

Summa omsättningstillgångar

 

551 949

 

377 781

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 110 302

 

878 130

 

 

 

 

 

 

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

308 676

 

72 201

 

Årets resultat

 

61 753

 

236 475

 

Summa fritt eget kapital

 

370 429

 

308 676

 

Summa eget kapital

 

420 429

 

358 676

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

36 775

 

0

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

194 525

 

0

 

Summa obeskattade reserver

 

231 300

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

10 875

 

10 875

 

Leverantörsskulder

 

302 829

 

179 426

 

Övriga skulder

 

89 369

 

273 653

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

55 500

 

55 500

 

Summa kortfristiga skulder

 

458 573

 

519 454

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 110 302

 

878 130

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Byggnader

25 år

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5-10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023

2022

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

1

1

 

 

 

 

 

 

Not 3 Byggnader och mark

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

188 254

0

 

Omklassificeringar

0

188 254

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

188 254

188 254

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-6 801

0

 

Årets avskrivningar

-7 530

-6 801

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-14 331

-6 801

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

173 923

181 453

 

 

 

 

 

Byggnader och mark avser nedlagda kostnader i annans fastighet.

 

Fredrik Hedlund Restaurangkonsult AB

Org.nr 556805-7516

6 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

190 845

198 105

 

Inköp

67 800

57 000

 

Försäljningar/utrangeringar

0

-64 260

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

258 645

190 845

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-58 077

-43 099

 

Försäljningar/utrangeringar

0

9 542

 

Årets avskrivningar

-31 820

-24 520

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-89 897

-58 077

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

168 748

132 768

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

247 678

247 678

 

Inköp

45 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

292 678

247 678

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-61 550

-46 104

 

Årets avskrivningar

-15 446

-15 446

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-76 996

-61 550

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

215 682

186 128

 

 

 

 

 

 

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

74 897

 

Inköp

0

113 357

 

Omklassificeringar

0

-188 254

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

0

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0